Rajčica Ružičasti med nije hibridna sorta, zbog čega ga mnogi vrtlari toliko vole. Ova vrsta rajčice može se koristiti za pripremu mnogih ukusnih jela i proizvodnju kvalitetnih sjemenki. Njihovom sadnjom sljedeće godine zajamčeno ćete dobiti izvrsnu žetvu..
Vezani članak: kako pravilno uštipnuti rajčice?
Rajčica Ružičasti med: opis sorte
Rajčica Ružičasti med tražen je među ljetnim stanovnicima i vrtlarima amaterima, takve rajčice dobro rastu, praktički ne zahtijevaju održavanje, a također imaju izražen okus i boju. Plodovi su vrlo sočni, slatkog okusa. Iako ova sorta obično ne daje veliku žetvu, vrlo je popularna među vrtlarima..
Značajka sorte je da se rajčica može uzgajati i unutar staklenika i u vrtu, a prinos će biti približno isti. Izvana su plodovi uvijek masivni i veliki, pojedinačne jedinice dosežu 1,5 kg. Visina grmlja također je impresivna – na otvorenom prostoru može doseći 60-70 cm, a u stakleniku lako naraste do 1,5 metra, grmovi imaju mali broj listova.
Među prednostima sorte su sljedeće:
- Veliki plodovi.
- Sočna pulpa.
- Sorta se lako brine, plodovi se mogu uzgajati i u stakleniku i u vrtu.
- Dobro raste čak i na slanom tlu.
- Otporan na bolesti. Njegov otpor se odnosi na prosječnu razinu..
Rajčice se obično beru krajem ljeta, a potrebno je 110-115 dana da potpuno sazrije..
Karakteristike ploda
Za ružičastu medenu rajčicu možete dati sljedeću karakteristiku: najveći plodovi, dosežući 1,5 kg (u rijetkim slučajevima), rastu na prvim granama. Plodovi su okruglog srca, meso je po izgledu slatko, vrlo sočno i slatko. Rajčice se također razlikuju po okusu od većine drugih sorti jer im u potpunosti nedostaje kiselost karakteristična za ove bobice..
Plodovi su traženi među vrtlarima, ali zbog tanke ljuske nisu prikladni za transport i konzerviranje. Obično se ove rajčice uzgajaju za osobnu uporabu ili lokalnu prodaju. Voće je također pogodno za izradu umaka i sokova..
Prije sadnje rajčice na svom mjestu, pročitajte recenzije vrtlara i ljetnih stanovnika, možda ćete pronaći životne savjete za brigu o sorti i odabiru tla.
Prinos sorte
Prinos sorte rajčice neće ovisiti toliko o njezi (ova sorta je nepretenciozna), već o pravilno odabranom tlu u fazi sadnje. Vjeruje se da će sorta rajčice Pink Honey najbolje uspijevati na zemljištu koje je prethodno uzgajalo usjeve poput luka, češnjaka, graška, mrkve, rotkvice..
Na prinos ploda negativno utječu temperaturne promjene, sa smanjenjem stupnjeva i povećanjem.
Da biste dobili dobru žetvu, morate znati sljedeće značajke brige o grmlju.
Sadnice treba saditi na sljedeći način: sadnice 50×40 cm u grm, po 1 m². m obično ima 3-4 grma. Čim se pojave prvi pastorci, potrebno ih je ukloniti. Imajte na umu i da ova sorta ne voli zalijevanje, pa biste trebali zalijevati tlo tek kad je potpuno suho i na njemu ne ostane ni kap vlage. Možda se čini neobično, ali upravo će u takvim uvjetima rajčica bolje rasti..
Rajčice zalijevajte tako da voda ne dospije na grmlje. Zalijevati treba samo tlo, voda na stabljici ili lišću negativno će utjecati na rast grma i može dovesti do njegovog truljenja.
Temperaturni režim
Također biste trebali znati da rajčice opisane sorte zahtijevaju toplinu, a ako je ima u nedostatku, plodovi mogu loše rasti, grm će donijeti plodove s malim bobicama ili uopće neće roditi. Optimalna temperatura za sadnju sadnica i potpuno klijanje sjemena je 25 stupnjeva, tijekom tog razdoblja trebale bi se dobro postaviti. Nadalje, za njihov normalan rast bit će prihvatljiva temperatura u rasponu od +15 do +30 stupnjeva. To objašnjava potrebu sadnje rajčice prije ljeta, idealno vrijeme za to je početak svibnja. U tom će slučaju usjev biti moguće ubrati krajem ljeta..
Pod uvjetom da se poštuju temperaturni režim i raspored navodnjavanja, na kraju sezone možete ubrati oko 6 kg rajčice s jednog grma. Prosječan prinos po grmu je 4 kg, što je dosta ako uzgajate rajčice u osobne svrhe. No, uz pomoć gnojiva možete uzgajati više plodova. Ako gnojite tlo 2 puta u sezoni, na početku sazrijevanja grmlja i nakon 30 dana, tada će kao rezultat biti više plodova. Sada postoje oblozi koji nimalo ne utječu na ljudsko zdravlje i ne štete grmu, izvrsna bi opcija bio kompleks topiv u vodi koji sadrži fosfor i kalij. Možete koristiti stimulanse rasta – oni mogu ubrzati proces sazrijevanja plodova. To je prikladno ako niste imali vremena saditi sadnice pravodobno i ostalo je malo vremena do kraja ljeta..
