Planinske padine Sjeverne Amerike prekrivene su stotinama grmova ove biljke. Borovnice, nastanjene u gorju i močvarama, poznate su po izvrsnom okusu i raskošnom izgledu. Nečastan skup malih (do 1 cm) tamnoplavih bobica s plavkastim cvjetanjem raste na minijaturnom drvetu. Šećerno-slatki okus iz ove delicije dugo ostaje u sjećanju, što tjera brojne turiste da se iznova i iznova vraćaju ovamo..
Ova bobica poznata je pod pseudonimima kao što su gonobol, budala i vodnyanka. Borovnice su dobile takve bizarne nadimke zahvaljujući mjestima na kojima rastu i biljkama koje se uz nju naseljavaju..
Stanište
Moguće je sresti razgranati grm, koji doseže 1-3 m visine, najčešće u hladnoj i vlažnoj klimi. Kišno ljeto jamstvo mu je bogate žetve. Umjerene geografske širine Rusije, zapadne Europe, Kavkaza, Sibira, Urala i Dalekog istoka domovina su budale. Ipak, njezina rodna mjesta su Kanada i Sjedinjene Američke Države. Znanstvenici u Njemačkoj i Poljskoj naučili su uzgajati i uzgajati hibride borovnice, neke njihove fotografije prikazane su u nastavku..
Vodopyanka pripada nepretencioznim biljkama iz obitelji Heather, stoga se odlično osjeća na kiselim i osiromašenim tlima. Njegovo glavno stanište je:
- tresetišta;
- mješovite šume (iglice, bor i ariš);
- mahovinaste padine;
- stijene;
- šikare patuljastog bora;
- tundra.
Ledum najčešće raste uz borovnice. Zbog specifične i opojne arome koja obavija grm, dobio je tako neobična narodna imena.
Ovu šumsku bobicu možete uzgajati i na selu. Međutim, prvo biste trebali odabrati najbolje i prikladne sorte borovnica za Moskovsku regiju kako biste postigli izvrstan rezultat. Evo nekih od njih:
- Bluecrop i Bluegold. Izvrstan izbor za ovo podneblje, jer bobice imaju jaku i gustu strukturu.
- Domoljub. Uzgajaju se posebno za ova mjesta.
- Vojvoda. Došao je iz Sjeverne Amerike, gdje su klimatski uvjeti slični.
Vrtlari preporučuju ne stanovanje na jednoj vrsti, već sadnju nekoliko odjednom. Ako jedan od njih nestane zbog vremenskih uvjeta, ostali će ostati. Ove sorte uspješno podnose oštar pad temperature. Čak i boja biljke može izdržati takve anomalije (-7 ° C). U ovoj regiji možete žeti već u zadnjim danima kolovoza..
Bobice treba brati pažljivo kako se ne bi iščupalo otrovno lišće divljeg ružmarina. Ako se to dogodi, morate izvaditi plodove u kontaktu s njom iz košare, a zatim dezinficirati ruke..
Opis i prednosti
Uobičajena pogreška mnogih ljudi je ta što zbunjuju golubicu s borovnicama, pa je važno znati sve znakove njezinog opisa. Izvana su ti bliski “rođaci” slični. Međutim, iznutra je potpuno drugačije. Borovnice imaju bordo meso, a budala svijetlozeleno. Istodobno su plodovi vodene kuće veći. Također ne mrlja odjeću. Izvana se uobičajene borovnice odlikuju sljedećim karakteristikama:
- Grm. Mlade stabljike su zelenkaste boje, ali s vremenom dobivaju smeđu nijansu. Rastu ravno i vrlo gusto.
- Lišće. Tvrde sa svijetlo označenim venama na svijetlozelenoj podlozi. Po rubovima su blago zakrivljeni, a duljina svakog od njih je oko 3 cm. Unutarnja strana eliptičnog lista ima plavičastu voštanu prevlaku. S početkom hladnog vremena dobivaju svijetlocrvenu nijansu, a zatim otpadaju.
- Cvijeće. Bijela, blago blijedo ružičasta, izdužena zvona s oštrim rubom. Raste u cvatovima od 2-3 cvijeta s jedne peteljke. Kratki pedicel savija se pod težinom vrča. Prvi izbojci pojavljuju se u svibnju i krase veličanstvene padine planina tijekom lipnja.
- Voće. Sazrijevaju do srpnja, a mogu se ubrati do kraja rujna. Težina 1. ploda je oko 3 g, a promjer do 1-2 cm. Često je u obliku loptice. Iako postoje sorte borovnica s kruškolikim, eliptičnim i cilindričnim bobicama. Luksuzna tamnoplava baršunasta boja s plavkastom bojom čini ga dragocjenim draguljem močvara. Vodena zelenkasta pulpa ostavlja sladak, čak i šećerno kiselkast okus.
