Vertel me, wat zijn de verschillen tussen botten en prinsen? Ik kocht zaailingen op de markt, de verkoper zei dat het een steenvrucht was. Ik was een beetje in de war door de mismatch van de naam. Ik begon de informatie te bestuderen en het bleek dat dit de naam van de prinses was. Dus wat heb ik gekregen? Is het dezelfde plant of verschillende gewassen? Hoe u ze uit elkaar kunt houden??
Bot en prins zijn enkele van de meest bruikbare bessen die het vaakst in natuurlijke omstandigheden te vinden zijn. Alleen ervaren liefhebbers van “stille jacht” kunnen ze echter vinden. Uiterlijk lijken de struiken erg op elkaar en het is niet verwonderlijk dat velen geïnteresseerd zijn in de vraag wat de verschillen zijn tussen de botten en prinsen.
Daarnaast draagt mond-tot-mondreclame bij aan de verwarring. Als het bot nog geen andere naam heeft gekregen, dan is de prinses bekend onder vele namen. Door de gelijkenis van de bessen en de stabiele natuur kreeg hij bijvoorbeeld de bijnaam Arctische framboos. Al is de prinses bij deze bes makkelijk te onderscheiden door de grootte van de plant en het uiterlijk van de vrucht. Veel meer verwarring wordt veroorzaakt door een andere bijnaam – steenvrucht. Er ontstaat meteen twijfel, is dit niet het beroemde bot, misschien hebben ze de brief net gemist? Het blijkt, nee, in feite zijn dit twee totaal verschillende, hoewel enigszins vergelijkbare culturen. Laten we het uitzoeken.
Waarom worden bessen met elkaar verward?
Dus waarom steenvrucht? Het is heel eenvoudig: in beide gewassen is dit de vorm van de bessen, als er een zaadje in zit. Brengt ze ook samen:
- behorend tot de Rosaceae-familie;
- identieke bladeren;
- de hoogte van de struiken (tot 30 cm);
- verhoogde eisen aan bodemvocht;
- beide planten bloeien in het tweede decennium van mei:
- rijping van bessen vindt plaats in het midden van de zomer;
- de kleur van de bessen wordt gedomineerd door rood;
- bessen hebben geneeskrachtige eigenschappen.
Misschien eindigt hier de gelijkenis van bessen, anders verschillen ze aanzienlijk.
Wat zijn de verschillen tussen botten en prinsen?
Je kunt de planten zelf en hun bessen herkennen door er beter naar te kijken, namelijk:
- Struik. In steenvruchten bestaat het uit rechtopstaande vruchtbare scheuten en kruipende stengels tot 3 m lang, die wortel schieten en nieuwe planten geven. De prins daarentegen groeit alleen in de hoogte en vormt geen snor..
- Bloeiwijzen. Schildvormig wit – bij de botten, enkel roze – bij de prinses.
- Bessen. In het beenmerg bestaat de bes uit 3-4 ballen, apart bevestigd, en kijkt omhoog. Het scheidt goed van de stengel, smaakt sappig, maar zuur – zoet, enigszins vergelijkbaar met granaatappel, bijna geurloos. De bes van de prinses hangt aan een lange stengel, breekt er niet van af. Er zijn 2 – 3 keer meer ballen en ze zijn stevig tegen elkaar gedrukt. Het vruchtvlees is zoeter, dichter bij frambozen, met een ananassmaak.
Interessant is dat het bot bijna 2 keer meer calorieën bevat dan de prinses (40 kcal versus 26).
Tot slot zou ik willen toevoegen dat beide bosbessen waardevol zijn voor het lichaam, niet alleen vanwege hun vitaminesamenstelling. Ze hebben ook helende eigenschappen en het is belangrijk om de planten niet te verwarren. In sommige gevallen hebben culturen zelfs het tegenovergestelde effect. Dus als het stenen bot de druk verhoogt, helpt de prinses om het te verminderen.