Morate biti svjesni da prekomjerna toplina, kada temperatura zraka ostane iznad 30 stupnjeva više od jednog dana, usjev također može nestati jer se plodovi neće oprašiti. Temperatura ispod +15 također će negativno utjecati, jer će u takvoj situaciji cvjetanje prestati. Zato mnogi vrtlari kažu da je uzgoj rajčice bolji u staklenicima. Tamo možete samostalno organizirati potrebnu mikroklimu za optimalan rast..
Nepravilnom njegom grmova rajčice primijećeno je da samo 3-4 četke grma donose plodove. Budući da su prvi plodovi vrlo veliki, preostali plodovi ne mogu potpuno sazrijeti. No čak i tako, ova je sorta mnogo rodnija od slične sorte “bikovo srce”..
Kako uzgajati rajčice Ružičasti med
Za pripremu sadnica sjeme je potrebno sipati u zemlju početkom ožujka ili krajem veljače. Ronjenje se provodi u fazi 2 prava lišća.
Prilikom sadnje preporučuje se sadnja 1 m2. m ne više od 3 grma sadnica, ali ako su grmovi mali, možete posaditi 4.
Da biste postigli željeni rezultat, nabavite velike plodove i sočnu pulpu, možete odabrati pravi način uzgoja. Za to su prikladni sljedeći:
- staklenici;
- staklenici;
- otvoreno tlo;
- ograničen kapacitet;
- u vrećama s mješavinom zemlje;
- pod privremenim skloništima;
- na balama slame.
Sve ove metode relevantne su za srednji pojas. Za sjeverniju, hladniju klimu, opcija uzgoja rajčice na otvorenom bolje je prikladna. U tom će slučaju vjerojatnost dobre žetve biti najveća..
Vrtlari i vrtlari amateri tvrde da će ove rajčice najbolje rasti na otvorenom polju (pod uvjetom stabilne klime bez naglih promjena temperature). Takve rajčice aktivno oslobađaju pastorci. Treba ih odmah orezati kako ne bi ometali razvoj ploda. Rajčice se vrlo brzo vezuju na otvorenom..
U tlu na kojem su nekad rasle mahunarke ili rotkvice, rajčica će rasti brže i bolje. Za njegu grmlja morate koristiti organska gnojiva. Prikladna su rješenja na bazi pilećeg gnoja ili gnoja. Koristite 1 dio gnojiva na 10-12 litara vode. Tijekom rasta sadnica potrebno je 2 gnojidbe mineralnim gnojivima. Prvo prihranjivanje vrši se 10. dan nakon branja sadnica, a drugo – 10-15 dana nakon njega. Za to se koristi sljedeća otopina: 5 grama amonijevog nitrata, 15 grama kalijevog klorida, 30 grama superfosfata dodaje se u 10 litara vode. Svaka biljka čini pola čaše takvog gnojiva. Također ga je potrebno dodati samo u tlo, bez utjecaja na lišće..
Otpornost na bolesti
Opća razina otpornosti rajčice na bolesti procjenjuje se kao prosječna, ali stručnjaci napominju da je jedan od nedostataka ove vrste rajčice slaba otpornost na određene bolesti. No, pravilnom njegom i poštivanjem pravila za sadnju sorti, može se spriječiti razvoj bolesti. Također treba obratiti pozornost na prevenciju bolesti. Kad se pojave prvi znakovi bilo koje bolesti, osobito poput kasne plamenjače, potrebno ju je odmah liječiti. I bolesno i zdravo lišće prska se posebnom otopinom. To će zaustaviti razvoj bolesti i spriječiti infekciju susjednih grmova..
Za prevenciju bolesti rajčice obično se koriste fungicidni pripravci poput Ridomila. Kao preventivnu mjeru također biste trebali koristiti:
- Poštivanje pravila zalijevanja – pokušajte zalijevati samo tlo, voda ne smije dospjeti na lišće.
- Obrada lišća otopinom Bordeaux tekućine.
- Grmove rajčice morate posaditi odvojeno od krumpira..
- Kad se pojavi siva trulež, odmah tretirajte fungicidnim pripravcima. Pogodni su i za liječenje i za buduću prevenciju. Širok raspon suvremenih gnojiva omogućuje vam odabir bezopasne i učinkovite opcije.
Čim se pojave bolesni listovi ili stabljike, potrebno ih je zbrinuti kako bi se zaustavilo širenje bolesti grma..
Kako koristiti rajčice
Ružičaste medene rajčice idealno je jesti odmah nakon berbe. U svom sastavu imaju veliki broj hranjivih tvari, prilično su hranjivi i ukusni. Također, rajčica je pogodna za izradu preljeva i umaka, sokova, paste od rajčice, kavijara pa čak i džema. Tijekom toplinske obrade okus ove vrste rajčice samo se otvara, postaje intenzivniji i svjetliji. Rajčica ima slatki okus, kiselost karakteristična za većinu sorti je odsutna. Zato ne vole svi ovu sortu rajčice..
Podsjećamo, ne možete sačuvati cijelo voće jer ima vrlo tanku kožicu. Unatoč činjenici da koža ne puca tijekom skladištenja, tijekom obrade vrućom salamurom odmah će otvoriti pulpu i u staklenci će ostati samo kaša..
Iako rajčice nemaju visok stupanj otpornosti na bolesti, tražene su među ljetnim stanovnicima i vrtlarima. Mnogi iskusni vrtlari preporučuju uzgoj ove vrste rajčice u staklenicima. To vam omogućuje zaštitu sadnica i plodova od vremenskih i temperaturnih ekstrema. Pročitajte: Kako se brinuti za rajčice u stakleniku?