Prilikom odabira sorti voćaka za nasad jabuka, uvijek se pazi na to koliko će brzo stablo jabuke ući u rod, na okus i veličinu plodova, na otpornost sorte na mraz i nedostatak vlage, bolesti i štetnike. Zahvaljujući naporima uzgajivača, vrtlari mogu birati između visokih i patuljastih stabala. No, ništa manje važno nije ni razdoblje dozrijevanja berbe na stablima jabuka, budući da se samo uzimajući u obzir ovaj kriterij može uspostaviti vrt koji može od sredine ljeta do sljedećeg proljeća opskrbiti osobu vitaminskim plodovima..
Istodobno, jesenske sorte drveća u nasadu jabuka trebale bi činiti oko trećinu svih zasada. Aromatične jake jabuke, sazrijevaju u rujnu, ne idu samo na stol, kada zrelost potrošača nastupi za 12-15 dana, već se i savršeno skladište do sredine zime.
Opis sorte jabuka Uralskoe u rinfuzi
Ovu nepretencioznu i obilno rodnu jesensku sortu jabuka dobio je u Čeljabinsku poznati uzgajivač P.A.Zhavoronkov iz križanja Papirovke i Ranetke red. Od 50-ih godina stabla jabuka ove sorte počela su se saditi od Volge-Vyatke do regije Daleki istok..
Zahvaljujući visokoj stopi prilagodbe, ranoj zrelosti i zimskoj otpornosti, danas su tražene u većini područja s oštrim klimatskim uvjetima. Već od druge godine života uzgojena biljka daje prve jabuke, a u trećoj godini produktivnost se približava punoj. Maksimalni prinos dobiven sa stabla jabuke Uralske mase iznosi do 250 kg.
Jabuke ove sorte imaju žućkastu sočnu pulpu, koja postaje znatno rastresitija kada prezri, slatkastog okusa s blagom kiselinom i izraženom aromom. Dozrijevanje plodova počinje bliže polovici rujna, dok se zrele jabuke ne mrve, a nakon branja do 2 mjeseca zadržavaju svoje kvalitete i okus.
Prema opisu, mali zaobljeni plodovi stabla jabuke Uralske mase ne prelaze 60 grama. Jabuke imaju izduženu stabljiku, poput ranetke, glatku sjajnu kožicu i prvo žuto-zelenu, a zatim ujednačeno žutu boju, na kojoj se pri izlaganju suncu stvara lagano, jedva primjetno ružičasto rumenilo.
Novi cimet od jabuke
Poznata sorta kasnog jesenskog sazrijevanja razvijena je na temelju VNIIS-a im. I.V. Michurin, poznati uzgajivač S.I. Isaev. Kao ishodišni materijal za hibridizaciju odabrali smo sortu jabuke cimet prugastu i sortu Welsey.
Sorta, koja je 1950. ušla u državna ispitivanja, puštena je 15 godina kasnije za uzgoj u središnjoj i sjeverozapadnoj regiji zemlje. U ne-černozem zoni Rusije nasadi jabuka, nastali od snažnih jakih stabala ove sorte, i danas se aktivno koriste. Sorta je visoko rodna, ima dobru otpornost na kraste i pokazuje prosječnu zimsku izdržljivost u središtu Rusije..
Kruna mlade cimetove nove jabuke ima oblik sličan piramidalnom, ali sazrijevanjem širi se i postaje zaobljena. Većina jajnika formirana je na anelidima, a samo manji dio na produženim fleksibilnim voćnim šipkama. Stabla jabuka relativno kasno počinju donositi plodove, tek u 6-7 godini života, dok se kod odraslih stabala godine obilne berbe izmjenjuju s razdobljima mirovanja.
Stablo jabuke Cinnamon nova karakteriziraju veliki, tamnozeleni jajoliki listovi sa šiljatim izduženim vrhovima, primjetnom hrpom i nazubljenim rubovima. Kad biljka procvjeta u drugoj polovici svibnja, stablo je prekriveno velikim bijelo-ružičastim cvjetovima, na čijem se mjestu naknadno formiraju plodovi, težine od 20 do 180 grama. Zaobljeno-stožaste ili blago spljoštene jabuke ove sorte prekrivene su debelom, glatkom kožom zelenkasto-žute boje s pjegavim ili zamućenim prugastim rumenilom crveno-karminaste nijanse.
