Vertel ons hoe druiven thuis worden gekweekt door stekken. Wanneer is het beter om stekken te oogsten en is het mogelijk om de wijnstok voor de winter te snijden? We gaan in het najaar op bezoek bij verre verwanten, die hebben goede tafelsoorten, die worden niet verkocht in onze kwekerijen. Als ik er stekken van neem, waar bewaar ik ze dan tot de lente??
Een zaailing van goede druivenrassen met een ontwikkeld wortelstelsel kost goed geld. Voor dit bedrag kun je een hele bos stekken kopen, of nog beter – als je al druiven hebt die moeten worden vermeerderd. Thuis druiven kweken met stekken is de beste manier om in korte tijd een groot aantal nieuwe planten te verwerven. Na het snoeien van de wijngaard krijgt u veel plantmateriaal. U kunt dus veel besparen. Bovendien zullen struiken die zijn gekweekt uit stekken een jaar eerder vruchten gaan afwerpen. Bij het enten in het open veld ontvangt u pas in de herfst een volwaardige zaailing. En als je de stelen in het vroege voorjaar binnenshuis wortelt, zullen ze tegen de zomer al wortels krijgen..
Thuis druiven kweken met stekken
Het hoogste overlevingspercentage en het verkrijgen van levensvatbare zaailingen aan de uitgang is het bewortelen van verhoute stekken. Groene stekken zijn lastiger en de meeste stelen sterven meestal tijdens het ontkiemen. Ze wortelen in de zomer en de groene wijnstok vereist constante controle van de luchtvochtigheid, wat op dit moment problematisch is vanwege het warme weer..
Stekken van volwassen wijnstokken zijn sterker, ze wortelen beter en ontwikkelen zich sneller. Maar op voorwaarde dat de wijnstok op tijd werd voorbereid en geplant en correct werd bewaard.
Ervaren telers oefenen voorjaarsworteling van stekken. Maar ze worden in de herfst geoogst. Natuurlijk kun je in de herfst meteen plantmateriaal in de school planten, maar het resultaat zal vele malen slechter zijn. Sommige stekken die geen tijd hebben gehad om te rusten en te rijpen, zullen van zwakte afsterven en de rest zal door de vorst worden “afgemaakt”. Daarom is het het beste om de wijnstok in de herfst te snijden, om hem in het vroege voorjaar in kopjes te wortelen..
Wanneer stekken oogsten voor het telen van druiven?
Zoals reeds opgemerkt, moet de wijnstok niet alleen goed zijn, maar ook volledig rijpen en voldoende voedingsstoffen verzamelen. Ze zullen de toekomstige zaailing “voeden” en hem kracht geven om wortels en nieuwe scheuten te laten groeien.
Het wordt aanbevolen om stekken te oogsten na de eerste nachtvorst, aan het einde van de herfst. Kies hiervoor een volwassen wijnstok met een diameter van minimaal 8 mm, bij voorkeur het onderste deel (1/3 van de totale lengte). Bewaar indien mogelijk de hele geknipte shoot. Of snijd het meteen in stekken, die elk minstens 3 knoppen moeten hebben.
Hoe en waar stekken bewaren
Het materiaal moet tot de lente op een koele plaats worden bewaard. Dan zal hij een rustperiode doormaken, zoals de wijnstok aan de struiken in de wijngaarden. En zodat de scheuten niet verdwijnen en niet rotten, behandel ze dan met kopersulfaat en droog ze daarna goed af.
Vochtverlies kan worden voorkomen door de snede af te dichten met een paraffineplug. Dompel hiervoor de uiteinden van de stekken in gesmolten paraffine..
Er zijn verschillende manieren om druivenstekken op te slaan tot het rooten, hiervoor gebruiken:
- Kelder. Plaats de wijnstok in dozen en bedek hem met nat zand, of plak hem gewoon in een emmer zand. Je kunt de stekken eenvoudig in folie wikkelen en op de plank leggen..
- Koelkast. Deze methode is geschikt als er geen kelder is en er weinig stekken zijn. Rol ze op in plastic en leg ze op de onderste plank..
- Open terrein. Graaf een greppel, leg de voorbereide stekken erin en bedek deze met aarde. Als de winters koud zijn, dek de greppel dan extra af.
Stekken worden bewaard tot het einde van de winter en in februari kun je ze krijgen en rooten. Gebruik hiervoor gesneden plastic flessen met een inhoud van minimaal 1 liter. Maar laat de druiven eerst een dag in water weken zodat ze sneller wakker worden. Zet de geplante stekken op een warme en lichte plaats. En dichter bij het begin van de zomer kunnen de zaailingen al in de grond worden geplant voor permanente bewoning.