Sortu grožđa Zilga razvili su i uzgojili baltički uzgajivači sredinom prošlog stoljeća. Kao rezultat dugog i mukotrpnog rada znanstvenika, nova sorta grožđa dobila je otpornost na niske temperature, visok prinos, rano sazrijevanje i odličan imunitet na bolesti..
Trenutno se tehnička sorta grožđa uzgaja u svim zemljama ZND -a, Kanadi i Europi. Kako uzgajati sortu grožđa otpornu na mraz u svom dvorištu i dobiti veliku berbu ukusnih, sočnih bobica, shvatimo to dalje.
Botanički opis
Da biste sami uzgajali grožđe Zilga, upoznavanje s kulturom mora započeti opisom sorte:
- Loza raste i brzo se razvija, tijekom vegetacije naraste više od 2 metra.
- Jaki, snažni izbojci imaju zelenkasto-bordo boju.
- Listne ploče su velike, tamno smaragdne, u obliku javorovog lista.
- Sorta je sposobna za samooprašivanje..
- Tijekom razdoblja cvatnje na biljci se pojavljuju grozdasti cvatovi s malim cvjetovima na čijem se mjestu javlja plodnica.
- U procesu sazrijevanja plodova, četke dobivaju cilindričnu konturu..
- Zrele bobice prekrivene su tamnoplavom, gustom kožom s gustim voštanim cvjetom
- Pulpa je lagana, sočna, s visokim udjelom šećera i ugodnim okusom jagode.
Zbog brzog rasta i razvoja, vinova loza može poslužiti kao izvrstan ukras za sjenice, strukture ograda i ograda..
Uvjeti uzgoja
Sorta grožđa Zilga nepretenciozna je prema uvjetima uzgoja. Kulturu odlikuje izvrsna zimska čvrstoća, podnosi mrazeve do -35 stupnjeva, preporučuje se za uzgoj u sjevernim geografskim širinama.
Kultura preferira neutralno, plodno tlo. Mjesto za sadnju odabrano je sunčano, zaštićeno od jakog vjetra i propuha..
Prije uzgoja aromatičnog grožđa Zilga morate se upoznati s prednostima i mogućim nedostacima sorte..
Prednosti:
- prinos, sa svakog grma dobije se do 12 kg zrelih četki;
- brzo sazrijevanje;
- otpornost na niske temperature;
- univerzalna upotreba bobica;
- prirodni imunitet na bolesti i štetne insekte.
Također, prednosti kulture uključuju nepretencioznost u uvjetima uzgoja i njezi. Od nedostataka primjećuje se prisutnost debele kože i neobičan okus zrelih bobica..
Kako posaditi sortu grožđa Zilga
Mjesto za sadnju kulture priprema se unaprijed:
- Tlo je iskopano, temeljito olabavljeno, pomiješano s organskim i mineralnim tvarima.
- Na pripremljenom području kopaju se sadne jame do dubine od 60 cm.
- Razmak između zasada održava se do 3 m, između redova do 1,5 m.
- Na dno jame za sadnju položen je drenažni sloj i plodno tlo.
Ako se sadnje planiraju za proljeće, pripremni radovi provode se u jesen..
Prije sadnje u otvoreno tlo, sadnice grožđa stavljaju se u posudu s toplom vodom, zatim se rizomi tretiraju otopinom mangana i stimulatorom rasta:
- Jedna se biljka stavlja u pripremljene rupe, pažljivo šireći korijenje i posipajući ga zemljom, ne ostavljajući praznine između rizoma i tla.
- Zatim se zasadi obilno zalijevaju taloženom vodom zagrijanom na suncu..
- Tlo oko biljke mulča se vlažnom piljevinom, slamom ili humusom.
Nakon završetka radova, nad zasadima se grade potporne konstrukcije u obliku lukova ili rešetki..
Njega kulture
Grožđe Zilga, čija je sadnja i briga prilično jednostavna, zahtijeva pravovremeno zalijevanje, prihranu i rad na obrezivanju grmlja.
Obilno zalijevanje vinove loze potrebno je na početku vegetacije. Nakon formiranja i u procesu sazrijevanja plodova, mjere navodnjavanja su svedene na minimum. Povećanje broja zalijevanja dopušteno je tijekom duže suše..
Također, kulturi je potrebna dodatna prehrana. Početkom proljeća u tlo se dodaje organska tvar. Takav će događaj omogućiti biljci da se bezbolno prilagodi nakon zimskog odmora i izgradi zelenu masu..
U razdoblju cvatnje i stvaranju jajnika vinova loza zahtijeva mineralno gnojenje na bazi fosfora i kalija.
Grožđe ove sorte ne zahtijeva posebnu pripremu za zimu. U kasnu jesen tlo se obilno navlaži i mulči debelim slojem smrekovih grana, suhe trave ili treseta.
Zbog brzog rasta i razvoja, grožđe ove sorte treba pravodobno obrezivanje. Radovi se izvode u rano proljeće i jesen. Mladi izdanci ostaju netaknuti, jer na njima sazrijeva najveći dio usjeva. Stare, slomljene, oštećene i oštećene grane podliježu obrezivanju..
Tijekom vegetacije ova sorta brzo raste, što ometa sazrijevanje glavne loze. Stoga se preporučuje uklanjanje nepotrebnih grana i izdanaka..
Sorta grožđa Zilga otporna je na gljivične infekcije, a zbog njezine debele ljuske ne napadaju je ose. Pravilna njega smanjuje rizik od razvoja drugih bolesti i napada štetnih insekata..
Kako bi se biljke zaštitile od nevolja, grmlje se godišnje tretira pripravcima na bazi insekticida i fungicida..
Berba i primjena usjeva
Sazrijevanje grožđa događa se 3,5 mjeseca nakon cvatnje. Četke s bobicama pažljivo se režu i presavijaju u pripremljenu posudu. Sorta nije sklona opadanju plodova. Zrele bobice ostavljene na grani postaju sočnije i slađe. Po toplom i suhom vremenu plodovi postaju ukusne grožđice pod utjecajem sunčeve svjetlosti..
Grožđe Zilga, iako pripada tehničkim sortama usjeva, odlikuje se univerzalnom uporabom. Bobice se mogu jesti svježe, od njih se prave sokovi, kompoti, pripravci, vina i likeri. U industrijskim količinama grožđe ove sorte uzgaja se za proizvodnju vina..