Vertel eens, welke winterhardheid heeft de Romeo-druivensoort en tot welke rijpheid behoort deze? Toen we een paar trossen op de markt kochten, zagen de grote donkere bessen er erg aantrekkelijk uit. Ik vond het niet lekker, zuur, maar mijn vrouw zei dat ze er thuis ook een wilde planten. Ik denk erover om zaailingen voor de herfst te bestellen, maar ik ben geïnteresseerd in hoe de variëteit overwintert.
Het doel van veredelaars is altijd om smaakvollere of resistentere druiven te verkrijgen. In de meeste gevallen zijn nieuwe hybriden inderdaad superieur aan hun ouders. Het druivenras Romeo heeft vanwege zijn “jeugd” nog geen eenduidig positief kenmerk gekregen. Deze binnenlandse hybride ondersoort vertegenwoordigt de Original-serie van variëteiten en is al iets meer dan 10 jaar bekend. We kunnen alleen maar met vertrouwen zeggen dat maar weinig variëteiten kunnen bogen op zo’n mooie vorm en kleur van een bos. Het is echter onpraktisch om het voor de verkoop te laten groeien vanwege de zwakke bevestiging van de bessen. De rest van de druiven wordt nog door amateurs bestudeerd..
Romeo-druivensoort – algemene kenmerken
De ouders van de hybride waren de druiven Nistru en Demeter. De auteur van de uitvinding is de binnenlandse amateur-wijnboer Yevgeny Pavlovsky. Medium late variëteit, rijpt in 130 dagen, dichter bij september. Krachtige struiken groeien snel een lange wijnstok met bruinachtige schors, bedekt met grote donkere bladeren. Er zullen geen problemen zijn met de bestuiving van de variëteit, omdat de bloeiwijzen van planten biseksueel zijn.
Ondanks dat tegen het einde van het seizoen de wijnstok bijna volledig rijp is, is Romeo’s winterhardheid slechts minus 23°C. Het ras groeit zonder problemen in warme zuidelijke streken, maar als het klimaat strenger is, kun je niet zonder de struiken. Maar Romeo zal je verrassen met een hoge immuniteit tegen echte meeldauw, meeldauw en grijsrot. Natuurlijk, als je goed voor hem zorgt.
Heesters onderscheiden zich door een goede vruchtbaarheid en vaak worden er meer eierstokken op gevormd dan de plant kan “voeden”. Maar het meest verrassende is dat veel telers merken dat de struik zichzelf “normaliseert” en overtollige bessen afwerpt. Als u dit toch met geweld wilt doen, is het in eerste instantie beter om bij het snoeien op één volwassen struik niet meer dan 35 ogen te laten.
Smaakkwaliteiten
De trossen Romeo-druiven zijn mooi, groot, met een gemiddeld gewicht tot 1 kg, maar er zijn er ook 2 kg. De conische vorm is bijna perfect, terwijl de bos goed gevuld is, maar niet te veel. De bessen overtreffen ze zelfs in “grootte”: het gewicht van elke langwerpige druif met een spitse punt is van 10 tot 18 g. Een niet erg dichte schil kan van kleur veranderen, afhankelijk van het verlichtingsniveau van het gebied waar de struik groeit. Hoe meer zon het ontvangt, hoe donkerder de druiven, tot een zwart-paarse kleur. Bij gebrek aan verlichting “verschuift” de kleur van de bessen naar roze.
De druiven hebben een gemiddelde smaak. Het vruchtvlees heeft een vlezige-slijmerige textuur, maar er komt meer zuurheid in voor. Er is echter een interessante gummy-noot. Het suikergehalte van het ras is niet hoger dan 18%. Druiven zijn tafelvariëteiten. Het wordt voornamelijk vers gebruikt, voor het bereiden van compotes, soms in een blend van rode wijn.
Voors en tegens van de binnenlandse nieuwigheid
Tegenwoordig kunnen de volgende voordelen van het ras, bevestigd door de praktijk van wijnboeren, worden onderscheiden:
- goede productiviteit;
- mooie trossen met grote bessen;
- gebrek aan erwten;
- ziekte immuniteit.
Er zijn echter nog een aantal zaken waaraan we kunnen blijven werken om deze te verbeteren. Zo beperkt een onvoldoende hoge winterhardheid het areaal voor de teelt van druiven. Of het brengt extra problemen met zich mee om het te verbergen. Het zal niet werken om de Romeo-variëteit voor de verkoop te kweken, omdat deze absoluut geen transport tolereert. De bessen worden gestrooid, zelfs als ze overbelicht zijn op de struik, en een onvoldoende dikke schil beschermt ze niet tegen beschadiging tijdens het transport. Bovendien, als het gewas niet op tijd wordt geoogst, zullen de bessen barsten. En de “finishing touch” is smaak. Niet iedereen houdt zelfs van marmelade, maar merkbaar zure pulp.