Rajčica, ili rajčica, biljka je iz porodice Solanaceae porijeklom iz Južne Amerike. Europljani su ga upoznali tek nakon otkrića Novog svijeta i rajčica se, kao i sve novo, “ukorijenila” prilično teško i dugo. Unatoč tome, sada je rajčica jedno od najpopularnijih i najtraženijih vrsta povrća u cijelom svijetu. Teško je zamisliti barem jednu od nacionalnih kuhinja u kojoj se rajčica ne bi koristila. Neka se jela ne mogu zamisliti bez rajčice – sjetite se samo ukrajinskog boršča, talijanske pizze, meksičkog čilija, američkog kečapa i još mnogo toga..
Važan uvjet za dobivanje obilne i kvalitetne žetve je ispravna sadnja rajčice za sadnice. Samo će se jake i zdrave sadnice brzo i lako ukorijeniti u zemlji ili u stakleniku, aktivno će cvjetati i postavljati velike i ukusne plodove.
Da bi sadnice rajčice kod kuće bile zdrave i kvalitetne, morate slijediti jednostavna, ali vrlo važna pravila:
- Ispravno vrijeme sjetve sjemena rajčice za sadnice.
- Održavanje temperaturnih uvjeta.
- Stabilna ravnoteža vode.
- Kompetentan odabir tla.
- Izbor sorti za otvoreno tlo i staklenike.
- Pravilna sadnja rajčice u zemlju.
Kada sijati rajčice za sadnice prema vegetacijskoj sezoni?
Rajčice su rane, srednje zrele i kasne. Između ove tri sorte postoje srednje sorte s razlikom dozrijevanja 5-15 dana, no u osnovi je ova podjela kompetentna i ispravna.
- Rane sorte rajčice imaju najkraću vegetacijsku sezonu od sjetve do cvatnje i stoga daju najraniju i najvrjedniju berbu. Rane sadnice rajčice proizvode ukusno svježe povrće, ali zahtijevaju više pažnje i truda za uzgoj..
- Sorte srednjih plodonosnih plodova daju plodove u visokoj sezoni, najukusnije su i najzdravije. Razdoblja rasta duža su od ranih rajčica.
- Kasne rajčice donose plodove od druge polovice ljeta do kasne jeseni; po toplom vremenu rajčice ostaju svježe na grmlju do mraza. Ove rajčice imaju najdužu vegetacijsku sezonu.
Obično su rane rajčice ugodna poslastica na stolu nakon duge zime, one srednje zrele prate hranu tijekom cijele sezone, a kasnije idu na konzerviranje i preradu..
Kada je bolje saditi sadnice rajčice?
Za uzgoj sadnica rajčice na prozorskoj dasci najprikladnije su rane sorte jer ih je potrebno sijati na sadnice u rano proljeće kako bi ih posadili u zemlju nakon završetka povratnih mrazeva.
Ako je prerano za sadnju rajčice za sadnice, one će brzo narasti i formirati se, a vremenski uvjeti neće dopustiti njihovu sadnju u zemlju ili pod film. Takve sadnice će se ispružiti, postati krhke, blijede i bolne, bit će teško ukorijeniti se u tlu i loše roditi..
Prekasno je za sijanje – za dobivanje malih sadnica koje nisu dobile oblik. Vrijeme sadnje sjemena ovisi o vremenskim uvjetima na području gdje se planira uzgoj sadnica, obično je potrebno 1,5-2,5 mjeseci za uzgoj sadnica rajčice.
Prema vrsti rasta, sve se rajčice dijele u dvije velike skupine:
- Odrednica (slaba).
- Neodređeno (snažno).
Za uzgoj u staklenicima obično se biraju visoke i snažne sorte rajčice, jer su one najproduktivnije u staklenicima i daju veliki prinos.
Ako namjeravate uzgajati rajčicu na otvorenom polju, možete uzgojiti dobre sadnice rajčice iz nisko rastućih sorti, manje su izložene riziku od rastezanja i prerastanja. Takve biljke tvore čučanj, snažno grmlje koje često nije potrebno dodatno vezivati za rešetke ili kolce..
Kako pravilno posaditi sadnice rajčice u zatvorenom prostoru?
Da biste dobili dobre sadnice, morate odabrati zdrav sadni materijal, odabrati pravo tlo i posude za sadnju, promatrati ispravnu temperaturu i zalijevanje.
Za sadnju se bira zdravo umjereno sjeme, sitno i oštećeno sjeme se baca. Postoje dva načina sjetve sjemena – u zajedničku posudu s naknadnim branjem i odmah u pojedinačne čaše.
Budući da rajčice dobro podnose branje i ponovnu sadnju, radi uštede novca i prostora, rajčicu možete sijati u kutije ili druge prikladne posude. Nakon toga, sadnice prvi put rone, sade ih na veću udaljenost, a zatim presađuju u zasebne posude, gdje sadnice ostaju dok se ne posade u zemlju..
