Kupina koja se u vrt preselila s ruba šume, a ostala je velikodušna i fleksibilna kultura, postala je još slađa, veća i aromatičnija. Međutim, koliko god kupina bila nepretenciozna, sadnja i briga za njezine sorte zahtijevaju znanje i pažnju ljetnika.
Divlje sorte ovog višegodišnjeg grma često imaju puzajući oblik. Zahvaljujući dugim, trnovitim izdancima, stvaraju teško prohodne šikare na starim čistinama, rubovima šuma ili obalama rijeka. Kultivirane biljke i sorte dobivene na njihovoj osnovi danas mogu biti puzave i uspravne, nalik na maline..
Značajke sadnje i brige o vrtnim kupinama ovise o građi grma, kao i o klimatskim uvjetima. Kako i kada je bolje saditi kupine? Koje su suptilnosti uzgoja ove bobice u različitim regijama?
Sadnja kupina u proljeće
Ako druge voćne kulture imaju dva datuma sadnje, u jesen i proljeće, onda se kupina sadi u proljeće, kada je tlo dobro zagrijano i ništa ne ometa aklimatizaciju biljaka..
Od jeseni odabire se sunčano područje zaštićeno od vjetra s labavim, dobro dreniranim tlom. Za puzeće sorte kupina ili kako ih zovu “dewberries” može biti prikladna padina okrenuta prema južnoj ili zapadnoj strani, gdje će izbojke i jajnike zagrijati sunce. Uspravne sorte manje pate od vjetra, ali baš kao i biljke u blizini zemlje, osobito pri sadnji i brizi za kupine u Sibiru, nisu previše zimske. Stoga je u početku bolje predvidjeti mogućnost zaklona bobice, štiteći je od mraza.
Iako kupine nisu jako zahtjevne za plodnost tla, na tlima bogatim organskim tvarima i mineralnim komponentama bolje rađaju i daju veće bobice.
Stoga se jame i rovovi za sadnju pripremaju unaprijed, ispunjavajući supstrat po metru površine:
- 10 kg humusa ili trulog gnoja;
- 25 grama kalijevih soli;
- 15 grama superfosfata.
Ako je potrebno, u tlo se dodaje pijesak za rahljenje tla, kao i dolomitno brašno kako bi se razina kiselosti dovela do optimalnog pH 6. Od jeseni se bore s višegodišnjim i rizomskim korovom, uklanjaju se biljni ostaci, pod kojima štetnici i patogeni mogu hibernirati.
U proljeće, prilikom sadnje, sadnice kupine puzećih sorti postavljaju se na udaljenosti od 2 – 2,5 metra jedna od druge, ostavljajući iste ili više praznina između redova. Za grmolike biljke s gustim, uspravnim stabljikama koristi se drugačija shema. Između reznica napravi se interval od 80-100 cm, a razmak između redova treba biti širok do 2 metra.
Rastući pupoljci trebali bi biti ispod površine tla na dubini od 3-6 cm. Da bi se ubrzala stopa preživljavanja i pojednostavila briga o kupinama, važno je prilikom sadnje raširiti korijenje sadnica i poprskati ih vodom. Zatim se tlo mulči tresetom, humusom, pokošenom travom, slamom ili drugim materijalom.
Ako su sadnice preduge, treba ih skratiti na 20 cm. Voćne grane koje slabe mladu biljku treba orezati. Ova mjera omogućit će biljci da ne troši dodatnu energiju, brzo se aklimatizira i počne rasti..
Daljnja njega za kupine u proljeće uključuje pažljivo zalijevanje zasada, do dubine ne veće od 10-12 cm, otpuštanje tla i uklanjanje korova. U prvoj godini bobica neće donijeti rod, ali sav će se rad isplatiti kad se pojave dvogodišnji plodni izdanci.
Vanjska njega za kupine
Osim navodnjavanja, gnojidbe i uklanjanja korova, koji su obvezni za sve zelene biljke, briga pri uzgoju kupina uključuje obrezivanje i podupiranje grmlja..
Ako se sadnja kupine u vrtu sastoji od puzećih biljaka, bit će potrebna podrška za njihovo plodonošenje i aktivan rast. Rešetke za grmlje bobica izrađene su od jakih stupova s nekoliko redova žice razvučenih između njih. Bičevi su vezani za gornju razinu, koji već dobivaju boju i ove će godine uroditi plodom. Stabljike novog rasta ili zamjenskih izdanaka usmjerene su na rešetku ispod, tako da su svi dijelovi biljke uređeni, primaju svjetlost i zrak.
Prilikom uzgoja kupina u Sibiru i u drugim regijama koje su teške za voćarstvo, trepavice se usmjeravaju duž žice koja zrači iz središta grma i učvršćuju se na snažne, ali ne i visoke stupove. To vam omogućuje da “sakrijete” bobicu od hladnog vjetra, pa čak i da je prekrijete netkanim materijalom dok prijetnja od mraza ne prođe..
