Teško je zamisliti vrtne gredice ruskih domaćinstava bez takve kulture poput bundeve. A u vrtovima u blizini Moskve, u jesen, među mrtvim vrhovima, jasno su vidljive svijetle mrlje ovih plodova najrazličitijih oblika i boja.
Pročitajte i članak o tome kada saditi tikvice.!
Čini se da uzgoj bundeve na otvorenom polju u moskovskoj regiji uopće nije težak, a mnogi vrtlari nakon sadnje ograničeni su na minimalnu pozornost i brigu o povrću. Doista, ranozrele, ali ne i najslađe i najduže pohranjene bundeve mogu se ukloniti posljednjih dana kolovoza i rujna. No, narančaste ljepotice velikog ploda i mirisne bundeve muškatnog oraščića, s prezirnim stavom prema poljoprivrednoj tehnologiji, ne dozrijevaju uvijek.
Kako ne biste ostali bez željene berbe, važno je znati približiti vrijeme berbe, pravilno njegovati bundevu na otvorenom polju i odrediti zrelost plodova..
Kako i kada saditi sadnice bundeve?
Za dobivanje prijateljske i maksimalne rane berbe, što je vrlo važno pri uzgoju srednjih i kasnih bundeva na otvorenom tlu u blizini Moskve, bolje je posaditi sadnice. Da biste to učinili, veliko, napunjeno sjeme uroni se u toplu vodu nekoliko dana prije sjetve i drži na temperaturi od 45-50 ° C oko tri sata. Zatim se sjeme izvadi i na sobnoj temperaturi sjeme čeka da sjeme koje se nalazi između slojeva mokrog tkiva ključa. Istodobno je važno paziti da vlaga ne ispari jer osušena klica izdanka može brzo umrijeti.
Čim se preklopci otvore, sjeme se može posaditi u tlo..
No, za bundeve kasnozrelih sorti i sadnica kojima prijeti pad pod proljetne mrazove, bit će bolje stratificirati sjeme unaprijed. Za to se sjeme koje je izraslo u istom vlažnom okruženju stavlja u hladnjak. Ovdje se na temperaturi od 2 do 5 ° C sadni materijal stvrdne i provede 3-4 dana.
Optimalno je saditi bundevu za sadnice tri tjedna prije trenutka kada mlade biljke padnu u zemlju. Odnosno, upotreba takve metode uzgoja najmanje 10-15 dana približava vrijeme berbe bundeve moskovskoj regiji..
No, treba imati na umu da se sadnice povrća teško presađuju i sav dobitak u vremenu može ispariti zbog duge aklimatizacije biljaka. Stoga se sjetva provodi u 10-centimetarske tresetne posude napunjene mješavinom treseta i humusa s dodatkom pijeska i vrtne zemlje..
To će biti dovoljno za razvoj korijenskog sustava sadnica. Ako se sjeme sadi u velike kontejnere za sjetvu, na dnu je bolje napraviti odležanu piljevinu od 3 centimetra:
- Dok se ne pojave izdanci, posude se prekriju folijom i drže na dnevnoj temperaturi od 18-25 ° C. Zrak može biti hladniji za 5-7 ° C noću.
- Kad se klice pojave iznad zemlje, sadnice bundeve dodatno se snižavaju na temperaturi radi dodatnog očvršćavanja i sprječavanja rastezanja, sada na 15-18 ° C danju i 12-13 ° C noću. U takvim uvjetima biljke su oko tjedan dana..
- S početkom razvoja pravog lišća, temperatura danju raste za 3-5 ° C, a noću se zrak može zagrijati do 15 ° C.
Sadnice bundeve za uzgoj na otvorenom polju Moskovske regije trebaju umjereno, ali redovito zalijevanje i dobro osvjetljenje. Ako prirodna rasvjeta nije dovoljna, uredite dodatnu rasvjetu, koja također sprječava da se klice pretjerano rastežu i oslabe.
U dobi od tjedan dana sadnice primaju prvo gnojenje dušikom, za što se po biljci potroši 250-300 ml otopine divizme ili nitrofosfata u koncentraciji koju je naveo proizvođač.
Kad sadnice bundeve uzgojene za otvoreno tlo u moskovskoj regiji padnu u tlo, ima nekoliko pravih listova bogate zelene boje i snažno, uspravno deblo. Vrijeme je kad se sadnice bundeve sade na otvoreno tlo, dolazi s odlaskom proljetnih mrazeva iz moskovske regije.