U drugoj verziji, sjeme se sije 2-3 u posude ili čaše, slabije biljke se naknadno jednostavno izvlače. Ova je metoda skuplja, sadnja će zauzeti značajno područje, veliki broj sadnica ne može se uzgajati u stanu..
Gotovo svaki spremnik koji se ne natapa može se koristiti kao spremnik za sadnju sadnica. Vrtlari amateri u tu svrhu uspješno koriste drvene, pa čak i kartonske kutije obložene plastičnom folijom, jednokratne plastične ili papirnate čaše, posude za kiselo vrhnje i jogurt, kutije za sokove ili vrećice za mlijeko. Za iskorištene posude važno je temeljito očistiti ostatke sadržaja jer u protivnom može istrunuti, zaraziti zemlju i uništiti sadnice..
Prilikom odlučivanja kako pravilno uzgajati sadnice rajčice, morate se sjetiti da je ova biljka vrlo zahtjevna za sobnu temperaturu, osvjetljenje i zalijevanje. Vlažan zrak je štetan za rajčice, stoga je prilikom sadnje sadnica rajčice važno redovito provjetravati prostoriju u kojoj rastu, izbjegavajući snažne promjene temperature i propuh koji su štetni za ovu biljku. Nije potrebno prskati usjeve vodom, oni se lako mogu razboljeti i umrijeti.
Rajčice se siju u pladnjeve ili kutije, lagano se posipaju prosijanom hranjivom smjesom i obilno prskaju, prekrivajući folijom. Vlažnost zraka potrebna je tek prije klijanja sjemena, a zatim se film uklanja.
Tlo za sadnice rajčice ne smije biti previše kiselo, odnosno čisti treset apsolutno nije prikladan za ovu biljku. Kod kuće je najjednostavnije očistiti tlo za sadnice od bolesti i štetočina zamrzavanjem. Za to se vreća ili kutija zemlje ostavlja na otvorenom, gdje će mrazovi brzo ubiti sve štetno za sadnice. Spremnik sa zemljom mora biti pokriven oborinama, koje mogu isprati hranjive tvari iz tla..
Zdravo sjeme vrlo brzo grize i klija i u roku od 2-5 dana prvo se iz zemlje pojave “petlje”, a zatim i punopravni listovi kotiledona. U ovom trenutku temperatura u prostoriji ne smije pasti ispod 25 stupnjeva, a zatim se lagano postupno snižava. Niske temperature opasne su za ovu biljku, ozbiljna oštećenja počinju već na 10 stupnjeva – požuti, pupoljci i jajnici otpadaju, rast prestaje.
Da bi sadnice rajčice na prozorskoj dasci bile jake i zelene, potrebno im je puno svjetla. Ako nedostaje prirodnog svjetla, sadnja će morati biti osvijetljena, ponekad je potrebno raditi non -stop. Rajčici se mora osigurati stabilno i ujednačeno zalijevanje bez zalijevanja i sušenja, što je jednako štetno za biljku..
Uzgojene sadnice rajčice prvi put se rone, a nakon pojave par pravih listova provodi se drugi zaron u čašice za sadnice. Prilikom izvođenja ove operacije mlade se biljke pažljivo ukopavaju u listove s kotiledonom. Ne vrijedi oštetiti ili još više odsjeći kotiledone – oni su izvor hranjivih tvari za biljku koja se počela razvijati. Nakon toga će sami otpasti kad za njima nema potrebe..
Uz pomoć berbe možete malo smanjiti učinak izvlačenja biljke u ranim fazama – produbljivanjem sadnice i dodavanjem svjetlosti možete sadnice učiniti jačima i zdravijima. Dio stabljike, koji će nakon zarona biti u zemlji, dat će korijenje i dodatno će hraniti biljku. Kako bi se rezane sadnice brzo i bez gubitaka ukorijenile, tlo mora biti dovoljno toplo, a navodnjavanje jednolično bez poplava. Ako pravilno posadimo sadnice rajčice, završit ćemo s biljkama sa snažnom, stabilnom stabljikom, sočnim zelenim lišćem i sveukupno zdravim izgledom..
Često se postavlja pitanje: kako hraniti sadnice rajčice?
U razdoblju rasta biljkama su potrebna složena gnojiva s prevladavanjem dušika i obveznim sadržajem elemenata u tragovima. Uzgojene sadnice trebaju više kalija, s nedostatkom ovog elementa biljka se prekriva mrljama, rasteže se, blijedi i postaje bolesna.
Pravilno uzgojena sadnica rajčice brzo se ukorijeni u tlu, formira jaku zelenu biljku, počne cvjetati i donositi plodove u roku određenom za ovu sortu.