Koja je tajna popularnosti paprike Volovye uho

Među ogromnom raznolikošću sorti povrtnih kultura, posebno mjesto zauzima bugarski papar Volovye Uhoko, koji već više od desetljeća zauzima gredice mnogih Rusa. Osvojio je ljetne stanovnike i vrtlare izvrsnim okusom, atraktivnim izgledom sočne i slatke pulpe, visokim prinosom. Zbog dobre kvalitete čuvanja i očuvanja komercijalnih kvaliteta tijekom dugotrajnog transporta, papar se ne uzgaja samo na ljetnikovcima, već i u industrijskim razmjerima..

Paprika Volovye uho – karakteristična za sortu

Kravlje uho je “mlada”, ali već vrlo popularna sorta paprike. Uzgajali su ga uzgajivači Agrofirma Poisk i upisani u Državni registar Rusije 2007. Ova paprika u sred sezone sa zrelošću do 115-130 dana namijenjena je za uzgoj na otvorenom polju i u staklenicima. Svoje zanimljivo ime sorta je dobila zbog izvornog oblika ploda..

Opis sorte papra Volovye uho:

Grmovi su veliki i rašireni, mogu doseći visinu od 55-65 cm.
Listne ploče sa šiljatim vrhovima mogu biti velike ili srednje veličine, tamnozelene boje.
Plodovi su veliki, do 18-20 cm duljine i težine 170-230 g. Ugodnog su slatkog okusa i izražene arome..
Zreli plodovi imaju neobičan stožast oblik s blagim zavojem od mjesta pričvršćivanja za stabljiku do vrha. Jedna biljka može kombinirati paprike pravilnog oblika i snažno zakrivljene.
Nezreli plodovi su tamnozelene boje, zrele paprike dobivaju bogatu crvenu boju s atraktivnim sjajnim sjajem.

Jedan od razloga popularnosti bugarskog papra je njegov dobar rod. Ovisno o regiji i uvjetima uzgoja od 1 sq. m. možete sakupiti do 4-5 kg ukusnog i sočnog voća.

Uzgoj slatke paprike

Uzgoj paprike Volovye uho provodi se na rasadnički način. U regijama s toplom klimom sjemenke papra mogu se sijati izravno u zemlju, ali u tom slučaju daju minimalnu klijavost, a sadnice u nastajanju su slabe i zaostaju u rastu.

Da biste poboljšali klijanje sjemena i ojačali imunitet na bolesti i štetočine, morate ih pravilno pripremiti. Prije svega, sortirajte sjeme, odbacite sve zamračene i oštećene primjerke. Također možete poplaviti sjeme vodom i odbaciti sve što ispliva na površinu. Za sjetvu se koristi samo sjeme koje je ostalo pri dnu..

Razvaljeni materijal prelijte slabom otopinom kalijevog permanganata i ostavite pola sata. Nakon toga treba proklijati sjeme volovske ušne paprike. Da biste to učinili, zamotajte sjemenke u krpu i navlažite ih zagrijanom vodom ili otopinom za stimulaciju rasta. Stavite ih na toplo i suho mjesto na 48 sati da proklijaju, ne zaboravite s vremena na vrijeme navlažiti krpu kako bi bila suha.

Uzgoj sadnica

Sadnice paprike Volovye uho možete početi uzgajati krajem veljače ili u prvoj polovici ožujka. Za sjetvu sjemena pripremite lagano i hranjivo tlo – možete ga kupiti u vrtlarskim trgovinama ili ga sami izraditi miješanjem vrtnog tla s tresetom u jednakim dijelovima.