Plodovi cimeta New odlikuju se najvišim komercijalnim svojstvima, sočni su kiselkasto-slatkog okusa i ni po čemu nisu inferiorni u odnosu na većinu južnih sorti. Jabuke, uzete početkom rujna, potpuno otkrivaju svoj okus nakon 3 – 4 tjedna, a u hladnoj prostoriji mogu se čuvati do početka zime..
Uralets od jabuke
Snažno stablo jabuke otporno na mraz sorte Uralets rezultat je rada P.A. Dibrova. Na Sverdlovskom OSS-u, sredinom prošlog stoljeća, jedan je znanstvenik prekrižio ružičasto prugasti Anis s Kineskinjom Voskovkom i Saratovskom Ukrajinkom.
Sorta koju je znanstvenik dobio s piramidalnom jakom krunom koja u dobrim godinama podnosi i do 70 kg plodova postala je tražena u mnogim sjevernim regijama Rusije i u srednjoj traci. Čak i pod velikim opterećenjem, grane prekrivene lišćem srednje veličine ne lome se. Stabla jabuka Uralts cvjetaju u svibnju. Pupoljci su ružičasti, a procvjetali cvjetovi bijeli. Ne dolazi do samooprašivanja ove sorte, pa vlasnik nasada jabuka može kao oprašivač posaditi stabla Uralske rasute biljke..
Jajnik se razvija na izbojcima 2-3 godine. Mali zaobljeni stožasti plodovi sazrijevaju od prve polovice jeseni. Prosječna težina slatko-kisele aromatične jabuke ove sorte ne prelazi 50-60 grama. Istodobno, površinska boja plodova, koji sjede zajedno na izduženim peteljkama, je kremasta, s gustim prugastim rumenilom. Cvjetanje voska jasno je vidljivo na koži.
Plodovi sorte jabuka Uralets počinju od 4-6 godina i odvijaju se godišnje, a berba raste samo iz godine u godinu, bez obzira na vremenske uvjete.
Jabukovo drvo Auxis
Zahvaljujući križanju crvene sorte Grafenstein i Macintosh, litvanski uzgajivači dobili su sortu jabuka Auxis s kompaktnom zaobljenom krunom srednjeg zadebljanja i plodovima jesenske zrelosti.
Cvjetanje stabala ove jesenske sorte u nasadu jabuka počinje krajem svibnja, dok je prisutnost drugih sorti jabuka u blizini neophodna za oprašivanje cvijeća. Kao rezultat toga nastaju plodovi srednje veličine čija se težina kreće od 90 do 180 grama. Jabuke s masnom, glatkom kožom imaju ujednačeno zaobljen oblik i zelenkasto-žutu boju u fazi odstranjive zrelosti, na kojoj se ističe bogato karmin ili crveno rumenilo, koje prekriva gotovo cijelu površinu ploda. Slatko-kisele osvježavajuće jabuke, koje sazrijevaju sredinom rujna, imaju gusto žuto meso koje pri skladištenju ne gubi svoju strukturu do kraja zime.
Prvi plodovi stabla jabuke Auxis češće se javljaju 4-5 godina nakon sadnje. Istodobno, sorta u srednjoj traci pokazuje prosječnu zimsku čvrstoću i istu otpornost na krastu. Osim toga, plodovi koji nisu ubrani na vrijeme otpadaju..
Stablo jabuke Anis Sverdlovsky
Sorta jabuka Anis Sverdlovsky, koja u kasnu jesen donosi berbu, plod je rada uzgajivača Sverdlovske pokusne vrtlarske stanice, pod vodstvom L.A. Kotova. Biljka je uzgojena zahvaljujući križanju Melbe i Anisa ljubičaste boje, dok je krošnja stabla jabuke oblikom bliža ovalnoj ili širokoj piramidi. Stablo je srednje veličine sa mješovitom vrstom plodonošenja. Iako se na gusto razasutim granama dvogodišnjih kolutića formira većina ružičastih cvjetova, a zatim i jajnik.
