Heeft de Krim Raketa tomaat een verlengde vruchtvorming? Ik plantte het voor de eerste keer speciaal om te zouten, de struiken waren blij met de overvloed van de eierstok. Terwijl de resulterende vruchten bijna alles tegelijk rijpen, blijft er maar een klein deel over. Ik denk, plukken of wachten tot alle tomaten rood worden? Ik ben bang dat de allereerste in het laatste geval niet zouden afbrokkelen terwijl ze wachten tot de rest rijp is. Zal de struik nog bloeien of slechts één golf van vruchtvorming??
De tomaat Raketa Krymskaya, verkregen door binnenlandse veredelaars in de jaren ’70, heeft nog steeds vertrouwen in zijn positie en doet niet onder voor hun moderne hybriden. Het meest interessante is dat het je niet zal verrassen met zijn grote formaat of zoete pulp. Maar aan de andere kant zal het tuinders nergens teleurstellen, ongeacht het klimaat en de groeiomstandigheden. Zowel in de kas als in het open veld geven compacte struiken een stabiele opbrengst aan kleine tomaten, perfect voor inblikken.
Tomaat Raketa Krim – kenmerken van de variëteit
Kleine struiken hebben niet veel ruimte en aandacht nodig. Determinanten worden maximaal 50 cm hoog, hebben geen formatie of kousenband nodig. Omdat de bladeren niet groot zijn en er niet veel zijn, worden de struiken volledig verlicht door de zon, waardoor de vruchten tegelijk kunnen rijpen. De eerste eierstok wordt gevormd na het vijfde blad, de volgende – door een blad of twee.
Het ras kan zowel buiten als in kassen worden gekweekt. Als geregionaliseerde tomaat wordt het aanbevolen om buiten te planten in de regio Noord-Kaukasus. De Krim-raket wordt echter bijna overal gekweekt, uiteraard rekening houdend met het klimaat. Dankzij een sterke immuniteit wordt ze bijna niet ziek en zelfs Phytophthora treft de struiken uiterst zelden.
Productiviteit, smaak en doel van fruit
De Raketa Krymskaya-tomatensoort wordt als conserven beschouwd, maar het zou juister zijn om het universeel te noemen. Het is handig om de potten stevig te vullen met kleine vruchten in de vorm van langwerpige room. De sterke huid beschermt ze betrouwbaar tegen scheuren en de dichte pulp behoudt zijn vorm goed. Het vruchtgewicht is niet meer dan 130 g, in elke borstel worden maximaal zes stukken gebonden. Qua smaak is de maximale beoordeling van een tomaat slechts 4 punten vanwege zijn zoetzure smaak. Maar voor de blanco’s, waarvoor het voornamelijk wordt geplant, is dit niet bijzonder belangrijk..
Tomaten rijpen in der minne, maar de meest “vroegrijpe exemplaren” in de borstel wachten rustig tot de rest rijpt, zonder af te brokkelen. Deze kwaliteit is zeer waardevol als het ras wordt gekweekt voor industriële doeleinden, omdat het gemechaniseerde oogst mogelijk maakt. Wat betreft een compacte determinante soort, de opbrengst van het ras is goed, tot 2 kg per struik.
Tomaten Raketa Krymskaya worden vaak verward met de variëteit aan tomaten Khelnok, die dezelfde lange crèmekleurige vruchten heeft. In de laatste zijn de struiken echter nog lager en is de opbrengst lager. Bovendien heeft hij een uitgerekte vruchtvorming en zijn de vruchten zelf nog kleiner..
Voor- en nadelen van de oude variëteit
Een van de voordelen van tomaten Raketa Crimean is het vermelden waard:
- pretentieloosheid bij het groeien;
- compact formaat van struiken die niet hoeven te worden gevormd;
- ziekteresistentie;
- stabiele opbrengst;
- universeel doel van vruchten van goede presentatie;
- transporteerbaarheid;
- mogelijkheid tot gemechaniseerde collectie.
De nadelen zijn onder meer een lage smaak en gelijktijdige rijping van het gewas.