Stablo jabuke Krasa Sverdlovsk uzgojili su uzgajivači iz Sverdlovska sedamdesetih godina prošlog stoljeća. Sorta je samooplodna – kad se opraši vlastitim peludom, plodovi nisu vezani, pa se stablo mora postaviti u blizini stabala jabuka drugih sorti.
Zbog svoje arome, izvrsnog okusa, visokog prinosa, dobre kvalitete čuvanja, lijepog oblika i boje jabuka Krasa Sverdlovsk smatra se jednom od najboljih sorti na svijetu..
Vanjske karakteristike
Stablo jabuke Krasa Sverdlovsk možete razlikovati od drugih sorti po sljedećim značajkama:
- Visina stabla doseže 5-7 m, njegova krošnja nije gusta, srednjelisna, ima zaobljen oblik.
- Velike skeletne grane prekrivene su smeđom korom. Odlaze iz glavnog debla pod kutom od 70-80 stupnjeva.
- Površina mladih izbojaka prekrivena je malim pahuljicama. Obojane su smeđe, blago fasetirane.
- Listovi su sjajni, tamnozeleni, veliki i zaobljeni, imaju naboranu površinu.
- Pupoljci koji se pojave obojeni su bordo ružičastom bojom. Kako cvjetovi cvjetaju, latice dobivaju bijelo-ružičastu nijansu..
Burgundski pupoljci smatraju se glavnom karakteristikom divljeg stabla jabuke. Krasa Sverdlovsk pripada jednoj od rijetkih sorti s pupoljcima tako neobične boje..
Plodovi i prinos
Veličina plodova veća je od prosjeka, težine 160-200 g. Uz pravilnu njegu, odraslo stablo može dati jabuke težine do 280 g. Odlikuju se lijepim, zaobljenim oblikom, imaju ujednačenu, glatku površinu i sjajni koža..
Boja jabuka pri berbi je zelenkasto žuta s crvenom bačvom. Prilikom skladištenja postaju kremasto narančaste boje. Rumenilo postaje svjetlije i ispire se. Dužina i debljina stabljike su prosječne, lijevak nije dubok, prekriven hrđom lijepe zlatno-ružičaste boje.
Blijeda kremasta pulpa blago je zrnasta, čvrsta i sočna. Jabuka ima ugodan slatko -kiselkast okus i nježnu aromu s blagom primjesom začina. 100 g voća sadrži više od 30 mg vitamina C.
Redovito i punopravno plodonosno počinje 6-7 godina nakon sadnje mladog stabla. Poštivanje pravila njege omogućit će vam da prikupite oko 200 centara usjeva s parcele od 1 hektara. Odraslo drvo može proizvesti do 90 kg jabuka.
Prikupljanje i skladištenje
Bere se u rujnu. Budući da je sorta zimska sorta, plodovi se čuvaju do svibnja, bez gubitka okusa, mirisa i tržišnog izgleda..
Za skladištenje se preporučuje korištenje podruma s temperaturom od 0 do + 4 ° C i vlagom zraka 75-80%.
U rujnu se sa stabala beru nepotpuno zrele jabuke i šalju u skladište u nezrelom obliku. U ovo doba još su kiseli i žilavi, imaju zelenkasto-žutu boju, škrobni okus. Postupno plodovi sazrijevaju, postaju slatki, mekani i sočni. Tijekom skladištenja dobivaju lijepu boju sa svijetlim grimizno-crvenim rumenilom i ugodnom aromom..
Regije uzgoja jabuka Krasa Sverdlovsk
Sorta jabuka Krasa Sverdlovsk dobro raste u središnjim regijama Rusije, na južnom Uralu i u Volgi. Razlikuje se u prosječnoj razini zimske izdržljivosti, koja ne dopušta uzgoj usjeva u sjevernim regijama.
Međutim, neki vrtlari uspješno uzgajaju ovu sortu na Altaju i u zapadnom Sibiru, pod uvjetom da se uzgaja metodom strofe: kako stablo raste, naginje se prema sjeveru. Zbog toga je tlo na južnoj strani bolje zagrijano sunčevim zrakama koje padaju na ovoj zemljopisnoj širini pod blagim kutom. Drvo koje raste u uspravnom položaju neće moći primiti dovoljno topline i svjetla, što će dovesti do značajnog smanjenja prinosa.
