Hranjenje krastavaca kvascem normalna je praksa za ljubitelje samostalnog uzgoja povrtlarskih kultura. Za svakog vrtlara dobra je žetva na vlastitoj parceli ponos. Međutim, za uzgoj ukusnog povrća morate obogatiti tlo. Mnogi ljudi za to koriste stimulanse rasta, gnojiva s kemijskim komponentama. Ali postoje oni koji radije koriste samo prirodne tvari..
Kako hranjenje krastavaca kvascem utječe na biljku
Kvasac je vrsta jednostaničnih organizama koji pripadaju obitelji gljiva. Neke se njihove vrste koriste za proizvodnju piva i drugih alkoholnih pića, na primjer, u vinarstvu, kao i u pekarstvu. Osušeni kvasac široko se koristi u medicini za proizvodnju vitamina, dodataka prehrani i lijekova, a u poljoprivredi se kvasac koristi kao dodatak hrani za životinje..
Ideja o korištenju kvasca za hranjenje krastavaca i drugog povrća sasvim je opravdana. Sastoje se od ogromne količine vitamina i minerala i lako mogu zamijeniti bilo koje gnojivo..
Kvasac se sastoji od sljedećih sastojaka:
- kalij;
- magnezij;
- fosfor;
- organsko željezo;
- cinkov;
- kalcij;
- aluminij;
- dušik.
Osim toga, suha tvar sadrži od 35 do 50% bjelančevina i dušikovih spojeva, 35-45% ugljikohidrata, do 2% masti. Ostatak su elementi pepela u obliku minerala.
Hranjenje krastavaca i drugih povrtnih usjeva kvascem omogućuje biljkama da se odupru patogenim mikroorganizmima i štetočinama insekata, jer nakon pravilne gnojidbe imunitet postaje jači. Gljivice kvasca, nakon što se otope u vodi i spuste na tlo, postaju hrana za korisne bakterije koje tamo žive. Apsorbiraju kiseline, vitamine i minerale dobivene iz kvasca, recikliraju organske tvari u tlu i pretvaraju korisne komponente u najpristupačniji oblik za kulturu..
Uočeno je da se pri upotrebi kvasca za krastavce kao gnojiva adaptacija događa brže pri sadnji sadnica u otvoreno tlo. Korijenov se sustav u potpunosti razvija, što mu omogućuje da osvetom apsorbira vlagu i hranjive tvari iz tla, odnosno prizemni dio kulture također ubrzava rast.
Neki vrtlari pripremaju slabu otopinu kvasca za prskanje zelene mase. Jača imunološki sustav kulture i smanjuje rizik od bolesti..
Uvjeti hranjenja
Trebali biste shvatiti u kojim razdobljima razvoja možete hraniti krastavce kvascem. Kultura se gnoji u različitim fazama rasta, ali se posebno preporučuje koristiti je u razdoblju sadnje sadnica u tlo. Vjeruje se da je hranjenje krastavaca kvascem najbolji način za uspješnu aklimatizaciju na novom mjestu. U ovom trenutku biljka je pod ozbiljnim stresom zbog utjecaja različite temperature i osvjetljenja, a uz dugotrajne oborine ili iznenadne noćne mrazeve u proljeće, kultura može uginuti. Stoga je u ovoj fazi važno hraniti je, čime se poboljšava otpornost na prijelazno razdoblje..
Osnovna pravila za hranjenje krastavaca kvascem:
- postupak treba provesti tjedan dana nakon premještanja sadnica u vrt;
- potrebno je pričekati da se zrak zagrije do 20 ° C i više, nemoguće je koristiti otopinu po hladnom vremenu;
- otopina mora biti svježa – ne možete je ostaviti do sljedeće primjene;
- gnojivo se mora primijeniti u korijenu;
- temperatura otopine mora biti najmanje 40 ° C, inače će gljive umrijeti;
- ne preporučajte izvođenje postupka tijekom velikih vrućina;
- uoči postupka, tlo se mora temeljito navlažiti;
- prihranu je potrebno napraviti navečer;
- oslabljene sadnice hrane se tek nakon razvoja tri listne ploče.