Između biljaka sorti grma ostavljaju se praznine od 70-100 cm, kako bi se osigurala prehrana velikih biljaka koje tvore snažne bičeve, bolje je ostaviti 1,5 metar.
Vanjska njega bundeve
Ako želite dobiti ranu berbu, kao i ako postoji opasnost od poplave područja za bundeve, koriste se visoki grebeni.
Najjednostavniji način je posaditi bundevu na nasip visok oko 10–15 cm. U tom slučaju tlo se bolje i brže zagrijava, a biljka koja se nađe u novim uvjetima može lako izdržati presađivanje. Tlo bi trebalo biti vlažno, hranjivo i rastresito, a posađene sadnice bundeve moraju se zalijevati i pokriti filmom ili netkanim materijalom.
Njega bundeve na otvorenom počinje od trenutka sadnje i ne prestaje sve do berbe. Kako bi vlaga sporije isparavala s površine tla, korov ne raste, a tlo je toplo, gredice oko klica malčirane su slamom. U ljetnim mjesecima, ako se pokaže kišovito vrijeme, ova će zaštita spriječiti truljenje jajnika i već dozrijelih plodova..
Za postizanje rane žetve nije mali značaj odabir mjesta za sadnju. Ne samo da usjev zahtijeva hranjivo, organski bogato rastresito tlo, grebeni moraju biti dobro osvijetljeni i zaštićeni od hladnog vjetra. Za sorte koje tvore snažne trepavice, živica i zidovi zgrada postaju takva zaštita i svojevrsna rešetka..
Za aktivan i brz rast bundeve uzgojene na otvorenom polju moskovske regije ne možete bez redovitog hranjenja. Štoviše, gnojiva je bolje primjenjivati ne u korijenu, već na određenoj udaljenosti od biljke, u prstenastom utoru. Dubina mu se s razvojem grma povećava s 8 na 12 cm. Kad je biljka još mala, za prvo hranjenje u fazi nekoliko pravih listova, takvo se udubljenje napravi na udaljenosti od 15-20 cm od stabljike. Zatim se rupa napravi na udaljenosti od 40 cm. Tako se provode sva sljedeća zavoja u razmaku od 7-10 dana.
Prilikom primjene gnojiva trebate pokušati spriječiti da otopina dospije na cvijeće, lišće i druge zelene dijelove biljke jer to može uzrokovati opekline. Na kraju postupka oluk se posipa zemljom. U početnim fazama razvoja bundeve na otvorenom polju, organska gnojidba uključena je u njegu, što izaziva brzi rast zelenila. Tjedan dana nakon sadnje sadnice se zalijevaju otopinom:
- pileći izmet u omjeru 1:16;
- razrijeđeni gnoj u omjeru 1: 6;
- 1:10 biljna infuzija, na primjer, kopriva;
- sintetička gnojiva koja sadrže dušik u omjeru navedenim na proizvodu.
Kako rastu, uvode se mineralni dodaci, a dušična gnojidba praktički je isključena za berbu te se povećava udio kalija u gnojivima. Takva mjera neće dopustiti da plodovi akumuliraju nitrate, ali će omogućiti dobro formiranje i približiti trenutak kada će bundeve sazrijeti u moskovskoj regiji. Bundeva dobro reagira na folijarne preljeve za koje možete uzeti gotove univerzalne akcijske proizvode.
Njega bundeve na otvorenom ne može biti učinkovita ako je biljci ograničena vlaga. Zalijevanje, osobito u prvim danima prije nego što je tikva postala zelena, iznimno je važno. Mogu biti rijetki, ali nisu površni. Korijeni koji se nalaze na dubini od 40 cm moraju dobiti dovoljno vlage da osiguraju razvoj velike i obilno rodne biljke. U tom se slučaju voda za navodnjavanje uzima stajaća i topla.
Mjesec dana prije nego što bundeve na otvorenom polju sazriju ili će ih zbog kosa sazrijeti zbog zalijevanja, zalijevanje se postupno smanjuje, a zatim potpuno zaustavlja.
U uvjetima umjetne suše, biljka će odrediti kada je vrijeme za sazrijevanje bundeve. A do trenutka berbe kora ploda bit će tvrđa, stabljika će se osušiti i drvenasta, pulpa će postati gusta, s visokim udjelom šećera.
