Vertel me, wat is de naam van een perzik gekruist met een pruim? Ik kocht afgelopen lente een zaailing en dit jaar heeft hij al zijn eerste oogst gegeven – verschillende zeer smakelijke en zoete vruchten. Helaas is het label met de naam van het ras niet bewaard gebleven, en ik wil heel graag weten wat ik precies heb verbouwd.
Dankzij fokkers zijn ruige, zachte perziken veranderd in glanzende, dichte vruchten met een absoluut gladde schil. De pruim, die als ouder fungeert voor veel soorten perzikhybriden, speelde hierin ook een belangrijke rol. Maar tegelijkertijd zijn er zoveel variëteiten dat we soms niet weten wat de naam is van een perzik gekruist met een pruim. Onder hen zijn er volledig individuele gewassen of het resultaat van kruising met een abrikoos, een appel, en er zijn ook veel variëteiten met drie ouders. Het is niet gemakkelijk voor een beginnende tuinier om alles te begrijpen. Laten we om te beginnen definiëren wat voor soort fruit de pruim en perzik hebben voortgebracht..
Wat is de naam van een perzik gekruist met een pruim
De meest populaire hybride van de twee gewassen wordt pruimennectarine genoemd. Het is heel anders dan de oudergewassen, voornamelijk in het uiterlijk van zowel de vruchten als de bomen zelf. Het blad van de zaailingen lijkt meer op langwerpige bladeren van nectarines.. Fruit is ook als perziken – nectarines:
- groot;
- afgerond;
- met een mooie scharlakenrode blos;
- bedekt met een matte gladde huid;
- het vruchtvlees is erg stevig, geel en niet sappig.
Het is opmerkelijk dat pruimennectarine wordt gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen ouderlijke ziekten. Het wordt praktisch niet aangetast door krullen en verdraagt nog beter lage temperaturen, in tegenstelling tot een echte perzik..
Wie is dan de perzikpruim?
De naam van de cultuur is voor veel tuinders misleidend en zij geloven dat de perzikpruim ook een hybride perzik is. In feite is dit een aparte variëteit van pruimen met grote vruchten die de kenmerken van een pruim behouden. Ze zijn geelgroen van kleur en de zijkant van de vrucht, die in de zon staat, is rood. De schil is dik, met een wasachtige laag, het vruchtvlees is geel en stevig. Maar het bot lijkt echt meer op een perzik, met hetzelfde patroon..
Perzikpruim wordt ook wel Rode Nectarine genoemd, dus het is niet verwonderlijk dat zo’n verwarring is ontstaan..
Perzik plus pruim plus abrikoos is gelijk aan sharafuga
Een andere beroemde hybride wordt de sharafuga genoemd. Drie culturen werden tegelijk zijn ouders: pruim, perzik, abrikoos. Vanaf de eerste sharafuga kreeg de vorm van de boom zelf met doornen. De vorm van de vrucht behield de “abrikozengenen”, maar de steen bleef met een kenmerkend perzikpatroon. De smaak hangt af van de mate van rijpheid. Volledig rijpe vruchten hebben een sappige zoete abrikozenpulp en onrijpe vruchten hebben pruimenzuur. De vruchten zijn groot genoeg, rond en glad. In tegenstelling tot abrikoos verkruimelen ze niet en blijven ze lang aan de takken hangen. Afhankelijk van de specifieke soort kunnen de vruchten paars zijn met rood vruchtvlees of geel met licht vruchtvlees..
De pruim gaf de sharafuga nog een voordeel: de hybride is zeer goed bestand tegen lage temperaturen. Het wordt niet alleen met succes in het zuiden, maar ook in de middelste rijstrook gekweekt..