Hranjenje krastavaca kvascem tijekom plodonošenja
Što se tiče hranjenja krastavaca kvascem tijekom plodonošenja, postupak je dopušten jer doprinosi brzom stvaranju jajnika.
Dakle, moguće je i potrebno gnojiti kvascem najviše 3-4 puta po sezoni: pri ronjenju sadnica u zasebne posude, pri presađivanju na gredice i tijekom formiranja jajnika. Može se preraditi nakon prve berbe. Vrijeme izlaganja prihrane je 1,5-2 mjeseca, pa nema smisla češće unositi kvasac.
Kvasac se aktivno razmnožava u zemlji i istiskuje patogene mikroorganizme iz njega. To uvelike poboljšava zdravlje povrtnjaka. Primjećuje se da se nakon takvih preljeva poboljšava ukus plodova..
U kojim je slučajevima hranjenje posebno potrebno? Vrtlari znaju da će i same biljke odgovoriti na ovo pitanje. Dovoljno ih je pažljivo promatrati.
Gnojidba je potrebna u sljedećim slučajevima:
- stabljike su tanke i blijede;
- sadnice izgledaju beživotno i slabo, razvijaju se polako;
- zelena masa i trepavice sporo rastu;
- plodovi se uvijaju i žute, slabog su okusa ili su gorki;
- bez jajnika (ili vrlo malo njih).
Priprema hrane za kvasce za krastavce korisna je u slučaju iscrpljenog tla i loših vremenskih uvjeta.
Najučinkovitiji recepti
Zbog bogatog vitaminsko -mineralnog sastava kvasca, vrtlari rado koriste otopinu, što rezultira dobrom berbom. Kako je takvo hranjenje postalo popularno, postoji mnogo recepata za odabir..
Najjednostavniji recept za izradu gnojiva od kvasca od krastavca može se napraviti bez upotrebe drugih sastojaka osim vode. Otopite 1 kg svježeg kvasca u 1 litri tople vode. Otopina se mora ostaviti na toplom mjestu jedan dan. Nakon toga, sredstvo se razrijedi u vodi u omjeru 1:10. Dobivena otopina može se koristiti za obradu prizemnih dijelova biljke, kao i za hranjenje grmlja, ulijevajući 0,5 litara ispod svakog.
Otopina se može pripremiti i od suhog kvasca. U posudi od tri litre morate otopiti 10-15 g suhog zrnatog kvasca. Zatim dodajte 0,5 šalice šećera i dobro promiješajte. Otopina treba fermentirati na toplom mjestu tjedan dana. Nakon toga otopite 200 ml fermentirane infuzije u 10 litara tople vode i dodajte ovu smjesu u 1 litru ispod svakog grma.
Infuzija kvasca u kombinaciji s pepelom smatra se dobrim lijekom. Treba ga pripremiti u nekoliko faza. U početku morate prosijati drveni pepeo i uliti 300 g 3 litre kipuće vode. Otopina se mora infuzirati najmanje 10 sati. Zatim ga procijedite kroz gazu i dodajte još 8 litara vode. Otopite oko 100 g svježeg kvasca u 1 litri tople vode dok se ne pojave prvi znaci fermentacije. Dodajte ovo tijesto u otopinu pepela i dobro promiješajte. Takvo hranjenje krastavaca kvascem jednako je učinkovito i u stakleniku i na otvorenom polju..
Za pripremu otopine koristite samo toplu vodu. To je preduvjet za rad s kvascem. Isto vrijedi i za zalijevanje biljaka. Tijekom ovog postupka vrijeme mora biti toplo – više od 20 ° C, inače kvasac neće raditi.
Zaključak
Kvasac je ekološki i prirodno sredstvo za hranjenje bilo kakvog povrća, uključujući krastavce. Uz njihovu pomoć, biljka apsorbira hranjive tvari u za njih prihvatljivijem obliku. Rezultat će ovisiti o ispravnoj tehnologiji nanošenja i proporcijama..