Ik zou graag advies willen horen van ervaren tuiniers en de geheimen van een goede oogst peper leren. Ik plant het al drie jaar, er is een oogst, maar niet helemaal wat ik wil. Ik heb geprobeerd het in een kas te kweken, de paprika’s zijn groter en dikker. En hoe je ze zo kunt laten groeien in de bedden?
Warmteminnende paprika’s hebben meer nodig dan alleen een goede combinatie van weer en verzorging. De geheimen van een goede oogst van peper hebben betrekking op het hele stadium van de teelt, van de keuze van zaden tot het juiste water geven en voeden van reeds volgroeide planten. Als je in het begin een fout maakt, bijvoorbeeld door een ras te planten dat niet geschikt is voor de regio, dan kun je dit later niet meer herstellen. Of wachten op een overvloed aan heerlijke paprika’s van fragiele zaailingen is ook zinloos. Evenals van struiken die op de verkeerde plaats zijn geplant. Alleen door rekening te houden met alle nuances, kun je gezonde struiken laten groeien die veel eierstokken zullen geven.
Geheimen van een goede paprikaoogst – van zaaien tot rijpen
Dus waar u op moet letten, zodat het werk van tuiniers niet wordt verspild:
- variëteit – moet niet alleen worden gekozen vanwege de mooie verpakking, maar ook rekening houdend met het lokale klimaat en de kenmerken van de paprika;
- gezonde sterke zaailingen – alleen dergelijke planten kunnen een krachtige struik worden met een overvloed aan eierstokken;
- plantplaats – peper groeit mogelijk niet overal;
- correcte buren en voorgangers – sommige culturen zijn absoluut onverenigbaar;
- regelmatig water geven – zonder dit zijn sappige pepers niet te zien;
- topdressing – zal planten helpen zich beter te ontwikkelen en de opbrengst te verhogen;
- vorming – zorgt voor volledige rijping van de vruchten tegen het einde van het seizoen.
Laten we elk punt in wat meer detail bekijken..
Hoe kies je een variëteit?
Bij het kiezen van een ras laten we ons allereerst leiden door ons verlangen. Bovendien trekken prachtige foto’s met heldere grote paprika’s de aandacht. Hier moet je je als laatste op focussen. Nadat u hebt bepaald welke peper (bijvoorbeeld volgens de rijpingsperiode) u wilt planten, moet u duidelijk maken of deze tot de gezoneerde pepers behoort. Alleen dergelijke variëteiten kunnen echt tevreden zijn met de opbrengst..
Ook de moeite waard om te weten:
- ziekteresistentie van het ras;
- waar het kan worden geplant – in een kas of in het open veld;
- hoe de variëteit temperatuurveranderingen verdraagt.
Als het late voorjaar en de korte zomer bij u in de buurt zijn, geef dan de voorkeur aan vroegrijpe soorten.
Hoe gezonde en ontwikkelde zaailingen te kweken?
Paprika’s worden via zaailingen geplant, terwijl het belangrijk is om de zaden op tijd te zaaien. Haast je niet, want overwoekerde zaailingen schieten niet goed wortel en worden erger na het planten in de grond. Rekening houdend met de weersomstandigheden, bereken de periode zodat de zaailingen op het moment van planten in de tuin niet meer dan 70 dagen oud zijn.
Om schimmelziekten te voorkomen, kleedt u de zaden aan voordat u ze zaait..
Het is beter om het zaad te ontkiemen en het dan te planten, en onmiddellijk in aparte containers. Paprika’s houden niet van onnodige transplantaties, en ook niet van transparante gerechten. Geef de zaailingen regelmatig water en vergeet niet ze te voeren. In krappe containers met een kleine hoeveelheid grond bevatten ze weinig voedingsstoffen. Breng elke week kunstmest aan met behulp van organo-minerale complexen.
Waar te planten?
Reserveer een goed verlichte ruimte voor het kweken van peper. De grond moet vruchtbaar zijn en de zuurgraad neutraal. En er moet een volledige afwezigheid van tocht zijn..
Plant geen paprika’s waar vorig jaar andere nachtschadesoorten (tomaten, aubergines, aardappelen) groeiden. Ze hebben veel voorkomende ziekten, waarvan de sporen in de grond kunnen blijven..
Buurtregels
Dergelijke planten die in de buurt zijn geplant, beschermen peper tegen insectenplagen en sommige ziekten:
- basilicum;
- Oostindische kers;
- knoflook;
- goudsbloem;
- ui.
Maar je kunt nachtschade niet combineren met venkel en dille – ze onderdrukken ze..
Hoe vaak water geven?
Peper behoort tot vochtminnend, het heeft vooral water nodig in de stadia van groei en rijping van het gewas. Door een gebrek aan vocht zullen de vruchten klein zijn, met dunne wanden. Om dit te voorkomen, moet u de planten om de 4 dagen water geven en de grond niet volledig laten uitdrogen. Het is raadzaam om mulch onder struiken of in gangpaden te strooien.
Hoeveel en wat te voeren?
Voor een goede groei en vruchtvorming hebben paprika’s minimaal twee dressings per seizoen nodig:
- na twee weken, als de zaailingen op een vaste plaats worden geplant, voed het dan met een infusie van vogelpoep;
- giet na de vorming van de eierstok de paprika’s met een oplossing van 10 liter water, 10 g ureum en 25 g superfosfaat en kaliumsulfaat.
Als de planten zich slecht ontwikkelen op arme grond, kun je de tweede voeding nog twee keer herhalen met een pauze van twee weken..
Hoe vorm te geven en waarom het te doen
Laagblijvende variëteiten kunnen “uit zichzelf” groeien, maar er moeten hoge soorten worden gevormd. Deze procedure zal helpen bij het opbouwen van een krachtig wortelstelsel, het voorkomen van voortijdige bloei ten koste van de groeiende groene massa. En zorgt ook voor de volledige rijping van het gewas, vooral als de struiken aan het einde van de zomer plotseling besluiten te bloeien.
De vorming van paprika’s is als volgt. Als de geplante zaailingen de eerste knoppen hebben gegeven en nog geen tijd hebben om te rooten, is het beter om ze af te snijden. Vervolgens worden van de volwassen struiken de bovenste knop en alle zijtakken die ze tot de eerste vork hebben gegroeid, verwijderd. Ook wordt indien nodig het aantal bloemen uitgedund, zodat er niet meer dan 20 stuks per struik overblijven. Bij hoge gradaties kunnen ook de onderste bladeren verwijderd worden. De laatste formatie wordt uitgevoerd in augustus. Als er knoppen verschijnen, worden ze verwijderd zodat de reeds gezette vruchten de tijd hebben om te rijpen.