Uzgoj iz sjemena celera mukotrpan je proces. Unatoč činjenici da je kultura otporna na ekstremne temperature i može rasti na otvorenom tlu, potrebno je strogo slijediti pravila za njegu. Glavni način razmnožavanja biljaka je sjeme, koje se može kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Posebno je važno pratiti dobrobit lisnatih sorti, jer će promjene uvjeta držanja utjecati na stanje zelenila. Ako pravilno uzgajate usjev, može se koristiti kao prirodni začin tijekom pripreme dijetetskih jela i tradicionalne medicine..
Odabir i priprema sjemena
Celer je lako uzgajati kod kuće. Sjeme je sadni materijal – prilikom kupnje važno je obratiti pažnju na njihovu dob. Ako pređe 2 godine, celer ne raste dobro i možda neće donijeti žetvu. Uzgoj ove kulture nužno podrazumijeva pripremu sadnica. Rane sorte (Kartuli) mogu se sijati izravno u otvoreno tlo, ali pri srednjem i kasnom uzgoju (celer iz lista Zakhar) sjeme neće klijati.
Unatoč činjenici da sjeme može odmah proklijati na otvorenom polju, stručnjaci preporučuju uzgoj svih vrsta listova celera putem sadnica.
U poljoprivrednoj tehnologiji lista celera postoji nekoliko načina za povećanje klijavosti sjemena. Prvi od njih je da ih namočite na jedan dan u toploj vodi, zbog čega se aktiviraju vegetacijski procesi. Također se preporučuje ispiranje sadnog materijala u vrućoj vodi 15 minuta prije sjetve, a zatim ga osušiti. Međutim, najteža i ujedno najučinkovitija metoda je stratifikacija sjemena celera. Da biste to učinili, prvo ih morate držati u vlažnom okruženju i na sobnoj temperaturi tjedan dana, a zatim staviti u hladnjak na 2 tjedna. Tako će se biljke nakon sjetve brzo prilagoditi..
Uzgoj sadnica celera
Da biste dobili visok prinos lisnatog celera, morate početi s pravilnim rastom sadnica. Može se staviti u velike kutije ili lonce i ostaviti na suhom i toplom mjestu. Najbolje vrijeme za početak kuhanja su prvi dani proljeća. Kad je vanjska temperatura stalno topla u bilo koje doba dana, biljke će biti dovoljno jake da se mogu presaditi u otvoreno tlo..
Priprema sjemena za sjetvu u otvoreno tlo uključuje nekoliko faza:
- početkom ožujka list celera sije se za sadnice u posude ili kutije, posipa se malom količinom treseta i ostavlja na temperaturi od 20 stupnjeva;
- pri klijanju sadnica – snizite temperaturu za nekoliko stupnjeva;
- kada se pojave prvi pravi listovi, vrši se berba celera – otkine se mali dio korijena, čime se poboljšava stvaranje korijenovog sustava;
- kad su spremne, sadnice se sade u otvoreno tlo.
Biljka preferira plodna, hranjiva tla, dovoljno vlažna i osvijetljena područja. Za uzgoj iz sjemena celera u listovima možete sami pripremiti tlo miješanjem humusa ili treseta s travnjakom u jednakim omjerima. Nakon berbe mlade biljke ostaju na sobnoj temperaturi – prije sadnje u otvoreno tlo moraju se prilagoditi i ojačati.
Uzgoj iz listova celera i briga za sadnice
Prilikom uzgoja iz listova celera morate shvatiti da dio sadnog materijala neće niknuti. Neka sjemena mogu biti oštećena ili slaba pa ih je potrebno ukloniti..
Briga o mladim biljkama uključuje nekoliko faza:
- usklađenost s temperaturom i osvjetljenjem;
- zalijevanje biljaka;
- oplodnja.
Nakon branja, bolje je sakriti saksije od izravnog sunčevog svjetla nekoliko dana. Tada se mogu držati na sobnoj temperaturi bez straha od prekomjernog osvjetljenja. Štoviše, nekoliko tjedana prije sadnje, sadnice se mogu početi prilagođavati temperaturi okoline. Da bi to učinili, počnu ga iznositi na ulicu, isprva ga ostavljajući nakratko i samo po lijepom vremenu. U budućnosti biljka savršeno podnosi ekstremne temperature i podnosi hladnoću do -5 ° C.
Važan korak u brizi za sadnice je njihovo zalijevanje. Sadnice treba držati u stalno vlažnom tlu jer ne podnose dobro sušu i mogu uginuti. Međutim, zbog slabog korijenskog sustava ne mogu izdržati izravno zalijevanje. Voda se može ostaviti u koritu, a tada će se tlo stalno i ravnomjerno vlažiti. Neki jednostavno zalijevaju sadnice štrcaljkom, pokušavajući ne distribuirati vodu do korijena..
10 dana nakon branja možete primijeniti gnojivo za sadnice. Bolje je odabrati komercijalne proizvode na bazi fosfata – oni su potrebni biljkama za stvaranje zelene mase. Ti se lijekovi prodaju u prahu ili granuliranom obliku, ili kao sprej. Također možete odabrati složeno gnojivo koje je posebno prikladno za celer..
Prilikom berbe celera potrebno je paziti da središnji bubreg ne ostane u zemlji. Naziva se i točkom rasta lišća: ako ostane skrivena, biljka više neće stvarati izbojke..
Vanjska sadnja i njega biljaka
Sadnja celera u otvoreno tlo može se provesti samo ako se na biljci ne pojavi 4 do 6 pravih listova. Osim toga, vanjska temperatura zraka mora neprestano ostati iznad nule. Okvirno, postupak se provodi sredinom svibnja..
Listni celer usjev je za koji je važno odabrati prave susjede. Neke biljke mogu spriječiti rast zelenila. Ostali usjevi su ili neutralni ili ubrzavaju rast i razvoj zelene mase.
Postoji nekoliko preporuka za sadnju celera uz njega kako bi narastao što glomaznije i zdravije:
- kukuruz, krumpir, mrkva, peršin neželjeni su susjedi, jer u njihovom prisustvu biljka ostaje mala i nestabilna;
- grah, rajčica, špinat, krastavci, repa i razne vrste zelje najbolja su opcija;
- bijeli kupus najbolje je rješenje: izaziva rast i razvoj zelene mase celera, a njegova prisutnost tjera štetočine iz njega.
Brzina nicanja celera iz lista može se razlikovati. Dakle, sorta Parus prikladna je za upotrebu već 40-45 dana nakon klijanja. Celer Bordeaux može se ubrati samo 70 dana nakon formiranja prvih izdanaka, pripada srednjoj sezoni. Međutim, postoje i sorte s kasnim sazrijevanjem, čija će berba morati čekati najmanje 90 dana. Ovaj faktor treba uzeti u obzir pri odabiru sadnog materijala..
Briga za celerov list uključuje redovno zalijevanje i uklanjanje korova. Dva puta tijekom vegetacije biljke ćete morati tretirati fosfatno-kalijevim gnojivima. Povećavaju otpornost biljaka i njihov prinos te ih štite od nekoliko bolesti i štetočina. Prvi put se lijek primjenjuje 2 tjedna nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo, drugi – nakon još 3 tjedna.
Unatoč činjenici da uzgoj celera zahtijeva stalno sudjelovanje, čak se i početnik može nositi s tim procesom. Glavna stvar je odabrati pravu sortu tako da zadovoljava zahtjeve i odgovara klimatskim uvjetima. Svježe začinsko bilje preporučuje se dodavanje salatama, kao i toplim jelima..