Drijen je jedan od dugovječnih koji su vrtlari nezasluženo ignorirali, sposoban rasti na jednom mjestu više od 200 godina. Počevši davati plodove u relativno kasnoj (u usporedbi s drugim usjevima) dobi od oko 10 godina, daje svoje ukusne i zdrave bobice više od 2/3 svog životnog razdoblja, a samo posljednjih nekoliko desetljeća grm se odmarao . Kako uzgajati takvu kulturu na svom mjestu i što treba uzeti u obzir pri sadnji i njezi, o tome ćemo danas govoriti.
“Tko je” drijen?
Drijen je prilično visok grm čija visina ovisi o podneblju u kojem raste. U prosjeku je “rast” grmlja oko 3 m, iako često postoje viši drugovi od 8 metara, više poput drveća.
Bez obzira na vrstu, drvenastu ili grmoliku sortu, u “dječjoj” dobi sve biljke aktivno uzgajaju mlade izbojke, obojene u žuto-zelenu boju, ali, “odrastajući”, grane su prekrivene sivom naboranom korom, koja postaje crvena vrijeme. Kruna grma je okrugla ili u obliku piramide, a lišće ima izduženi oblik i oštar vrh.
Listna ploča je obojana odozgo u jarkozeleno svjetlo s blagim sjajem, dok je pri dnu svjetlija i mat..
Cvatući drijen nije ništa manje dekorativan: žuti bujni kišobrani cvasti cvatu u rano proljeće, u ožujku, a prije nego lišće izvire iz pupova na granama.
Je li bobica slatka?
Krajem ljeta – početkom jeseni, na grmovima počinju sazrijevati izdužene bobice: male su, maksimalno do 4 cm duljine i do 8 g svaka, ali s vrlo ukusnom i sočnom pulpom. Okusom dominira kiselost i jasno se osjeća trpka nota. Uočeno je da bobice koje su tijekom jesenskih mrazeva ostale na grmlju postaju slađe.
Boja bobica ovisi o sorti, ali uglavnom su jarko crvene, iako su uzgajivači uzgajali žutu, bijelu i različite nijanse crvenog drijena. Svi su vrlo ukusni i izuzetno zdravi zbog bogatog sastava elemenata u tragovima. Od bobica drijena pripremaju se izvrsni kompoti i konzerve, vina i sirupi, kao i sušeni, sušeni i smrznuti. Osim toga, drijen ima niz ljekovitih svojstava, što ga čini neophodnom pomoći u liječenju mnogih bolesti..
Za pripremu bobica za buduću upotrebu, bolje ih je brati kad drijen tek počinje sazrijevati. Složene u kutije ili pletene košare, zelene bobice sazrijevaju upravo u njima.
Gdje možete pronaći drijen?
Višegodišnja biljka preferira termofilne klimatske uvjete, a među mjestima gdje raste drijen vrijedi istaknuti, prije svega, planinske šume Zakavkazja, Kavkaza i Zakarpatja. Također, na području Krima primjećuje se puno samoniklog drijena. Na navedenom području kultura ima najoptimalnije uvjete u kojima uspješno donosi plodove..
Ustrajni karakter višegodišnje biljke ne sprječava njen rast čak ni među stijenama, međutim, to ostavlja trag na izgled biljke. Na primjer, u Armeniji drijen u obliku niskog stabla s kratkim stabljikama gleda izravno iz pukotina stijena.
Na teritoriju Rusije višegodišnja se također svugdje koristi kao ukrasna biljka, jer ima dobru ukupnu otpornost na mraz. Međutim, karakteristične nijanse vegetacijske sezone također zahtijevaju određeni pristup uzgoju, osobito ako se planira ne samo dobiti lijepa živica, već i pričekati zrele crvene bobice.
Drijen cvjeta vrlo rano, a berba sazrijeva dugo (više od 200 dana).
