Vertel me welke vorstbestendigheid de Rizamat-druiven hebben, een beschrijving van het ras, een foto van bessen. Een vriend raadde het me aan, wetende dat mijn voorkeur voor tafeltypes was. Hij zegt dat de bessen groot en zoet zijn en bovendien hebben ze heel weinig zaden. Maar ik schaam me heel erg dat het hier in de winter koud is en ik ben al een paar variëteiten kwijt. Hoe zit het met Rizamata, wat is zijn drempel??
Oude en beproefde druivenrassen blijven soms zelfs beter dan hybriden die ervan zijn afgeleid. Een daarvan is Rizamat-druiven, een beschrijving van het ras, waarvan een foto in veel handleidingen over wijnbouw staat. Alles daarin verschilt in sterkte en grootte: grote struiken, indrukwekkende trossen en smakelijke grote bessen. De enige redenen waarom deze variëteit zelden en niet overal te zien is, is de thermofiliciteit en kwetsbaarheid voor ziekten..
De variëteit is het resultaat van Oezbeekse selectie en de ouders zijn de lokale druiven Parkent en Katta-Kurgan..
Rizamat-druiven – beschrijving van de variëteit, foto
Het groeiseizoen van de cultuur is ongeveer 140 dagen, wat het mogelijk maakt om het te classificeren als een medium vroege druivensoort. Hoe warmer de zomer, hoe eerder de oogst rijpt. Daarom vindt in ons klimaat de druivenoogst eind augustus plaats. En in zijn thuisland rijpt Rizamat een paar weken eerder en wordt als vroeg beschouwd.
Van één volwassen struik kun je tot 80 kg druiven krijgen, maar je moet er wel moeite voor doen. Allereerst betreft dit de verplichte en herhaalde preventieve behandeling. Het ras wordt vaak aangetast door echte meeldauw. Ook kan het bevriezen als de temperatuur onder de -18°С vorst komt. Daarom is de sleutel tot een succesvolle teelt van de soort de organisatie van het asiel..
Plantkenmerk
Het wordt aanbevolen om zaailingen in eerste instantie apart te planten en minimaal 6 m in groepsbeplanting te laten.De Rizamata-struik groeit groot en snel. Maak je geen zorgen over bestuivingsproblemen bij deze aanplant. Dat zullen ze niet zijn, omdat het ras zelfbestuivend is en geen bestuivende buren nodig heeft..
Ondanks de algemene grote afmetingen is het blad van de struik middelgroot en rond. Druiven produceren tijdens het seizoen veel stiefkinderen, die moeten worden verwijderd. En jagen aan het einde van de zomer zal de jonge wijnstok helpen om over de hele lengte te rijpen..
Het ras vermeerdert zich goed door stekken vanwege de hoge overlevingskans van stekken. Maar vaccinaties schieten met tegenzin wortel.
Smaakkwaliteiten
De oude variëteit wordt beschouwd als een van de beste tafelvariëteiten. En omdat er weinig pitjes in de bessen zitten en ze klein zijn, wordt Rizamat tafelrozijn genoemd. Zijn trossen zijn los, maar groot. Het gemiddelde gewicht van één is 1 kg, en met goede zorg kun je alle 3 kg krijgen.
De bessen zijn ook groot, langwerpig en wegen tot 15 g, maar niet allemaal. Een tros kan zowel grote als kleinere druiven bevatten. De dunne huid is roze van kleur en bedekt met een wasachtige laag. Het vruchtvlees is stevig, recht knapperig bij het bijten, heel zoet.
Voor- en nadelen van de variëteit
Van de voordelen van Rizamata is het vermeldenswaard:
- vroege rijping;
- grootvruchtig en opbrengst;
- hoge smaak;
- veelzijdigheid van gebruik;
- kracht en rijpheid van de wijnstok.
De cultivar is echter niet gemakkelijk te kweken omdat hij veeleisend is op het gebied van water geven en voeding. Bovendien hebben druiven een lage winterhardheid. Zelfs in de zuidelijke regio’s is het beschut als de temperatuur in de winter 20 ° C onder nul bereikt. En zodat de wijngaarden niet ziek worden van echte meeldauw, moeten ze minstens 4 keer worden besproeid met speciale preparaten..