Vertel eens, welke dillesoort geeft veel groen? Sinds een aantal jaren, sinds ik een privéhuis heb gekocht en van mijn ouders ben verhuisd, plant ik zaden die mijn moeder geeft. Ze ontkiemen goed, maar de struiken zijn weelderig, alleen als ze jong zijn. Na een paar weken beginnen ze zich uit te rekken, vormen kale stengels met dunne bladeren en bloeien. Het blijkt dat ik tot ongeveer de helft van de zomer mijn eigen groen heb. Dan moet je op de markt kopen om je voor te bereiden op de winter. Is er zo’n dille dat er veel bladeren zijn, en hij bloeit niet zo snel?
Van de pittige kruiden wordt dille misschien wel het meest gebruikt in de keuken. Het wordt toegevoegd aan de eerste en tweede gangen, aan salades en hapjes, maar ook tijdens het inblikken van groenten. Daarom is het voor elke huisvrouw belangrijk om niet alleen het hele seizoen geurige bladeren te hebben, maar ook om voor de winter te zorgen. Daarom wordt bij het kiezen van zaden de vraag welke dillesoort veel groen geeft relevant. Immers, als de struik dik, snel en gedurende lange tijd de bladverliezende massa vergroot, kan er een goede oogst van worden geoogst. Vaak zaaien we wat er in de bakken zat of kopen we zaden zonder de informatie op de verpakking echt te bestuderen. En helemaal tevergeefs, want daar staan gegevens over de opbrengst en niet alleen. Vandaag zullen we u vertellen waar u op moet letten bij het kiezen van een plantmateriaal. Daarnaast maken we kennis met de soorten dille die de meeste groene massa geven..
Hoe dille kiezen en hoe de variëteiten verschillen?
Als je ooit een paar verschillende soorten dille hebt geplant, heb je waarschijnlijk gemerkt dat de planten van elkaar verschillen. Dit kan de hoogte van de struik zelf zijn, de lengte en vorm van de donzige bladeren en zelfs een andere kleurtint. Het belangrijkste criterium waarmee het ras wordt geclassificeerd, is echter niet dit, maar het tijdstip van het begin van de stengelvorming. Het was na hem dat ze massaal oogsten..
Hoe later de stengelvorming, hoe later de bloei, waardoor er meer blad groeit en er meer groen uit de struik kan worden gehaald. Omgekeerd, hoe eerder de dille een stengel begint te vormen, hoe eerder hij bloeit, wat betekent dat er minder bladeren zullen zijn..
Afhankelijk van wanneer de dille stengels begint te vormen, zijn de variëteiten verdeeld in 3 groepen:
- Vroeg rijp. Verhandelbare rijpheid – een maand na het zaaien, en gedurende deze tijd hebben de struiken de tijd om niet meer dan 6 bladeren te laten groeien. Tegelijkertijd begint de bloei vrijwel onmiddellijk. Het voordeel van dergelijke variëteiten is hun vroege rijpheid en het vermogen om een vroege oogst van greens te hebben. Het is echter niet genoeg en al in de tweede helft van de zomer sterven de planten af..
- Midden in het seizoen. Stamvorming vindt plaats vanaf 46 dagen, en gedurende deze tijd hebben de struiken de tijd om gebladerte te verwerven in een hoeveelheid van 7 tot 10 stuks. Ze hebben een langere oogstperiode en bloeien later..
- Late rijping. Het duurt bijna twee maanden van zaaien tot stalken. Maar tijdens deze periode wordt een dichte rozet met meer dan een dozijn bladeren gevormd..
Zo hebben rassen met late stengelvorming een langere periode waarin de greens kunnen worden gesneden. Dienovereenkomstig zullen ze het meer geven.
Welke soort dille geeft veel groen??
Onder de laatrijpe soorten dille, die zich onderscheiden door goede opbrengsten over een lange periode, is het vermeldenswaard de volgende variëteiten:
- Alligator. De rozet is groot, verhoogd, de bladeren zijn grijsgroen. De hoogte van de struik is niet meer dan 25 cm, het blad is klaar om te snijden op de 47e dag na het zaaien. Van één plant kun je tot 150 g van het gewas nemen.
- Patronen. De rozet is iets spreidend, de bladeren zijn groot, de struik is hoog, soms tot 1 m. Eén plant geeft 500 g groen, u kunt deze vanaf 43 dagen na het planten afknippen.
- Buyaan. Het groeit als een breed vertakte struik, de bladeren zijn sappig, met een sterk aroma. Rijping vindt plaats op de 60e dag van het leven. Eén struik geeft 200 g oogst.
- Boreas. Hoge struik (tot 140 cm), wasachtige bladeren blijven groen en worden niet geel. Klaar om te snijden 55 dagen na het zaaien.
- Vuurwerk. De hoogte van de struik is bijna 60 cm, de rozet bestaat uit 30 grote bladeren aan lange bladstelen. De eerste oogst kan 56 dagen na het planten worden genomen, waarbij bijna 100 g groen van één struik wordt afgesneden.
