Kako ljetni stanovnici ne bi čekali da trešnje sazriju na jugu, a zatim berba stigne u trgovine i na tržnice u središnjoj Rusiji, uzgajivači rade na razvoju novih, izdržljivih sorti. Trešnja Fatezh, opis sorte i značajke njege koji će vam pomoći da bolje upoznate ovu voćnu kulturu, savršeno se ukorijenjuje u moskovskoj regiji i drugim regijama središnje regije, kao i u crnomorskoj regiji, pa čak i na sjeverozapadu.
Izgled i karakteristike višnje Fatezh
Danas vrtlari srednje staze, koji vole trešnje i uživat će u slatkim plodovima sa svoje parcele, mogu birati među desetak sorti prilagođenih za mrazne zime, za ne prevruća i duga ljeta. Među tim biljkama je i sorta trešnja Fatezh, nazvana po gradu u Kurskoj regiji i koju su dobili znanstvenici iz sveruske STI hortikulture i rasadnika. Kao početni oblik, uzgajivači su koristili sadnice lenjingradske žute trešnje, koja je već dokazala svoju zimsku čvrstoću i izvrstan okus. Ispitivanja su završena 2001. godine, a opis sorte trešanja Fatezh ušao je u Državni registar u središnjoj regiji zemlje..
Koja su obilježja ove voćne kulture? Koje su njegove prednosti i postoje li nedostaci koje je potrebno uzeti u obzir pri sadnji i odlasku?
Vrtlari s iskustvom u uzgoju trešanja znaju da većina sorti tvori visoka stabla koja dosežu visinu od 5-8 metara bez redovitog obrezivanja krošnje. Trešnja Fatezh naraste do 3-5 metara, što pojednostavljuje sakupljanje plodova i njegu sadnje.
Drveće se ističe okruglom, srednje gustom krošnjom koja se s godinama sve više širi ili čak opušta. Snažne skeletne grane prekrivene glatkom smeđom korom protežu se od glavnog debla pod tupim kutom. Mladi izbojci su smeđe boje, a debela kratka stabljika sivkasto-smeđa.
Grane su prekrivene velikim, široko kopljastim, sa šiljatim vrhovima i fino nazubljenim listovima. Listne ploče su glatke, ali za razliku od trešanja uobičajenih u srednjoj traci, nisu krute. Gornja strana ima blagi sjaj i svjetliju nijansu. Listovi se drže na snažnim stabljikama, a na leđima se pretvaraju u reljefne žile.
Kao što se može vidjeti na fotografiji i iz opisa sorte trešanja Fatezh, cvjetanje drveća počinje već u 4-5 godina, odvija se u ranom i srednjem razdoblju, što se podudara s otvaranjem mladog lišća. Pupoljci se polažu na grane buketa i jednogodišnje izbojke. Bijeli cvjetovi srednje veličine s dugim prašnicima i širokim vjenčićima skupljeni u nekoliko komada.
Značajke plodonosnih sorti trešanja Fatezh
Ranoplodna sorta gotovo odmah nakon početka plodovanja daje vrtlaru nekoliko kilograma sočnih plodova sa žutom osnovnom bojom i izraženim crvenim rumenilom.
Do 10. godine, s pravim mjestom za sadnju i brigu o trešnjama Fatezh, prinos vrta povećava se na 30 kg po stablu. Rekord za ovu sortu je 50 kg s izvrsnom kvalitetom ploda i izgledom.
Masa okrugle, sa sjajnom svijetlom kožom i gustom pulpom ploda je od 4, 3 do 6 grama. Među većinom sorti prilagođenih uvjetima srednje zone, Fatezh se ističe atraktivnom žuto-ružičastom bojom, koja svijetlim koštunicama daje primjetno rumenilo. Pulpa ispod kože ima žućkasto-ružičastu nijansu s obiljem soka i gustom, elastičnom teksturom. Koštica srednje veličine lako se odvaja od sočnog tkiva, što vam omogućuje da bez napora ogulite višnje za pekmez, kompot ili ukusnu domaću pitu.
U stručnoj kušanju, slatko voće ugodne kiselosti ocjenjuje se s 4,7 bodova od maksimalnih pet. 100 grama pulpe sadrži:
- 18 grama suhe tvari;
- do 12 grama šećera;
- ne više od 2 grama kiselina, uključujući 29 mg vitamina C.
Zrele trešnje odvajaju se od kratkih peteljki bez oštećenja te se, zahvaljujući gustoj pulpi, ne bore dugo, mogu se transportirati i skladištiti. Prema opisu, sorta trešnje Fatezh ima univerzalnu namjenu. Svježe voće postat će izvrstan desert i sirovina za konzerviranje..
Domaćice će zasigurno cijeniti Fatezh trešnju u kompotu, kojoj daje prekrasnu ružičastu nijansu i ne puca tijekom toplinske obrade.
Sadnja i briga za trešnje Fatezh
Vrtlari trešnju Fatezh cijene zbog izdržljivosti, stabilnog prinosa, izvrsne kvalitete plodova i zimske čvrstoće. Kultura koja voli toplinu, zahvaljujući uzgajivačima, stekla je sposobnost preživjeti surove duge zime umjerene klime.
Govoreći o karakteristikama trešnje Fatezh, ne može se zanemariti njezina visoka otpornost na tako česte bolesti koštuničavih usjeva kao što su kokomikoza i monilioza..
Poput Vladimirske trešnje, tradicionalne za Moskovsku regiju i druge regije središnje Rusije, Fatezh može izdržati temperature i do -27 ° C. Višegodišnje drvo u ovom slučaju nije oštećeno. Mogu biti zahvaćeni samo cvjetni i pupoljci rasta, koje drvo brzo regenerira. Čak i ako se kruna smrzne, ako se o trešnjama pravilno brine, prinos stabla se vraća nakon nekoliko godina..
Glavna slaba točka višnje Fatezh je samo-sterilnost. Kako bi se plodovi pojavili na granama, vrtlar bi se trebao pobrinuti za sadnju drugih vrsta drveća u susjedstvu koje istodobno cvjetaju. Za moskovsku regiju i južnije regije, trešnje Iput, Sinyavskaya, Chermashnaya, Raditsa i Ovstuzhenka mogu poslužiti kao oprašivači trešanja Fatezh. Njihov pelud pomoći će Fatezhu da formira mnoge jajnike. Nasuprot tome, ova će sorta biti izvrstan oprašivač za druge sorte rane do srednje cvatnje..
Kako dobiti dobru žetvu trešanja – video