S tim u vezi, u središnjoj Rusiji bolje je saditi sorte drijena rano sazrijevajući, inače jajnik može patiti od ponavljajućih mrazeva ili bobice neće imati vremena sazrijeti prije početka jesenskih mrazeva.
Značajke kulturnog uzgoja
Sadnja i briga za drijen neće uzrokovati mnogo problema ako odgovorno pristupite izboru sorte i mjesta za grm. Treba nedvosmisleno saditi samo sorte drijena koje mogu uzgojiti i donijeti plodove u lokalnoj klimi. Na primjer, u srednjim geografskim širinama kasnozrijele vrste drijena neće imati vremena sazrijeti prije dolaska zime, što znači da bi se trebalo dati prednost ranim sortama..
Prilikom odabira mjesta za sadnju višegodišnje biljke bolje je ostati u jugozapadnom dijelu koji zadovoljava sljedeće uvjete (ondje će drijen dobro rasti i obilno roditi):
- podzemne vode nisu bliže od jednog i pol metra;
- tlo je plodno i nije kiselo.
Drijen je potrebno saditi na udaljenosti od najmanje 5 metara od ograda i drveća, tako da kruna može dobiti punopravno osvjetljenje, a grm ima prostora za rast.
Drijen u vrtovima Bjelorusije
Odvojeno, vrijedi spomenuti uzgoj termofilnog drijena u Bjelorusiji – lokalna hladna klima zahtijeva poseban pristup, osobito je bolje sadnju sadnica započeti u proljeće kako bi do zime imale vremena ojačati. One biljke koje su formirane u obliku grma najbolje preživljavaju zimu, ali čak ih i treba pokriti ako prosječna temperatura zimi padne ispod 30 stupnjeva ispod nule. Da biste to učinili, izbojci se savijaju do zemlje i prekrivaju grm smrekovim granama.
Kao vrtni i bobičasti usjev, čija je glavna svrha plodonošenje, na području Bjelorusije takve su se rane sorte drijena sa sazrijevanjem krajem ljeta dobro pokazale:
- Koraljni žig. Neobične tamno ružičaste bobice s narančastom bojom sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza.
- Elegantan. Prva berba je već krajem srpnja. Bobice trešnje su u obliku boce s uskim grlom i ne mrve se do mraza. Razlikuje se u niskom rastu (ne više od 2 m visine).
- Sorta Vladimirsky srednje sezone. Jedna od najvećih plodonosnih vrsta drijena, težina jedne gotovo crne bobice je oko 10 g, oblik je zaobljen, blago spljošten. Sazrijevanje se događa u trećoj dekadi kolovoza.
Drijen u predgrađu
Proljetna sadnja sadnica preporučuje se i pri uzgoju drijena u Moskovskoj regiji, gdje su i zime hladne. No lokalni se vrtlari mogu pohvaliti obiljem snježnih nanosa, što pojednostavljuje mjere zaštite grmlja od mraza: ako je prosječna zimska temperatura i do 30 stupnjeva ispod nule, dovoljno je grmlje “zabarikadirati” snježnim nanosom.
Od sorti otpornih na mraz koje dobro rastu i donose plodove u uvjetima moskovske regije, vrijedi napomenuti:
- Nikolka. Tamnocrvene slatke bobice sazrijevaju početkom kolovoza.
- Grenadir. Sorta visokog prinosa (do 45 kg bobica s jednog grma). Crvene izdužene bobice sazrijevaju u prvoj dekadi kolovoza, okusa su slatko -kisele.
- Helena. Krajem kolovoza možete ubrati tamnocrvene, blago ovalne bobice sa slatkom pulpom.
Kako pravilno posaditi sadnicu?
Najprikladniji način uzgoja drijena je sadnicama, koje se mogu kupiti u lokalnom rasadniku, gdje je uvijek veliki izbor zoniranih sorti. Kako izgleda sadnica drijena? Trebalo bi biti:
- ne stariji i ne mlađi od 2 godine:
- s dobro razvijenim korijenovim sustavom;
- visine do 1,5 m;
- s promjerom stabljike do 2 cm;
- s najmanje 5 zrelih skeletnih grana.