Formiranje bundeve na otvorenom polju
Prilikom uzgoja bundeve na otvorenom polju u moskovskoj regiji, teško je dobiti pristojnu, ranu berbu, ako biljke ne formirate i ne ograničite. Ako se za sorte grmlja možete ograničiti na uklanjanje ženskih cvjetova u razdoblju kada se na biljci već formirala dovoljna količina jajnika, tada ćete s bundevom koja daje duge snažne trepavice morati postupiti drugačije.
U trenutku kada se na glavnom izdanku bundeve otkrije 5-6 pravih listova, stabljika se ukliješti, što potiče:
- razvoj bočnih trepavica iz sinusa;
- povećanje broja cvjetova, plodnica i zrelih plodova.
Time se ne završava formiranje biljke. Kad broj jajnika promjera oko 12-15 cm dosegne 3-5, ovisno o sorti, uklanja se točka rasta ove trepavice, ostavljajući 3 do 5 listova iznad zadnjeg jajnika. Tako da sve snage biljke idu na već formirane plodove, od ovog trenutka uklanjaju se svi bočni izdanci i cvjetovi. Na kraju članka, u detaljnom videu o stvaranju bundeve na otvorenom polju, razmatra se cijeli slijed radnji.
Usput, stvaranjem bundeve na otvorenom polju, biljci možete omogućiti dodatnu prehranu jednostavnom tehnikom. Kako trepavice rastu, ravnomjerno se polažu na područje predviđeno za bundeve, a stabljike se posipaju zemljom na udaljenosti 50-60 cm od korijena i zalijevaju. Zbog toga se na tim mjestima stvaraju dodatni korijeni koji pomažu hraniti zrele bundeve..
Broj plodova na bundevama uzgojenim na otvorenom polju moskovske regije određen je:
- najveće dopušteno opterećenje za razred:
- preostalo vrijeme do kraja vegetacijske sezone;
- stupanj zrelosti već postavljenih bundeva.
Stoga se na velikoplodnim sortama ne preporučuje ostavljati više od 2-3 ploda.
Kad tikva sazrije u moskovskoj regiji?
Uz pravilnu njegu bundeve na otvorenom polju, sorte rane i srednje sezone dobro sazrijevaju u srednjoj traci, dajući ne prevelike plodove.
Za vrtlare, koji ulažu sve napore u uzgoj krupnih plodova i bundeve od bundeve, poznate po izvrsnom okusu i aromi, važno je ne propustiti trenutak sakupljanja i znati točno utvrditi je li bundeva zrela.
Postoji nekoliko znakova da je fetus spreman:
- Kad bundeve sazriju, stabljika se ogrubi i postane poput suhog pluta.
- Bičevi i lišće počinju žutjeti i sušiti se.
- Kora mijenja boju, na njoj se pojavljuje uzorak karakterističan za sortu. Iako postoje biljke koje proizvode sive, zelene i kremaste bundeve, većina sorti proizvodi narančaste ili sve nijanse žutog voća..
- Ne mijenja se samo boja kore, već i njezina tvrdoća. Ako se kora jajnika može lako oštetiti noktom ili grubom trepavicom, kora bundeve sazrela u moskovskoj oblasti postaje izuzetno jaka.
I premda su najukusniji plodovi oni koji sazrijevaju na suncu, važno je ubrati urod prije početka dugotrajnog hladnog vremena..
Ne zaboravite da je jesen u moskovskoj oblasti podmukla jer sunce danju sija, a temperatura je prilično ugodna za bundeve, a noću se na tlu rujanski zrak hladi na vrlo niske razine.
Stoga, bez obzira na to kako se ljetnikovac brine za bundevu na otvorenom polju, bolje je pri prvoj sumnji ukloniti plodove koji nisu sazreli na vrijeme. Mrazovi mogu ozbiljno oštetiti čak i zrele plodove, smanjujući njihovu kvalitetu i skladišni kapacitet..
Bundeve namijenjene skladištenju režu se, ostavljajući peteljku dugačku najmanje 4-6 cm, sortiraju se i ostavljaju da se osuše. 8-10 dana u suhoj, toploj prostoriji ili na otvorenom, pod baldahinom, ako vrijeme dopušta, plodovi sazrijevaju, kora se stvrdne, rez na reznici se osuši. Ako su noći hladne, kao što se događa kada bundeva sazrijeva u rujnu ili početkom listopada u Moskovskoj oblasti, plodovi su prekriveni sijenom ili netkanim materijalom. Nezrele bundeve sazrijevaju u sobnim uvjetima, što može potrajati od 10 dana do 1,5 mjeseca.