Hallo heren! Ik word erg gekweld door één vraag. Is het in Rusland mogelijk om de technologie van het planten en kweken van aardbeien toe te passen zoals op een Engelse boerderij? Dankje voor het antwoord.
De methode om aardbeien te kweken die in de video wordt getoond, heeft zijn toepassing gevonden in Rusland. Dit wordt hydrocultuur genoemd – wanneer de planten worden gekweekt met een speciaal substraat dat de grond niet bevat. Meestal wordt hydrocultuur gebruikt in kassen, terwijl niet alleen aardbeien worden geplant, maar ook andere soorten planten. Met deze technologie kunt u een hoogwaardige oogst krijgen, ongeacht de klimatologische omstandigheden..
Voordelen van het gebruik van hydrocultuur
De hydrocultuurmethode wordt vaak gebruikt om op een ongebruikelijk tijdstip te oogsten, dat wil zeggen bijna het hele jaar door. Dit is vooral belangrijk in regio’s waar de temperatuuromstandigheden niet erg geschikt zijn voor deze thermofiele bes. Daarnaast zijn de belangrijkste voordelen van hydrocultuur:
- meer overvloedige en betere oogst;
- het vermogen om gewassen te verbouwen in gebieden waar de grond onvruchtbaar is (omdat deze niet wordt gebruikt voor aanplant);
- onderhouds- en oogstgemak doordat de stellingen met planten boven het maaiveld staan.
De voedingsbodem voor aardbeien moet poreus zijn en lucht en vocht goed doorlaten..
Hydrocultuur kan niet alleen worden gebruikt in de massateelt van aardbeien. Heel vaak gebruiken amateur-tuinders het ook, door de technologie aan hun huisomstandigheden aan te passen, bijvoorbeeld door bessen te kweken op een balkon of loggia (geïsoleerd).
Hoe aardbeien hydrocultuur te kweken?? 
Er zijn verschillende methoden van hydrocultuur, maar het meest gebruikte druppelirrigatiesysteem, zoals in de video (je kunt zien hoe leidingen langs de goot gaan).
Het teeltprincipe is als volgt:
- De pallet is bedekt met een folie die geen licht doorlaat. Er worden gaten in gemaakt waardoor overtollig water in de pan zal weglopen. Vocht wordt via aparte leidingen van de pallet zelf afgevoerd.
- Het substraat wordt op de film geplaatst. Het meest gebruikte mengsel van minerale wol, kokosvezel of turf.
- Langs de pallet worden druppelbuizen getrokken, waardoor de voedingsoplossing zal stromen om het substraat te bevochtigen.
- Aardbeienstruiken worden in het substraat geplant, met een onderlinge afstand van ongeveer 25 cm. De wortels van de zaailingen zijn voorgewassen.
Aardbeien kunnen ook in aparte potten worden geplant. Ze worden op dezelfde hoogte opgehangen of in een pallet geïnstalleerd en worden door buizen gecombineerd tot een gemeenschappelijk systeem.
In hydrocultuur werken zowel horizontale als verticale kweekmethoden (bijvoorbeeld in zakken) even goed. Maar voor de teelt is het beter om alleen remontante aardbeien te gebruiken..
Via een enkel druppelsysteem wordt aan elke zaailing een speciale voedingsoplossing geleverd. Elke 2 weken wordt er een verse samenstelling in het systeem gegoten, afhankelijk van het groeiseizoen en het ontwikkelingsstadium van de aardbeien.
Hydrocultuurtechnologie voor het kweken van planten in een kas zorgt ook voor extra verlichting en verwarming, zodat de zaailingen in de winter niet bevriezen..