Tko od nas ne sanja o svježem povrću koje se može jesti ne samo u sezoni? Zašto biste zimi išli u supermarket po uvozne rajčice koje čak i nemaju miris po njima kad na prozorskoj dasci možete uzgajati prirodne rajčice?! Premještanjem unutarnjeg cvijeća i oslobađanjem prostora za nekoliko posuda, mirisne i ukusne rajčice lako je nabaviti čak i kod kuće. Kako to učiniti ispravno, kako biste svoje najmilije razmazili vitaminima tijekom cijele godine, potaknut će vas mali izbor praktičnih savjeta i preporuka s kojima vam predlažemo da se danas upoznate..
Vrijeme sjetve sjemena
Vrijeme početka sjetve sjemena rajčice za uzgoj prozorskih klupčica nema ograničenja kao u slučaju dobivanja sadnica za otvoreno tlo. Sve ovisi o razdoblju za koje se planira plodonos: hoće li to biti “operacija” tijekom cijele godine ili bitno sazrijevanje usjeva zimi.
Kako bi svježe povrće bilo tijekom cijele godine, bez obzira na vremenske uvjete, sjeme se može saditi u 4 prolaza: jesenska sjetva u listopadu i studenom osigurat će zimsku berbu, a sadnja u veljači i ožujku jamčit će plodove ljeti..
Priprema sadnog materijala
Rajčice u loncu uzgajaju se na isti način kao i vrtne kulture – putem sadnica. Možete koristiti vlastito sjeme, sakupljeno vlastitim rukama od domaćih rajčica, ili ih možete kupiti u trgovini. No, bez obzira na podrijetlo, sve se sjeme mora prethodno pripremiti za sjetvu. Za ovo:
- Sortirajte šuplje sjemenke tako da sve potopite u slanu vodu (one koje plutaju nisu prikladne za sadnice).
- Dezinficirajte ostavljajući pola sata u otopini kalijevog permanganata.
Kako bi se ubrzalo klijanje sjemena, može se staviti u platnenu vrećicu, dobro navlažiti i ostaviti na pladnju nekoliko dana da sjemenke nabubre.
Odabir tla
Posebnu pozornost treba posvetiti supstratu za uzgoj rajčice na prozorskoj dasci. Trebao bi biti labav, hranjiv i neutralne kiselosti. Najjednostavniji način je kontaktirati istu trgovinu u kojoj je sjeme kupljeno i kupiti gotove posebne mješavine tla za sadnice rajčice. To će biti osobito važno tijekom zimske sjetve, osim toga, zemljište u trgovini već sadrži sve potrebne hranjive tvari i nema potrebe dodavati dodatne komponente.
Ako postoji želja i prilika, možete sami pripremiti tlo za uzgoj rajčice na prozorskoj dasci odabirom jedne od predloženih opcija mješavine, naime:
- 1 udio pijeska i 2 udjela vrtnog zemljišta;
- humus, treset i busen u jednakim udjelima;
- 1 udio vermikulita, kao i 4 udjela busena i komposta.
Tlo iz vrta ili povrtnjaka mora se prije upotrebe dezinficirati prelijevanjem kipućom vodom ili paljenjem u pećnici..
Sjetva sjemena i stvaranje uvjeta za sadnice
Za uzgoj sadnica rajčice možete koristiti i zajednički spremnik i pojedinačne kasete, šalice ili tresetne tablete. U prvom slučaju napunite plitki spremnik hranjivim tlom i dobro ga navlažite. Sjeme treba postaviti na određenu udaljenost jedno od drugog (1-2 cm), produbljujući ne više od 2 cm, inače će dugo klijati. Zatim posipajte tankim slojem zemlje i lagano nabijte.
Sjeme bi trebalo klijati u stakleniku, odnosno posuda mora biti pokrivena poklopcem ili filmom i stavljena na svijetli prozor. Povremeno provjetravajte staklenik ili napravite nekoliko malih rupa u filmu kako biste izbjegli nakupljanje kondenzata. Optimalni temperaturni uvjeti za sadnice u ovoj fazi rasta su od 22 do 24 stupnja Celzijusa danju i ispod 20 stupnjeva noću..
Briga o sadnicama sobne rajčice sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- provjetravanje;
- uklanjanje pokrova nakon klijanja sjemena;
- redovito zalijevanje;
- prorjeđivanje previše gustih usjeva;
- dodatno osvjetljenje posebnim svjetiljkama u oblačnim danima i zasjenjivanje od izravnih zraka u sunčanim danima (duljina dnevnog svjetla treba biti najmanje 13 sati);
- prihrana slabom otopinom mineralnog kompleksa nakon formiranja 2 lista (oko 20 dana nakon sjetve).
Jake uzgojene sadnice mogu se zaroniti u posude, prethodno položivši drenažni sloj na dno. Izbor spremnika ovisi o specifičnoj sorti:
- za patuljastu rajčicu dovoljan je volumen od 2 litre;
- za biljke srednje veličine prikladne su posude za cvijeće od 4 litre;
- za ampel sorte rajčice potrebne su posude volumena 5 litara.
Daljnja briga za rajčice u loncima
Kako bi se rajčice na prozorskoj dasci dobro razvile i postavile plodove, moraju osigurati dobro osvjetljenje postavljanjem posuda na južne prozorske klupice. Svaka dva dana se saksije moraju okretati kako grmlje ne bi raslo jednostrano, a ako sunce nije dovoljno, moraju se osvijetliti.
