Vertel ons over kalkoenen, fokken en thuis houden. Vroeger werden er altijd eenden gehouden, maar onlangs werd bij mijn man een maagzweer vastgesteld, nu kan hij geen vet meer eten. We hebben besloten over te stappen op kalkoenen, vooral omdat er kleine kleinkinderen zijn, ze zijn groot geworden en we zullen ze aan hen doorgeven. Maar er is geen ervaring met een kalkoenfarm, dus we weten niet waar te beginnen. Waar ze in de winter te houden en wat te voeren??
Met een eigen huis met een moestuin en op zijn minst een klein vrij perceel voor een boerderij, hebben velen een vogel. En hoewel dit meestal kippen zijn, zijn kalkoenen de op één na populairste vogel. Kalkoenen hebben veel voordelen, kweken en thuis houden is niet zo moeilijk als het lijkt. Allereerst zijn zulke goede duivinnen niet te vinden. De kalkoenmoeder is zeer verantwoordelijk en waakt waakzaam over haar kroost. En het belangrijkste is dat het er meer dan twee per seizoen kan opleveren. Het is ook belangrijk dat zowel vrouwen als mannen snel aankomen en respectievelijk 30 en 12 kg bereiken. Hun vlees is erg lekker, dieet en zelfs eieren kunnen worden gegeten, wat een ander argument is voor het fokken van kalkoenen. Dus waar te beginnen en wat belangrijk is om te weten over het grootbrengen van deze vogels??
Kalkoenen – kweken en thuis houden
U kunt op drie manieren een kalkoenboerderij beginnen, zij het een kleine, door te kopen:
- eieren en broedmachine;
- volwassen kuikens;
- een jong gezin (minstens 3 vrouwen per man).
De laatste twee methoden zijn het meest optimaal. Het verzorgen van uitgekomen kalkoenen is best lastig. In aanwezigheid van een broedhen gaat dit proces bijna automatisch. Het verwerven van volwassen kuikens is ook een goede optie, omdat ze geen kip meer nodig hebben, ze minder vaak ziek worden en het makkelijker is om ze te voeren.
Ondanks dat kalkoenen winterhard zijn, is het belangrijk om het juiste ras te kiezen. Het moet aangepast zijn aan het lokale klimaat en voldoen aan alle gewenste parameters (gewicht, eierproductie, vleessmaak).
Waar kalkoenen bewaren
Volwassen vogels kunnen buiten leven, maar hebben toch een warme kamer nodig voor de winter. Het is beter om een stal voor kalkoenen apart, schoon, droog en licht te hebben. Het moet ook ruim zijn – minimaal 0,5 m². m., met zitstokken op een hoogte van ongeveer 1 m vanaf de vloer. Het is beter om de vloer zelf houten te maken en altijd met een strooisel (bij voorkeur stro of hooi).
Kleine kalkoenen hebben een nog comfortabelere omgeving nodig. Ze hebben warmte nodig, vooral de eerste twee weken (tot plus 30 ° C) en licht, en de klok rond, omdat het kleine gezichtsvermogen zwak is. Vanaf de leeftijd van een maand kan de temperatuur worden verlaagd en kan het licht alleen overdag worden ingeschakeld..
Om te voorkomen dat de kalkoenen zwaarlijvig worden (en daar zijn ze erg vatbaar voor), moet er een wandelgebied zijn. Er staan meerdere drinkers en feeders op. Het wordt aanbevolen om de wandeling meteen af te schermen – de vogel houdt van reizen. Bovendien zal dit haar, vooral jonge dieren, helpen beschermen tegen roofdieren..
Wat te voeren?
Het dieet van kalkoenen is afhankelijk van hun leeftijd. Het is beter om de uitgekomen kuikens twee weken lang speciaal mengvoer te geven. Je kunt er aan toevoegen:
- gehakte groene uienveren;
- fijngehakt gras (brandnetel, tarwegras, klaver, duizendknoop);
- magere kwark;
- vanaf twee weken – gekookte eieren en schelpen daarvan.
Volwassen kalkoenen hebben ongeveer 300 g voer per dag nodig, maar ze zijn pretentieloos en eten bijna alles. Het grootste deel van het dieet bestaat uit groenvoer en granen. Daarnaast kun je een kleine schildpad, zemelen en vitamines geven in de vorm van beendermeel, krijt en een kleine hoeveelheid zout. Het is ook belangrijk om een bak met zand op het erf te plaatsen..
Zoals u kunt zien, is het fokken van kalkoenen niet moeilijker dan het fokken van eenden, ganzen en kippen. Maar het heeft één heel belangrijk voordeel: het is smakelijk en dieetvlees..