Crni ribiz je jedno od najpoznatijih i najomiljenijih bobica većine ljudi. Posjedujući izvrstan okus, izuzetno je koristan i za tijelo. Bobice imaju jednu od najviših razina vitamina C za koju se zna da sadrži ovaj vitamin. Ove se bobice koriste za vrijeme prehlade, crijevnih bolesti, za opću prevenciju organizma. Osim toga, džemovi, kompoti, želei i džemovi od ribiza omiljena su jela mnogih ljudi. Svi znaju za njegova korisna svojstva, ali ne znaju svi kada i kako ga posaditi..
Sadnja crnog ribiza
Optimalni uvjeti za sadnju svih vrsta ribiza – jesen.
Grm se sadi u jesen, obično krajem listopada. Glavna stvar je posaditi grm prije početka mraza. Ako grm posadite u jesen, tada će se prije početka proljeća tlo oko grma zbiti, a sadnica se dobro ukorijenila, a s početkom prve topline intenzivno počinje rasti.
Odabiru mjesta slijetanja također treba pristupiti odgovorno. Ova biljka voli vlagu pa su joj pogodna vlažna područja, ali je istovremeno dobro zaštićena od propuha. Sadnja ribiza u jesen nije dopuštena u močvarnim područjima.
Najbolja opcija su srednja i teška ilovasta tla. Ribiz se boji stajaće vode pa treba postaviti dobru drenažu tla.
Kako pravilno posaditi crni ribiz u jesen
Mnogi, posadivši grm crnog ribiza, odmah zaborave na to i sjećaju se samo tijekom berbe. I, uzalud. Da biste dobili dobru punu žetvu, morate slijediti jednostavna pravila..
Površina odvojena za sadnju ribiza izravnana je, sva udubljenja su ispunjena. Nadalje se iskopava prostrana rupa – duboka 40 cm i promjera 60 cm. Dno rupe prekriveno je kantom humusa, a kalijeva gnojiva dodaju se najmanje 100 g u obliku drvenog ugljena.
Za sadnju uzmite dvogodišnje sadnice s korijenjem od 15-20 centimetara. Izbojci trebaju biti najmanje 30-40 centimetara. Možete koristiti i jednogodišnje sadnice, ali istodobno njihov korijen mora biti dovoljno razvijen..
Postoji jedan trik koji koriste vrtlari i koji je glavno pravilo pri sadnji crnog ribiza..
Grm se sadi pod nagibom od 45o do razine tla tako da su stabljike u obliku lepeze, a donji pupoljci na njima prekriveni zemljom. Na površini moraju ostati najmanje 2 pupoljka.
To treba učiniti kako bi se formirao snažan, zdrav grm crnog ribiza..
Zatim biste trebali napraviti udubljenja oko posađenog grma, preliti ih kantom vode, dobro nabiti i položiti malč oko grma u obliku treseta, komposta, slame, lišća u sloju do 10 cm. Ovisno o veličina i raznolikost ribiza, udaljenost između grmlja promatra se od metra do jedan i pol.
Ribiz voli osvijetljene, otvorene prostore, no djelomično zasjenjivanje neće mu naškoditi, iako će to utjecati na berbu u budućnosti..
Ribiz ima visoku otpornost na mraz, no ipak ga treba zaštititi od kasnih proljetnih mrazeva, jer se voćni pupoljci koji su počeli rasti mogu smrznuti, što će utjecati na smanjenje prinosa.
Sažet ćemo pravila kojih se treba pridržavati prilikom sadnje crnog ribiza:
- zemljište u listopadu-studenom;
- iskopati rupu 40×60 cm;
- pokriti 1 kantom humusa;
- dodati ugljen;
- skratite korijenje, ostavljajući 30 cm;
- produbiti grm pod kutom od 45o i zakopati;
- napraviti udubljenja oko grma;
- obilno zalijevati;
- obrežite stabljike, ostavljajući 30-40 cm duljine;
- zagrtati biljke.
Njega grma crnog ribiza
Nakon što ste posadili grm ribizle, želite da se rezultati vašeg rada vesele mnogo godina. Stoga joj je potrebna dobra skrb u ranoj fazi razvoja..
Dok grm ne urodi plodom, dovoljno ga je zalijevati, plijeviti i gomilati. U godini plodonošenja već je potrebna prihrana u obliku mineralnih gnojiva (100 g superfosfata, 20 g kalijevog sulfata i 30 g uree) i organskih gnojiva u obliku pilećeg gnoja i gnoja.
1 kg gnoja inzistira se tri dana u kanti vode, razrijedi s drugom kantom vode i ulije pod korijen. Sve se isto radi s pilećim izmetom, samo se potrošnja vode udvostručuje.
Kako ne bi izgubili žetvu tijekom proljetnih mrazeva, tijekom razdoblja cvatnje i pupanja, grmlje se mora dobro proliti vodom i pokriti. Ako niste previše lijeni i učinite sve na vrijeme, berba je zajamčena..
Ribiz se zalijeva u razdoblju stvaranja jajnika i prelijevanja plodova kako se ne bi zgnječilo, osobito ako se to poklopilo sa sušom. Nakon berbe nastavite zalijevati. A u suhu jesen, prije početka mraza, vrši se zimsko zalijevanje, 3 kante po grmu.
Treba li orezivanje crnog ribiza? Rezidbom se želi oblikovati grm, spriječiti zadebljanje i poboljšati kvaliteta sljedećeg usjeva.
Obrezivanje grmlja crnog ribiza
Crni ribiz raste na jednom mjestu već 15 godina. Kvalitetna i pravilna rezidba pridonosi produljenju plodova za još nekoliko godina. Takvo obrezivanje sastoji se u činjenici da nakon tri godine na grmu ostaje samo 6-8 izdanaka iz kojih će izrasti još snažnije stabljike i još veće bobice.
Sve grane koje daju mali rast i koje su starije od tri godine orezuju se na nulu. Starije izdanke lako je razlikovati – tamnije su boje.
Izrežite bolesne izbojke i stabljike koje rastu u zemlji.
Sanitarno obrezivanje vrši se tijekom cvatnje, onih grana koje su bolesne frotirnom.
Ako je na rezu vidljiva crna mrlja, radi se o ličinkama štetnika. Takva se grana hitno izrezuje na zdrav dio. Spaljuju se sve grane zahvaćene ličinkama.
Biljka se orezuje uglavnom u kasnu jesen. Stari izdanci uklanjaju se blizu zemlje, ostavljajući panjeve od 3 cm kako bi se potaknuo rast najproduktivnijih podzemnih pupova.
Ne preporučuje se obrezivanje u proljeće, tijekom vegetacije, budući da kroz odjeljke biljka gubi veliku količinu soka i zajedno s njom hranjive tvari.
Preporučuje se sve rezove obraditi vrtnim lakom, jer ribizle ne mogu same prerasti rezove..