Welke temperatuur is de Taezhny-druivensoort bestand tegen de winter en moet deze worden afgedekt? Ik bestelde vroege variëteiten, de verkoper adviseerde deze als de meest stabiele. Wanneer rijpt zijn oogst en wat is de smaak, de bessen zijn zoet? Geschikt voor wijn?
In regio’s met koude klimaten is het telen van thermofiele gewassen zoals druiven zeer problematisch. Maar de Taezhny-druivensoort slaagt er niet alleen in om tijdens de korte zomer te rijpen, maar verdraagt ook overwintering goed. En hoewel hij niet zal verrassen met grote trossen en bessen, plaatst zijn hoge immuniteit, gecombineerd met uithoudingsvermogen en pretentieloosheid, hem in een leidende positie. Voor de noordelijke regio’s van Rusland is deze variëteit de beste keuze..
Taiga-druivensoort – beschrijving en kenmerken
De wijnstokken zijn sterk van kracht. Tijdens het seizoen slaagt de wijnstok erin om zich uit te strekken tot 6 m lang, en in een paar jaar kan de struik zich om de hele muur van het huis wikkelen en op het dak komen. Stekken van de Taiga-druiven zijn bijna 100% geroot, dus er zullen geen problemen zijn met de reproductie ervan.
Het ras is zeer goed bestand tegen gewasziekten. Pas op jonge leeftijd lopen jonge struiken het risico op meeldauw. Volwassen planten worden nauwelijks ziek. De vorstbestendigheid van Taezhnoye is ook hoog – de wijnstok is bestand tegen min 32 ° C zonder verlies en zonder beschutting. In gebieden waar de temperatuur nog lager wordt, bedekken struiken.
Vruchtvorming en smaak
De Taiga-druif behoort tot de vroege soort – het duurt niet meer dan 95 dagen van ontluikend tot technische rijpheid. De struik zal zijn eerste oogst geven in het vierde levensjaar. De opbrengst is gemaximaliseerd na 7 jaar teelt – tot 100 kg kan worden verkregen uit één struik.
Het ras heeft alleen vrouwelijke bloemen en heeft bestuivers nodig..
De trossen van de Taiga-druiven zijn vrij klein, gemiddeld tot 200 g, hebben een conische vorm en een losse structuur. De druiven zelf zijn rond en ook klein, met een maximale diameter van 2 cm en een gewicht van 3 g. De bessen zijn donkerblauw gekleurd, aangenaam van smaak, met een hoog suikergehalte (20%), maar tegelijkertijd met een lichte zuurheid. De druiven rijpen eind augustus, maar de trossen kunnen bijna 2 maanden aan de tros blijven en niet afbrokkelen. De variëteit wordt beschouwd als een tafelvariëteit, maar is zowel geschikt voor verse consumptie als voor het maken van wijn, sap, jam.
Gezien hun krachtige groei zijn druivenstruiken onderworpen aan verplichte rantsoenering. Er zijn niet meer dan 3 trossen aan elke wijnstok, anders worden ze erg klein, de rest wordt afgesneden.
Voor- en nadelen van de variëteit
Onder de voordelen van Taezhny-druiven is het vermeldenswaard:
- vroege volwassenheid;
- pretentieloosheid bij het groeien;
- opbrengst;
- vorstbestendigheid;
- immuniteit tegen ziekten;
- aangename smaak.
Taezhnoye heeft als zodanig geen tekortkomingen. Sommige tuinders zijn misschien niet geschikt voor de kleine trossen en bessen en de noodzaak van rantsoenering van de eierstok. Welnu, in verhouding tot de verse consumptie is dit ras verre van grote en zoete tafelsoorten. Maar het maakt heerlijke sappen, wijnen en jams met een rijke kleur..