Mirisno zelje iz supermarketa sadrži do 60% nitrata, ali vitamini su sitna kap. Stoga se milijuni domaćica odlučuju početi uzgajati špinat na prozorskoj dasci, što se svodi na pravilnu sjetvu, njegu i berbu..
U hortikulturi biljka se klasificira prema razdoblju sazrijevanja: rane, srednje sezone i kasne sorte. Ipak, optimalna temperatura za njihov uspješan rast je 16-18 ° S..
Nevjerojatan uzgoj špinata na prozorskoj dasci
U znanstvenim laboratorijima uzgojeno je stotine kulturoloških sorti. Mnogi od njih imaju odličan imunitet na bolesti. Hibridi su otporni na opasne patogene koji uzrokuju plijesan, bolesti i truljenje.
Kupac je pred izborom sorte
Prva faza počinje odabirom odgovarajućeg sadnog materijala. Iskusni poljoprivrednici razlikuju nekoliko sorti koje uspješno rastu u uvjetima staklenika.. Za uzgoj špinata iz sjemena na prozorskoj dasci preporučuje se odabir sljedećih sorti:
- Gigantski. Ne pokreće se dugo, otporan je na nakupljanje nitrata i ima svojstva otporna na hladnoću. Gusti grm reže se u korijenu 3 tjedna nakon sadnje.
- Debeo. Hrpa zelja bogata je zdravim bjelančevinama i vitaminima. Sorta je odobrena za upotrebu u dječjoj hrani. Period sazrijevanja – 31 dan.
- Matador. Preferira plodno tlo i obilno zalijevanje. Od klijanja do potpunog sazrijevanja prođe 40-50 dana. Kompaktna rozeta sastoji se od debelog lišća koje je prerezano na ništa.
- Virofle čudovišta. Smatra se najranijim, budući da se zimi špinat na prozorskoj dasci može ubrati već 28 dana ili kasnije. Grm glatkog zelenila doseže 16-18 cm u promjeru.
Za berbu tijekom cijele godine mnogi uzgajivači preporučuju nekoliko usjeva po sezoni. Interval između njih je od 10 do 15 dana..
Ipak, navedena razdoblja su relativna, jer kvaliteta supstrata utječe na sposobnost klijanja. Također, klimatski uvjeti igraju važnu ulogu. Osim toga, posebna se pozornost mora posvetiti načinu uzgoja špinata na prozorskoj dasci u stanu..
Pripremna faza – rad sa sjemenom i zemljom
Uzgajivači uvjeravaju da se sjetva može obaviti i u jesen-zimu i u proljeće-ljeto. Glavna stvar je odabrati sorte s velikim i mesnatim lisnatim pločama.. Dobre sadnice će se brže pojaviti ako:
- namočite sjeme u toplu tekućinu 24 sata;
- nakon toga držati 2-4 sata u koncentriranoj otopini kalijevog permanganata;
- zatim ostavite zrna da se osuše umotavši ih u papirnati ubrus.
Zahvaljujući takvim “banjskim tretmanima” sadni materijal će dovoljno nabubriti. Kao rezultat toga, tvrda ljuska će dovoljno omekšati kako bi izdanak mogao vrlo brzo probiti se kroz nju. Dezinfekcija vode uništava sve klice i štetne spore u sjemenu.
Događa se da vrtlar nema priliku namakati. U tom slučaju stručnjaci preporučuju obilno vlaženje tla u posudi prije sjetve..
Kuhanje supstrata tla
Za početak, domaćica mora odlučiti u kojem će sustavu uzgajati špinat na prozorskoj dasci, sa ili bez presađivanja. U prvom slučaju koristi se mali spremnik. Nakon nicanja sadnica klice rone na stalno mjesto. U drugoj opciji, bolje je uzeti lonac za cvijeće ili plitku, ali široku posudu. Glavna stvar je da u njoj postoje drenažne rupe.. Lonac se puni na ovaj način:
- dno je prekriveno ekspandiranom glinom, šljunkom ili lomljenom opekom (debljina sloja 2-3 cm), tada vlaga neće stagnirati u donjem dijelu;
- pomiješajte vermikompost (1 dio) i kokosovo vlakno (2 sata);
- umjesto organske komponente, ponekad se koristi perlit ili vermikulit (1-2 žličice dodaju se na 1 m2 tla).