Algoritam za uzgoj sadnica:

Pripremljeni supstrat prolijte svijetlo ružičastom otopinom kalijevog permanganata i ulijte u posude za sadnju.
Za uzgoj sadnica ne biste trebali koristiti velike posude i posude – paprika ne podnosi dobro branje. Zato je poželjno odmah ga posaditi u plastične čaše zapremine najviše 200 ml ili u druge pojedinačne posude..
U svaku čašu ulijte zemlju, na površini napravite udubljenje od 2-3 cm i stavite 2-3 sjemena.
Pokrijte posudu plastičnom folijom ili staklom i stavite je na dobro osvijetljenu prozorsku dasku ili drugo toplo mjesto do klijanja.
Kad se pojave prvi izdanci, poklopac filma ili staklo se mogu ukloniti.

Sadnice paprike Kravlje uho treba obilje sunčeve svjetlosti. Ako sadnicama nema dovoljno svjetla, one zakržljaju, postanu letargične i požute. U takvim slučajevima sadnicama je potrebno dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama..

Njega sadnica

Sadnice paprike Kravlje uho zahtijeva pažljivu njegu. Kako se gornji sloj zemlje suši, klice je potrebno zalijevati toplom, ustaljenom vodom..

Ako je sjeme posijano u zajedničku posudu, nakon formiranja prvih pravih listova sadnice se moraju zaroniti. Da biste to učinili, pažljivo žlicom uklonite sadnice i presadite ih u zasebne posude napunjene drenažom i hranjivim supstratom..

Sadnice je potrebno očvrsnuti 12-14 dana prije sadnje u otvoreno tlo. Da biste to učinili, izvadite ga na svježi zrak i ostavite 1 sat, postupno povećavajući vrijeme stvrdnjavanja na 9-12 sati. Kad sadnice budu dovoljno jake, mogu se presaditi u gredice..

Presađivanje sadnica u otvoreno tlo

Paprika se može presaditi u otvoreno tlo čim se tlo dovoljno zagrije i nestane opasnost od ponovnog mraza. Za sadnju morate odabrati dobro osvijetljena područja, zaštićena od propuha..

Shema sadnje paprike:

gredice je potrebno pripremiti u jesen – iskopati, očistiti od korova, dodati humus sa superfosfatom i poravnati grabljicama;
pripremiti rupe, shemu sadnje paprike – 50×60 cm;
obilno zalijte sadnice pola sata prije sadnje;
presaditi sadnice zajedno sa zemljanim grudvom, inače se mogu oštetiti tanki i osjetljivi korijeni biljke;
pazite da se korijenski ovratnik nalazi iznad razine tla.

Nakon završetka sadnje, rupe pospite zemljom i obilno zalijte u korijenu toplom, odstajalom vodom.

Njega slatkog papra volovsko uho

Da bi se dobila izdašna berba ukusnih i velikih paprika, potrebno je pažljivo njegovati kravlje uho. Zalijevanje, hranjenje, kao i zaštita kreveta od užarenih sunčevih zraka od velike je važnosti..

Pravila njege slatke paprike:

Paprike trebaju često i obilno zalijevanje. U prosjeku je potrebno zalijevati biljku svaka 2 dana, ali u sušne dane preporučljivo je svakodnevno vlažiti gredice. Najbolja opcija bio bi sustav navodnjavanja kap po kap..
Nakon svakog zalijevanja tlo u gredicama s paprom treba malčirati. Opalo lišće, sijeno, slama, usitnjena trava mogu se koristiti kao malč. Malčiranje pomaže u zadržavanju vlage u tlu i sprječava njegovo isušivanje. Osim toga, malč zaustavlja rast korova..
Papar je zahtjevan za plodnost tla. Stoga ga je potrebno hraniti najmanje 3 puta tijekom cijele sezone. Za to se mogu koristiti i složeni mineralni i organski spojevi..
Sorti uha Vov’e nije potreban dodatni podvez za oslonac. Ako su mu pod težinom ploda potonule stabljike, preporučljivo ih je pričvrstiti na nosač.
Kad se brinete za slatke paprike, nema potrebe stvarati i uštipkati grmlje. No, mnogi uzgajivači povrća uklanjaju male cvjetove i jajnike krajem kolovoza – neće imati vremena za sazrijevanje i usporiti sazrijevanje većih plodova.