Otpornost na bolesti i štetočine
Opis stabla jabuke Krasa Sverdlovsk u registru sorti (u dokumentu je pod brojem 8905983) sadrži podatke da je kultura relativno otporna na trulež ploda, krastavost i pepelnicu.
Većina vrtlara napominje da su stabla prilično otporna na štetočine, što je posljedica klimatskih karakteristika regija u kojima se uzgajaju..
Kako bi se izbjegao slab rast i bol, drveće se mora saditi na mjestima gdje nema podzemnih voda.
U nekim slučajevima poželjno je prije sadnje pobrinuti se za uređenje odvodnog sustava. Također, ne biste trebali provoditi previše obilno i često zalijevanje stabala jabuka..
Odabir mjesta slijetanja
Zbog ne previše visoke zimske čvrstoće, preporučuje se sadnja drveća s južne strane visoke zgrade ili mjesta zaštićenog od sjevernog vjetra.
Najbolje mjesto za sadnju ljepote Sverdlovska je južni dio vrta, gdje rastu odrasle jabuke drugih sorti. Razmak između stabala trebao bi biti najmanje 3-4 metra. Preporuča se pridržavati se iste udaljenosti prilikom sadnje usjeva u blizini zgrada..
Zbog kompaktne krošnje koja se ne širi, stablo ne zauzima puno prostora pa se lako može postaviti čak i na malo imanje.
Zahtjevi tla
Proučavajući osobitosti sadnje i napuštanja sorte jabuka Krasa Sverdlovskaya, treba imati na umu da joj vrlo teška i previše lagana tla neće odgovarati. Glineno tlo sprječava prodiranje vlage i zraka u korijenov sustav, a pjeskovito tlo nije u stanju zadržati vodu i opskrbiti je korijenjem iz nižih slojeva.
Stoga, ako na mjestu postoji tlo koje nije prikladno za ovu vrstu tla, preporuča se pripremiti vrtnu jamu 1-2 godine prije sadnje stabla jabuke.
Prilikom uzgoja usjeva potrebno je uzeti u obzir i sljedeće značajke u pogledu zahtjeva tla:
- Biljka preferira tlo s neutralnom kiselošću. Ako se poveća, potrebna količina vapna unosi se u zemlju prije sadnje..
- Ljepota Sverdlovska slabo raste na preslanom tlu. Za normalizaciju ovog pokazatelja stručnjaci preporučuju žbukanje 1-2 godine prije sadnje stabla.
- Biljka ne podnosi previsoku vlažnost tla. To ukazuje na potrebu izbjegavanja sadnje u blizini podzemnih voda..
Značajke poljoprivredne tehnologije
Poznato je da stablo jabuke Krasa Sverdlovsk može izdržati do -30 stupnjeva, podložno niskoj vlažnosti zraka i poštivanju dodatnih mjera zaštite bilja. Kako bi se spriječilo smrzavanje u Uralskim vrtovima, deblo stabla i grane prvog reda vezane su izolacijom.
Prilikom uzgoja u regijama Perm, Sverdlovsk i u Sibiru vrlo je važno obratiti pozornost na pravilno formiranje krune. Nastaje metodom strofe, zbog čega je zimi biljka potpuno prekrivena slojem snijega..
Zbog slabog buđenja pupova na izraslinama, mlade sadnice treba odrezati u rano proljeće tijekom prvih 5 godina svog života. Orezivanjem prošlogodišnjih izraslina u proljeće i uštipkanjem novih bočnih grana iznad 3-5 listova omogućit ćete oblikovanje kompaktne krune i povećanje prinosa.
Budući da je kultura samooplodna, u nedostatku obližnjih stabala jabuka drugih sorti, njezini cvjetovi neće se moći oprašiti. Stoga, kako bi se osigurali dobri jajnici i plodovi, ljepota Sverdlovska mora se postaviti u blizini drugog drveća. Omogućit će joj visokokvalitetno oprašivanje. Potrebno je odabrati sorte oprašivača jabuka na način da se njihovo cvjetanje vremenski podudara s cvatnjom dotične sorte.