Ne možete kupiti mješavine tla koje sadrže dodatke treseta. Ovaj prirodni materijal oksidira tlo i, prema znanstvenicima, potiče ispiranje vitamina iz biljke..
Jedna od značajki supstrata tla je sposobnost zadržavanja vlage tijekom dužeg razdoblja. Međutim, u takvom okruženju organska tvar počinje truliti. Kako bi smanjile pojavu gljivica i truleži, domaćice pokušavaju koristiti stijene vulkanskog podrijetla..
Ekonomska opcija
Istodobno, mnogi ljudi prakticiraju sljedeći sastav tla: vrtno tlo, humus (kravlje ili listopadno) i pijesak. Prva komponenta trebat će 2 dijela, a ostatak – jedan po jedan. Prije sadnje, mješavinu tla oparite kipućom vodom ili dezinficirajte otopinom, a zatim ostavite u pećnici pola sata na 100 ° C.
Za najkorisniji učinak, zemlja se prethodno osipa. Rasporedite po plehu. Debljina sloja je do 5 cm. Zatim se posuđe stavlja u rukav za pečenje i šalje u pećnicu. Ovo služi kao učinkovita metoda dezinfekcije..
Saditi i njegovati špinat na prozorskoj dasci velika je stvar
Gore je već rečeno da se kultura može sijati u bilo koje doba godine. Ipak, vrijedi uzeti u obzir klimatske značajke svakog od njih. U vrućim ljetnim danima biljka će se morati zasjeniti, a u duljim razdobljima oblačne zime nadopuniti će se posebnim svjetiljkama (dnevno svjetlo trebalo bi trajati 8-12 sati).
Odlučivši se o sezoni sjetve, možete pristupiti poslu. Događaj uključuje 6 jednostavnih postupaka:
- Površina podloge se olabavi i obilno navlaži.
- Uz pomoć olovke stvaraju se utori ili rupe. Dubina umetanja – 1,5-2 cm.
- Proširite sjeme, blago posipajući zemljom.
- Raspršite sadnju toplom vodom.
- Pokrijte staklenim posuđem ili folijom.
- Nakon 5-6 dana staklenik se uklanja, ali to rade postupno kako bi se klice prilagodile..
Biljka lako podnosi pad temperature: 8-10 ° C. Tako su ostakljene lođe, gdje se stalno održava vlažna mikroklima, izabrane kao najbolje mjesto za sadnice. Ovo je tajna kako uzgajati špinat na balkonu..
Iskusni vrtlari također prakticiraju izgradnju visokih staklenika iznad kontejnera. Kao rezultat toga, ispod njihove kupole očuvan je najvlažniji okoliš..
Sadnice rone kada se pojave 2 punopravna lista. Kad ojačaju i ukorijene se u novom tlu, klice se hrane tekućim gnojivom. Alternativno, koristite amonijak (25%), “fitosporin” ili vodikov peroksid (3%). Priprema se vrlo slaba otopina – 20 kapi razrijedi se u 1 litri vode.
Pravilo “Dva U” – njega i žetva
U mnogim regijama zime su preoštre, pa se za sadnice odabire pouzdanije mjesto – prozorska daska. No, tijekom sezone grijanja tamo je prevruće i vlaga brzo isparava. Dakle, domaćica će morati prskati svoju sadnju dva puta dnevno..
Između ostalog, postoji nekoliko pravila kako uzgajati špinat kod kuće. Povećanje sobne temperature na 18-20 ° C povoljni su uvjeti za stvaranje cvjetnih jajnika. Pojava strelica i pupova značajno narušava okus lišća..
Bez održavanja visoke vlažnosti, zelje će se početi smanjivati i izgubiti sočnost. Postiže se čestim prskanjem..
Prvi urod bere se nakon 30 dana od klijanja. S tim razdobljem, do 5-6 punopravnih listova ima vremena za formiranje u utičnici. U tom se slučaju grm proteže do 10 cm. Kad biljka pusti strelicu, potpuno se uklanja, a drugo se sjeme sije u tlo.
Kao što vidite, uzgoj špinata na prozorskoj dasci nije nimalo težak. Vi samo trebate odabrati sortu, lonac i supstrat za sadnju. Nakon sjetve sadnice se moraju zalijevati i obilno prskati. I kao rezultat toga, za mjesec dana bit će moguće odrezati svježe lišće mesnatog zelja.