Također je važno poštivati režim zalijevanja, vlaženje tla dva puta tjedno. Tlo se ne smije potpuno osušiti jer će se u protivnom jajnik i plodovi raspasti, ali preplavljivanje prijeti i truležnim bolestima. Nakon presađivanja na stalno mjesto, grmlje možete početi hraniti nakon 20 dana – za to vrijeme se prilagođavaju. Dovoljno je u roku od mjesec dana primijeniti 3 puta složena mineralna gnojiva, u protivnom postoji rizik da će rajčica ući u rast listopadne mase, što će dovesti do smanjenja prinosa i drobljenja plodova.
Gnojiva je potrebno primijeniti na mokro tlo, najbolje sljedeći dan nakon zalijevanja.
Patuljaste sorte rajčice ne trebaju štipanje i podvezicu, ali u višim vrstama trebate postaviti nosač i oblikovati grm u jednu ili dvije stabljike te iščupati pastorke.
Postoje još neki trikovi koji će povećati prinos rajčice, naime:
- kada grmlje cvjeta, morate nekoliko puta lagano protresti biljke – to pridonosi boljem oprašivanju i, sukladno tome, utjecati će na količinu usjeva;
- ako je formirano puno jajnika, ne smije se ostaviti više od 6 kista na svakoj stabljici, iščupavši ostatak – na ovaj način možete dobiti manje rajčice, ali bit će veće;
- u sortama koje sazrijevaju neravnomjerno bolje je berbu u fazi poluzrelosti – tada će grm imati više snage za rajčice koje ostaju na granama, a iščupano povrće brzo će dosegnuti ako se položi pored posude na prozorska daska.
Zaštita rajčice od bolesti
Još jedna točka na koju vrijedi obratiti pažnju je zaštita rajčice u posudama od bolesti, jer čak ni unutarnji uvjeti ne mogu jamčiti njihovu potpunu odsutnost. Jedan od glavnih neprijatelja velebilje je kašalj. Kako bi se spriječilo njegovo pojavljivanje, važno je ne napuniti grmlje i ispustiti vodu iz korita. Gljiva također ne podnosi svježi zrak, pa je potrebno češće provjetravati prostoriju..
Kao preventivnu mjeru, biljke možete prskati kućnim lijekom pripremljenim od sljedećih sastojaka:
- 3 litre vode;
- 100 g češnjaka (mljevenog);
- 1 g suhih kristala kalijevog permanganata.
Unutarnje sorte rajčice
Prilikom odabira sorte rajčice za uzgoj na prozorskoj dasci, trebali biste dati prednost premalim, ranozrelim i rodnim vrstama zbog ograničenog prostora. Neće vam zauzeti mnogo prostora, a istovremeno će vas oduševiti ukusnim plodovima u rano proljeće. Neke od najpopularnijih sorti su sljedeće rajčice:
- Balkonsko čudo. Visina gustog, ujednačenog grma nije veća od 60 cm. Male, okrugle, svijetlo crvene i slatke rajčice sazrijevaju 90 dana nakon sjetve. Masa jedne rajčice nije veća od 60 g. Iz jednog takvog patuljka možete uzeti do 2 kg plodova.
- Hrast. Sorta nije hibridna, ranozrela, blago razgranata, s visinom grma od 40 do 60 cm. Zaobljena rajčica težine do 100 g dozrijeva istovremeno, pulpa je mesnata, s blagom kiselinom. Zahtijeva umjetno oprašivanje u uzgoju u zatvorenom prostoru, ali ima visoku otpornost na kašalj.
- Ruby Ed. Sorta je stvorena posebno za uzgoj na prozorskim daskama, balkonima i terasama. Grmovi su kompaktni, visine do 50 cm. Sitni plodovi težine od 20 do 50 g slatkog su okusa i bogate crvene boje.
- Bijeli nadjev. Grmovi visine do 70 cm jednako dobro rastu i na otvorenom polju i u loncu. Plodovi sazrijevaju za 85 dana, dovoljno su veliki (do 130 g), zaobljeni, crveni s blagom bijelom bojom. Pulpa je sočna, s kiselinom, kožica je gusta.
- Crvenkapica. Sorta visokog prinosa visine do 70 cm s debelim stabljikama. Crveno-narančasti plodovi teški su 70 g, pulpa je sočna, slatkasto-kisela.
- Leopold. Ultrazrela sorta visoka 70 cm. Plodovi su mutnocrveni, težine oko 100 g.
A kako biste imali svježe povrće ne samo u proljeće, već i do Nove godine, možete posaditi više (do 1 m visine) hibridne sorte cherry rajčice. Na prozorskoj dasci zauzet će više prostora i zahtijevati oblikovanje i podvezice, ali će roditi prije zime.
Neki od novih, ali već popularnih hibrida su takve sorte trešnje: Ira F1, Liza F1, Maxik F1, Likopa F1. Male, ali ukusne crvene ili žute rajčice rastu u cijelim grozdovima i brzo sazrijevaju.
Bolje je izvaditi lonce s trešnjom za ljetni period na ulicu ili na balkon, ne zaboravljajući ih odnijeti u kuću sa hladnim udarcem.
Uzgoj rajčice na prozorskoj dasci uzbudljiva je aktivnost koja će vam pomoći ne samo dok ste daleko od dugih zimskih dana, već će i prehrani osigurati vitamine. Sadite i jedite za zdravlje!