Skupljanje boce vode cijela je umjetnost. Guste grane grma drže zarobljene sitne bobice. Stoga se morate potruditi da biste dobili svoje. Kao rezultat toga, od voća se može pripremiti kompot, pekmez, vino, sok, pekmez, pire krumpir i kvas. Vrlo je korisno jesti svježe bobice. Bogati su vitaminima, mineralima i antioksidansima koji:
- poboljšati vid;
- povećati hemoglobin;
- smanjiti razinu glukoze u krvi (s dijabetesom melitusom);
- spriječiti stvaranje stanica raka;
- pridonose proizvodnji žuči;
- povećati imunitet;
- opustiti crijeva;
- razviti apetit;
- ukloniti toksine iz tijela.
Ovako impresivan sažetak ovog predstavnika roda Vaccinium potiče mnoge vrtlare na uzgoj bobica na svojim dvorištima. Prve 3 godine raskošno zelenilo grma samo ukrašava vrt i tek u 4. godini daje berbu, a donosit će plodove više od 90 godina. Kakvu borovnicu odabrati za svoje prebivalište?
Sadovaya
Vrtna borovnica vodi porijeklo sa sjeveroistočnih teritorija Kanade i SAD -a. Na tom su području koncentrirane mnoge močvare, crnogorične i listopadne šume koje su većinom poplavljene vodom. U takvoj vlažnoj klimi grmlje doseže visinu veću od 2-3 metra. Stoga služe kao srednji sloj za gusto rastuću šumu..
Za razliku od ostalih članova obitelji Heather, visoke borovnice nisu otrovne (bez štetnih estera i smola) pa se mogu saditi u blizini kuće ili vrta. Osim toga, od lišća i izdanaka pripremaju se dekocije, čajevi i drugi ljekoviti proizvodi. Posebnost ove sorte pijanih bobica je:
- Uspravne stabljike smeđe nijanse, ne puze po tlu. Debljina grana je 1-4 cm.
- Vlaknasti korijenov sustav koji se lijepi za površinu tla. Na korijenu nema usisnih dlačica.
- Grane se ne savijaju za tlo i ne mogu ukorijeniti u tlu.
- Veće i slađe voće.
- Produktivnost s jednog grma (do 8 godina) veća je od 5 kg. Skupljanje počinje 15. kolovoza.
Nedostatak visokih sorti je nestabilnost prema mrazu. No, sorta Berkeley, naprotiv, podnosi nagle promjene temperature, ali se pogoršava tijekom transporta i dugotrajnog skladištenja.
Grmove s visokim usjevima treba često orezivati kako bi se povećao rast mladica. To bi trebalo biti učinjeno u prvoj polovici 3. godine. Slabe, bolesne i nisko rastuće stabljike treba rezati, ostavljajući najviše 5 izdanaka.
Bluecrop
Može se uzgajati i za osobnu i za komercijalnu uporabu. Sortu su uzgajali američki uzgajivači. Više od 60% svih industrijskih zemljišta u zapadnoj Europi čine borovnice. Ovaj izbor posljedica je sljedećih karakteristika kulture:
- Plodovi ne sazrijevaju u isto vrijeme. Skupljanje počinje krajem srpnja i tijekom kolovoza.
- Bez problema podnosi mraz (-30 ° C, i -7 ° C tijekom cvatnje) i sušu. Podnosi oscilacije temperature. Otporan na invaziju štetočina i bolesti.
- Visina grmlja od 1,6 do 2 m.
- Velike bobice (promjera 2 cm) imaju elastičnu, gustu strukturu. Posebnost je neobično svijetlo cvjetanje.
- Tijekom transporta ne pucaju niti se šire. Dobro čuvajte.
- Produktivnost od 5 do 10 kg po grmu.
- Bujna kruna širokog velikog lišća poslužit će kao živica za vrt. Relevantno za ranu ili kasnu sezonu.
Prirodno stanište ovog hibrida je klima Rusije, Bjelorusije i Ukrajine. Uglavnom umjerene geografske širine, gdje se nalaze planine, močvare i šume.
Ova se kultura može razmnožavati metodom raslojavanja. Dugu granu treba iskopati u posebno pripremljenu rupu 3 m od grma i vezati je za šipku.
Domoljub
Druga sorta otporna na mraz i lako podnosi temperature od -30 ° C. Oblik ploda borovnice Patriot nalikuje elipsi, spljoštenoj pri vrhu i dnu. U usporedbi s njihovom rodbinom, plodovi Patriota, kad sazriju, crvene su boje, a ne svijetlozelene. Zrele bobice dobivaju kraljevsko plavu boju s plavkastim nijansama. Skupljaju se u bogatim grozdovima, pa se primarni usjev ne smije brati mehanički.. Prednosti kulture Patriot uključuju:
- Korijenov sustav otporan je na kašalj, kao i na truljenje.
- Sposobnost samooprašivanja. Ako grmlje posadite usko, to dovodi do unakrsnog oprašivanja..
- Prvi plodovi su veliki, ali su sljedeće serije nešto manje.
- Visoka produktivnost. Do 7 kg po srednjoj biljci. Grm doseže visinu od 2 m.
