Sorta krumpira Slavyanka rezultat je rada ukrajinskih uzgajivača Instituta Kirovograd. Registriran je u Državnom registru Rusije 2009. Slavyanka je nepretenciozna prema tlu i klimatskim uvjetima, ali joj je potrebno pojačano hranjenje. Sorta je pogodna za uzgoj na industrijskim nasadima i privatnim farmama. Ima izvrsne okusne kvalitete, pogodan za salate i prženje.
Opis krumpira Slavyanka
Krumpir Slavyanka je stolna sorta srednje sezone. Period sazrijevanja (od dana sadnje do odumiranja vrhova) je 110-135 dana, ovisno o hranjivoj vrijednosti tla i regiji obrade. Karakteristična značajka sorte je visok prinos, u rasponu od 170-320 c / ha. Krumpir je dobre kvalitete čuvanja. Nakon berbe gomolji se dugo skladište bez gubitka okusa i tržišnosti.
Na količinu i kvalitetu gomolja izravno utječu nutritivna vrijednost tla i uvjeti uzgoja. U skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije, prinos može biti 400 c / ha.
Slavyanka je grm srednje visine, umjereno rasprostranjen, s malim brojem razgranatih, intenzivno lisnatih izbojaka. Lišće je veliko, tamnozeleno, blago dlakavo, snažno raskomadano, s primjetnom venacijom i blago vijugavim rubovima. Stabljika je kompaktni vrtlog plavičasto-ljubičastog cvijeća s bijelim vrhovima. Nakon cvatnje stvara se mali broj bobica. Biljka ima dobro razvijen korijenov sustav. Tuberizacija je izvrsna, ispod jednog grma formira se 7-15 komada velikih korjenastih usjeva. Količina malih jajnika je minimalna.
Glavne sortne karakteristike:
- visina grma – 50 cm;
- masa korjenastih usjeva je 90-190 g (neki primjerci dostižu težinu od 250 g);
- oblik – duguljast;
- kora je tanka, glatka, ravnomjerno obojena;
- boja kože – ružičasto -ljubičasta;
- pazušni pupoljci – plitki, neupadljivi;
- boja pulpe – krema;
- škrob (brašnast) – 11,1-13,4%;
- vrijednost – visok sadržaj vitamina B, aminokiselina, pektina i bjelančevina u korjenastim usjevima.
Koje su prednosti i nedostaci sorte krumpira Slavianka?
Glavne prednosti krumpira su:
- izvrstan okus;
- nepretencioznost u njezi i klimatskim uvjetima;
- jednostavna poljoprivredna tehnologija;
- prijateljsko sazrijevanje gomolja;
- visoke stope prinosa;
- svestranost korištenja;
- atraktivna prezentacija;
- dugotrajna kvaliteta čuvanja;
- izvrstan imunitet na velike gljivične bolesti.
Nedostatkom slavenskog krumpira smatra se takva karakteristika sorte kao osjetljivost gomolja na mehanička oštećenja. Korijen ozlijeđen tijekom kopanja treba odbaciti jer će se brzo skladištiti tijekom skladištenja..
Gomolji slavjanke nisu podložni nakupljanju nitrata, a sjemenski materijal s vremenom ne gubi svoje sortne kvalitete. Plodovi zadržavaju svoje osnovne kvalitete, prezentaciju i bogat okus do sljedeće godine..
Primjena krumpira
Krumpir Slavyanka – izbor za svestranu stolnu uporabu. Korijensko povrće ima odličan okus. Prilikom kuhanja krumpir zadržava oblik i praktički se ne kuha. Kuhani krumpir je punog tijela, blago sladak, s niskim sadržajem vode i bez suhoće. Krumpir Slavyanka idealan je za pripremu prvih i drugih jela. Zahvaljujući maloj količini škroba, gomolji ne potamne pri rezanju i kuhanju. Sva kuhana jela su žuto-zlatne boje..
Kako se uzgaja sorta krumpira Slavyanka?
Slavyanka je nezahtjevna sorta krumpira, prilagodljiva svim klimatskim uvjetima, sortama tla i svjetlosnim uvjetima. Možete dobiti dobru žetvu bez odgovarajuće njege, što je optimalno za vrtlare početnike. No, kako bi se dobio rekordan prinos krumpira Slavyanka, potrebno je osigurati poštivanje osnovnih pravila za sadnju i njegu usjeva..
Značajke slijetanja:
- Preporučuje se odabir ravnih i dobro osvijetljenih područja za sadnju s laganim, pjeskovitim tlom..
- Tlo koje zadržava vlagu nije prikladno jer to može dovesti do truljenja biljke.
- Priprema prije sadnje uključuje unošenje humusa.
- Prije sadnje gomolje treba proklijati kako bi se osigurala bolja klijavost..
- Sadni materijal mora se nagrizati posebnim pripravcima.
- Gomolje treba saditi u tlo zagrijano na + 10-12 ° C.
- Za sadnju je potrebno pripremiti jame duboke 7-15 cm, međusobno razmaknute na udaljenosti 30-35 cm. Preporučeni razmak redova je 75-80 cm.
- U svaku rupu potrebno je dodati drveni pepeo s humusom, zatim saditi gomolje.
Prilikom kopanja mjesta za sadnju u tlo preporučuje se dodavanje fosfornih, kalijevih i dušičnih gnojiva koja pridonose ranom klijanju sjemenskog materijala i daljnjem stvaranju korjenastih usjeva.
Sorta krumpira Slavyanka pripada intenzivnom tipu, pa je izbirljiva u redovitom hranjenju, ali ne treba često zalijevanje. Gnojidba se preporučuje izmjenjivanjem mineralnih i organskih gnojiva.
Glavne agrotehničke mjere za njegu usjeva uključuju:
- Zalijevanje. Dovoljno je zalijevati tlo prije klijanja, tijekom pupanja i cvatnje.
- Malčiranje. Tijekom duže suše, prolaze treba prekriti trulom travom, iglicama ili lišćem..
- Plijevljenje. Preporučuje se ručno uklanjanje korova..
- Okopavanje. Potiče povećanje volumena rastresitog tla, što povoljno utječe na razvoj i rast korjenastih usjeva.
- Tretiranje pesticidima. Na prve znakove pojave bolesti i štetnika preporučuje se prskanje.
Razmotrivši sve karakteristike sorte, prednosti i nedostatke, svatko se može uvjeriti u jedinstvenost krumpira Slavyanka. Ovu su kulturu odavno prepoznali vrtlari koji već dugo uzgajaju krumpir. Slavyanka je sorta koja jamči visoke prinose, podložna preporukama uzgoja.