Is de peer geschikt voor de winterbewaring Conferentie, foto en beschrijving van het ras, kunt u die geven? Ik wil een herfstpeer kopen zodat ik hem kan eten en bewaren om te bewaren. Tot nu toe ben ik gestopt bij dit ras, maar ik weet een beetje niet zeker of het hier in de centrale baan kan groeien. Hoe de Conference het doet met winterhardheid?
Door het kweekgemak en de uitstekende smaak zijn de oude perenrassen nog steeds populair. Een daarvan is de Conference-peer, waarvan een foto en beschrijving algemeen bekend werden nadat het ras in 2014 werd opgenomen in het Staatsregister van Rusland. Hoewel de peer geen hoge winterhardheid heeft, wordt deze beschouwd als gezoneerd in de regio Noord-Kaukasus. De hoogste opbrengsten en de zoetste vruchten kunnen echter worden verkregen in warme streken waar het ras op industriële schaal wordt geteeld. In privétuinen is het echter ook te vinden in koudere klimaten, waar bomen beschut zijn voor de winter. Wat is er zo speciaal aan de Conferentie dat ze niet vol vertrouwen haar standpunten opgeeft??
Perenconferentie – foto en beschrijving van de boom
Het ras is gefokt door Britse veredelaars en de peer Leon Leclerc de Laval wordt als een van zijn ouders beschouwd. De conferentie dankt zijn naam aan een geweldig evenement, de Londense conferentie, waar het voor het eerst werd gepresenteerd.
Hoe de boom groeit, hangt af van de onderstam:
- Geënt op een bospeer, zal de Conference hoog worden, tot 8 m, en zal pas 6 jaar na het planten vrucht dragen. Maar de oogst zal een rijke, tot 70 kg fruit geven.
- Een onderstam in de vorm van een kweepeer zal de peer belonen met een compact formaat en de boom zal niet meer dan 4 m hoog worden. De eerste vruchtvorming zal eerder komen, al met 4 jaar, maar de opbrengst zal 2 keer minder zijn.
Het ras heeft een lage winterhardheid en wordt daarom voornamelijk in warme klimaten gekweekt. Meer winterharde bomen geënt op peren – ze zijn bestand tegen min 18 °. Terwijl op een kweepeeronderstam een peer al bevriest bij min 15 ° С.
Het ras is niet bestand tegen droogte, bovendien heeft het een gemiddelde immuniteit tegen belangrijke ziekten, behalve schurft. Hij wordt er bijna niet ziek van.
Het ras Conference peer is zelfbestuivend en is zelf een goede bestuiver voor veel andere soorten. Maar hij zal meer peren geven als er andere rassen in de buurt groeien..
Smaakkwaliteiten
Daarentegen is de conference met een peersmaak nauwelijks vergelijkbaar. De vruchten zijn mooi, flesvormig, rijpen half september. Het gemiddelde gewicht van peren is ongeveer 140 g, de schil is taai, geelgroen met een karakteristieke “roest”. Het vruchtvlees is sappig en mals, olieachtig, heel zoet en de zoetheid is duidelijker tijdens opslag. En peren kunnen tot 6 maanden op een koele plaats worden bewaard..
Voor- en nadelen van de variëteit
Van de voordelen van de peer moet de Conference worden opgemerkt:
- goede smaak;
- transporteerbaarheid;
- de mogelijkheid van langdurige opslag;
- regelmatige en overvloedige vruchtvorming;
- zelfbestuiving.
Helaas verliest het ras door tekortkomingen aan moderne resistente hybriden. Ze hebben een hogere winterhardheid en immuniteit tegen ziekten..