Lakše je njegovati uspravne grmove kupine. Njihove snažne stabljike ne trebaju dodatnu potporu, ali da bi se postigla žetva, mladi izdanci moraju se uštipnuti. Ovisno o sorti i regiji uzgoja, režu se na visini od 100 do 180 cm, prisiljavajući na grm. Bočni procesi kad dosegnu 50 cm duljine također se odrežu.
Unatoč naizgled jednostavnosti njege, ljetni stanovnici prilikom sadnje kupina na Uralu i istoku suočeni su s činjenicom da je takve biljke vrlo teško skloniti za zimu. Za rješavanje grma:
- unaprijed se na mladicama suspendira teret, “učeći” ih da se sagnu na tlo;
- malo kopaju po grmu i nasilno ga polažu do proljeća.
U ovom obliku biljka se može prekriti bilo kojim dostupnim umjetnim ili prirodnim materijalom. Kultura se vrlo rijetko zagrijava, stoga se prilikom sadnje kupina u Lenjingradskoj regiji i brige o njima ne biste trebali bojati oštećenja stabljika ispod sloja smrekove grane ili slame. No, nastala tvrda kora ili odsutnost snijega u mrazovima može nanijeti značajnu štetu sadnjama..
Netkane tkanine, koje su se koristile po hladnom vremenu za zaštitu od hladnoće, pomoći će spasiti bobice od opekotina ljeti i zadržati njihov slatki okus, bez gorčine..
Zalijevanje i prihrana vrtne kupine nakon sadnje
Zbog sličnosti maline i kupine, dijelovi koriste iste tehnike njegovanja. Međutim, kulture imaju značajne razlike. Primjerice, korijenov sustav vrtne kupine leži dublje pa grmovi manje pate od suše i u povoljnim klimatskim uvjetima mogu uroditi plodom i bez zalijevanja. No, malo je vjerojatno da ćete, dopuštajući brizi o grmu, da dobijete velike bobice izvrsnog okusa..
Kupine, osobito mlade, potrebno je zalijevati tijekom cijele vegetacijske sezone. Povrh svega, biljci je potrebna voda tijekom stvaranja zamjenskih izdanaka i punjenja bobica.
Uzgoj kupina nemoguć je bez prihrane. Primjena dušičnih gnojiva u iznosu od 20 grama po četvornom metru i organskih dodataka od 4 kg uključena je u njegu kupina u proljeće. U isto vrijeme ili u prvoj polovici ljeta bobica se gnoji kalijem, 40 grama, fosforom, 50 grama po metru. Mineralni dodaci koriste se ako se ne koristi gnoj ili humus. Zrnasta gnojiva ugrađuju se u vlažno tlo, a uvođenje tekućih formulacija kombinira se s navodnjavanjem.
Malč će pomoći očuvanju vlage i zaštititi tlo od stvaranja kora. Ona će spasiti mulj ljetnih stanovnika zamjenom nekoliko korova i otpuštanjem tla.
Obrezivanje kupina pri sadnji i njezi na otvorenom polju
Obrezivanje grmova kupine provodi se u nekoliko faza, a njegova tehnologija varira ovisno o uzgojenoj sorti. Kad se brinete za kupine u proljeće, potrebno je ukloniti mrtve, skraćene ili odrezane stabljike zahvaćene mrazom.
Mladi, još ne rodni grmovi kupine orezuju se:
- u svibnju, skraćivanje vrhova izdanaka za nekoliko centimetara;
- sredinom ljeta, uklanjajući vrhove bočnih izdanaka koji su dosegli duljinu od 40-50 cm;
- ljeti su svi slabi izdanci pod korijenom, osim 5-10 najjačih, formiranih stabljika, koje će sljedeće godine dati prvu berbu.
Prije nego što sklonite zimu, morate nastaviti uklanjati novonastale izdanke korijena. Neće imati vremena za sazrijevanje, već će samo oduzeti grmu snagu potrebnu za zimovanje..
U sjevernim regijama, na primjer, u Sibiru, Baškiriji, na Uralu i sjeverozapadu zemlje, prilikom sadnje i brige o kupinama na otvorenom polju, rezidbom se pomaže biljci s dugom vegetacijom da formiraju jajnik i daju usjev.
Za to se plodni izdanci u uspravnim biljkama režu preko prvog zdravog pupa, a u puzavih sorti ostaju samo 3-4 pupa. Obavezno provedite sanitarno obrezivanje grmlja i stalno uklanjajte izdanke korijena. Sa sječenog polja sakupljanja bobica uklanjaju se rodni izdanci, a za zimu se ne ostavljaju više od 4 uspravne i 3 puzave stabljike. Od rujna se počinju savijati izdanci, koji dolaskom zime ne samo izoliraju, već i prekrivaju snijeg.