Afgelopen zomer waren we bij vrienden op bezoek en werden we getrakteerd op hele zoete bramen. Opmerkelijk is dat het pas begin juli op het erf was, terwijl onze bessen op dit moment nog groen zijn. Vertel ons over de braam van Loch Tei met een gedetailleerde beschrijving van het ras (de eigenaar zei dat hij het was).
Onder de doornloze bramensoorten is Loch Tay een van de meest populaire variëteiten, niet alleen voor particuliere maar ook voor industriële teelt. Hoe verdiende deze zoete zwarte bes, veredeld door Schotse fokkers, zoveel liefde? En nu zullen we hierover leren uit de beschrijving van de Loch Tei bramenvariëteit.
Variëteitskenmerken
De braam van Loch Tei is een ultravroege variëteit en is een vrij hoge struik met krachtige halfrechte scheuten, waarvan de lengte 5 m kan bereiken..
Blackberry groeit snel en kan binnen een jaar, met de juiste zorg, een volwaardige struik vormen tot 3 m hoog.
De bladeren hebben een dichte structuur en gesneden vorm, zijn geschilderd in een mooie donkergroene kleur, groot. Tegen hun achtergrond ziet de bloei van bramen er erg indrukwekkend uit, wanneer witte borstels van kleine bloeiwijzen op de takken bloeien.
Hoe smaakt de oogst??
De eerste bessen rijpen gemiddeld half juli, maar in de zuidelijke strook kun je al aan het begin van de maand bramen eten (dienovereenkomstig vindt in het noorden van het land de vruchtvorming enkele weken later plaats). Heldere zwarte bessen met een glanzende glans hebben een enigszins langwerpige vorm en stevig vruchtvlees, erg zoet, met een rijk aroma. Het gewicht van één bes is van 5 tot 12 g. Als ze volledig rijp zijn, zien ze er zijdezacht uit.
De maximale opbrengst qua opbrengst vindt plaats vanaf het vierde jaar na het planten van zaailingen.
Voor- en nadelen van de variëteit
Van de voordelen van de Blackberry van Loch Tei is het vermeldenswaard:
- vroege en overvloedige vruchtvorming (minimaal 20 kg bessen per plant);
- goede transporteerbaarheid door de dichte structuur van de bessen;
- gebrek aan doornen;
- goede weerstand tegen virale en schimmelziekten;
- hoge droogteresistentie (35-40 graden Celsius voor de variëteit is geen probleem, het enige is dat de bessen kunnen worden gesneden zonder water te geven, maar dit heeft geen invloed op hun overvloed).
Loch Tei kan uitstekend groeien als een rechtopstaande struik, maar met een overvloedige oogst is het beter om steunen te maken.
Van de tekortkomingen kan worden opgemerkt dat als de teelt zijn gang laat gaan, geen struik vormt en geen oude takken wegsnijdt, bramen over het terrein kunnen gaan “dwalen”. Bovendien is er in strenge winters met weinig sneeuw een grote kans op bevriezing, dus de struiken hebben beschutting nodig..