Ova vrsta gonobola raste na vrlo nepovoljnim, praktički osiromašenim tlima, jer se može prilagoditi teškim uvjetima. Podnosi vlažna tla sklona poplavama.
Grm se vrlo brzo zgusne, izbacujući nove grane. S tim u vezi, potrebno ga je jako obrezati. Izbojci prijeko trebaju stanjivanje.
Bonus
Milijuni su se zaljubili u Bonus borovnice, relativno mlade usjeve. Velike bobice (d = 30 mm) i visoka plodnost rasprostranjenog grma dva su razloga zašto su sadnice toliko tražene. Za sadnju morate koristiti:
- istrunula kora;
- svježe iglice crnogoričnog drveća;
- smrekove grane.
Važno mjesto u opisu sorte borovnica Bonus treba dati kiselosti tla. PH norma za korijenov sustav: 3 – 5.5. Da bi se postigli takvi pokazatelji, ortofosforna kiselina ili amonijeva sol sumporne kiseline unose se u tlo šest mjeseci prije sadnje. Prirodno stanište vrste Bonus su guste šikare crnogoričnih i listopadnih šuma. Posadivši takav luksuz na svoju osobnu parcelu, krajem ljeta možete dobiti izvrstan “bonus”.
Ocat ili limunska kiselina ispiru korisne tvari iz tla. Stoga vrtlari ne savjetuju njihovu upotrebu za oksidaciju zemlje..
Vojvoda
S poslovnog gledišta, američka sorta borovnica Duke smatra se ekonomski značajnom (razloge pogledajte dolje). Prilikom skladištenja bobice dobivaju bogat trpak okus. Blagotvorna svojstva sorte Duke uključuju:
- Otpornost na mraz. Zbog guste strukture drva i pupova može izdržati temperature ispod 34 ° C. Međutim, prekomjerna vlaga i hladna klima mogu smanjiti plodnost biljke..
- Visoka samoplodnost, jer je ne oprašuju susjedne vrste.
- Pogodno za dugotrajno skladištenje. Savršeno transportiran, jer ima elastičnu i izdržljivu kožu.
- Cvate kasno i rano rađa (od 15. srpnja). Dakle, proljetni mrazevi nikada ne uništavaju cvjetanje..
- Potrebno je redovito obrezivanje.
Plodovi sazrijevaju prilično prijateljski i brzo. Možete ih sakupiti u nekoliko prolaza (2-3).
Plodovi se jako gusto drže za stabljike. Tijekom razdoblja sazrijevanja, pod težinom bobica, grane se mogu slomiti pa ih je potrebno vezati.
Izlazak sunca
Ovaj visoki grm porijeklom je iz središnje Kanade. Međutim, na sjevernim područjima Rusije, Ukrajine i Bjelorusije borovnice Sunrise mogu se lagano smrznuti (-25 ° C). To najčešće zahvaća vrhove grana i pupoljke..
Kruna se širi, ali se proteže do 2 m. Izbojci su malo pa ne treba obrezivanje. Vrijedno je to što se plodovi ne mumificiraju od vrućine. Na rubu plavičaste bobice nalazi se crveni rub u obliku krune. Također podsjeća na zrake sunca na istočnom nebu, što odgovara njezinom imenu..
Plavo zlato
Ovaj kompaktni (do 120 cm visine) i srednjelisni bujni grm uzgaja se i za ukrasno uređenje okoliša. Štoviše, Bluegold borovnice imaju slatko-kiselkasti okus u kojem se može uživati već sredinom ljeta.. Sorta podnosi teške zime (-34 ° C) i pogodna je za klimu sjevernih regija Rusije. Međutim, treba imati na umu da plodovi na užarenom suncu:
- osušiti, pretvarajući se u suho voće;
- postati letargičan;
- grmovi imaju raširen izgled.
Hilum je vrlo mali, a plod je srednje veličine s laganim voštanim premazom. Lako se uzgaja jer ne treba organska gnojiva, već više mineralnih.
Bobice sazrijevaju dovoljno brzo, pa se mogu raspasti. Treba ih prikupiti na vrijeme.
Ružičasta limunada
S engleskog se ovo ime prevodi kao ružičasta limunada. To je točno jer male bobice (5-7 mm) imaju svijetlo ružičastu nijansu. Pulpa je sočna kiselkastog okusa. Jedan grm se može ubrati do 5 kg. Budući da raste u jugoistočnim regijama Sjedinjenih Država, osjeća se samouvjereno po vrućini i suši. Štoviše, za uzgoj borovnica Pink Lemonade nije potrebno poštivati standarde kiselosti tla. Prilagođavaju se okolini PH = 6 i više. Moćan grm doseže visinu od 3 metra, ali ne podnosi temperature ispod 24 ° C.
Međutim, da biste uzgajali ove nevjerojatne sorte kanadskih i američkih borovnica, morate znati neke posebnosti sadnje i brige za usjev. U protivnom, izgorjeli novac i pokvareni živci postat će jedino stjecanje vrtlara..