Pravi okrugli ili ovalni plodovi stabla jabuke Anis Sverdlovsky imaju prosječnu težinu od 100 do 120 grama. Jabuke imaju suhu, glatku, srednje debelu kožicu svijetložute pokrovne boje, koja je ponekad gotovo nevidljiva ispod tamnocrvenog zamagljenog rumenila. Na zrelim plodovima jasno je vidljiv voštani cvijet plavkaste nijanse.
Jabuke imaju sočno fino zrnato meso bijele ili ponekad zelenkaste nijanse. Okus zrelog voća uzetog sa stabla jabuke Anisa Sverdlovskog početkom rujna slatko je kiselkast i zaslužuje visoke stručne ocjene. Međutim, ova se jesenska sorta ne može nazvati sazrijevanjem. Maksimalno razdoblje skladištenja je prosinac. Stablo daje prvi plodnik već u četvrtoj godini nakon cijepljenja, dobro podnosi zimu i čak se i nakon oštećenja mraza na pojedinim izbojcima brzo oporavlja, no u kišnim razdobljima često je zahvaćeno krastom.
Opis i fotografija jesenskog prugastog stabla jabuke
Raznolikost starog narodnog odabira došla je u središnju Rusiju iz baltičkih država, pa se jesenske prugaste jabuke nazivaju Streyfling ili Strefil. Postoje i druge varijante imena. Stabla jabuka dosežu visinu od 8 metara, dok zaobljena gusta krošnja stabla ima promjer do 7 metara. Izbojci su prekriveni velikim ovalnim lišćem s uočljivom srebrnastom hrpom i nazubljenim rubovima. Pod težinom sazrijevajućeg usjeva, grane se mogu spustiti na tlo.
Prema opisu i fotografiji jesenske prugaste jabuke, ova stabla su malo pogođena krastom i prilično su zimska. Istodobno, godišnji prirast na drveću je mali, a prvi plodovi se vezuju tek u petoj ili šestoj godini. Prinos se također polako povećava. No, s navršenih 25-30 godina, stablo jabuke ove sorte, koje prima odgovarajuću količinu vlage i hranjivih tvari, može proizvesti do 300 kg plodova.
Nakon oprašivanja pupova, jajnik aktivno raste, plodovi se boje tek u kolovozu, a sazrijevaju sredinom rujna. Oblik velikih žuto-zelenih jabuka s isprekidanim rumenilom nepravilno je zaobljen, ponekad stožast, s rebrima uočljivim bliže gornjem dijelu. Pulpa je bijela čvrsta, ugodnog osvježavajućeg okusa.
Stabla jabuka sorte Zhigulevskoe
Visoko rodna sorta dobivena 1936. na pokusnoj stanici u Samari dugo se etablirala kao nepretenciozna i visoko rodna. Stabla jabuka sorte Zhigulevskoe rezultat su križanja Borovinke i nagradne sorte Wagner. Pokazalo se da je sorta prilično zimska i brzo se oporavlja nakon jakih mrazeva..
Relativno niska, ali daju dobar rast, stabla ove jesenske sorte u nasadu jabuka mogu se razlikovati po tankoj širokoj piramidalnoj krošnji, prve jabuke na kojima se pojavljuju pet godina nakon sadnje. Istodobno, biljke godišnje donose plodove, dajući zaobljene plodove, sočne s rumenilom ždrala, težine od 130 do 200 grama. Jabuke se čuvaju do druge polovice zime..
Jabukovo drvo Bessemyanka Michurinskaya
Snažna sorta, koju je dobio IV Michurin, kao rezultat križanja između Bessemyanke Komsinskaya i sorte Skrizhapel, ima snažnu raširenu krunu i počinje donositi plodove od 5 do 7 godina nakon sadnje. Prosječan prinos voćnjaka jabuka zasađenog sa stabala sorte Bessemyanka Michurinskaya iznosi 130 kg po biljci.
Cvatnja počinje u drugoj polovici svibnja, a plodovi koji sazrijevaju u rujnu teže 110-130 grama i odlikuju se izvrsnim okusom. Jabuka sorte Bessemyanka Michurinskaya ima svijetložutu pokrovnu boju i rumenilo spajajući narančaste i crvene pruge po ljusci ploda koja zadržava svježinu do prosinca. Jablanovi dobro zimuju u srednjoj zoni i rijetko su zahvaćeni krastom. Jedini nedostatak sorte je neravnomjerno sazrijevanje trošnih jabuka..