Optimalno vrijeme sadnje je jesen. Za sadnicu iskopajte jamu za sadnju veličine 60 * 60 cm. Gornji sloj zemlje pomiješajte s mineralnim gnojivima i humusom i napunite grm, produbljujući korijenski ovratnik ne više od 3 cm iznad razine tla (nakon što se zemlja slegne , ovratnik bi mu trebao biti jednak). Nakon zalijevanja, malčirajte krug debla i poželjno je skratiti izbojke u blizini grma, ostavljajući 2/3 njihove duljine.
Sadnja drijena mora se provoditi u parovima, na udaljenosti od 3 do 5 m jedan od drugog. To je potrebno za oprašivanje, jer u rano proljeće, kad višegodišnja cvjeta, vani je još hladno i pčele još nisu započele svoj rad..
Nijanse sjemenarstva drijena
Za one koji vole eksperimentirati, možete pokušati uzgojiti korisnu trajnicu iz koštunica. Ovaj je postupak prilično dug, jer klijaju jako dugo, ali dobro će doći ako je problematično kupiti gotovu sadnicu.
Na što trebate obratiti pozornost i kako uzgojiti drijen iz kamena? Prije svega, ovo je stratifikacija sjemena: nakon berbe uklonite pulpu sa zrelih bobica, isperite ih i stavite u posudu s piljevinom. Tijekom iduće godine, koštice bi trebale biti prisutne, dok je važno stalno održavati visoku razinu vlage redovitim vlaženjem piljevine..
Stratificirane koštunice pojavljuju se u godini sadnje, dok se bez ovog postupka na sadnice treba očekivati najmanje dvije godine..
Pripremljeno sjeme drijena mora se posaditi u hranjivo tlo i njegovati kao i obično: zalijevati, gnojiti. Vrijedno je uzeti u obzir brzinu rasta drijena iz sjemena: dvije godine nakon klijanja sadnica će se protegnuti samo 15 cm. No, žetva iz takve biljke može se dobiti najranije za 7 godina. Iz tog razloga, vrtlari traže svaku priliku za kupnju sadnica. Kupnja punopravnog grmlja drijena omogućuje vam da uštedite gnjavažu uzgoja i približite plodove.
Jednostavna njega grma
Uzgoj i briga za drijen općenito nije problematičan posao. U prvoj godini mladi grmovi trebaju često zalijevanje, s godinama je višegodišnja biljka već sposobna duže ostati bez dodatne vlage. Nakon svakog zalijevanja potrebno je otpustiti tlo kako bi se izbjeglo brzo isparavanje vlage. Također ćete morati iščupati korov kako ne bi utopio biljku. Općenito, sve, kao i ostale hortikulturne kulture.
Odvojeno, vrijedi istaknuti formiranje krune – njezina buduća kontura postavlja se čak i tijekom sadnje ili u prvoj godini života sadnice, ostavljajući stabljiku od 50 centimetara i od 5 do 7 skeletnih grana. U budućnosti, svakog proljeća potrebno je provesti sanitarno obrezivanje, izrezivanje mladih izdanaka, oštećenih grana koje zadebljaju krošnju, koje rastu unutar grma ili se međusobno sijeku.
Kad drijen napuni 20 godina, grm se može pomladiti izrezivanjem grana u dobi od 4 godine – to će potaknuti stvaranje novih izdanaka.
Što se tiče gnojidbe, trajnica se dobro razvija i bez njih, osobito na plodnom tlu, međutim, za dobre prinose, ipak se preporučuje gnojidba drijena. Shema hranjenja je sljedeća:
- u proljeće – pripravci dušik -fosfor;
- ljeti – organski (infuzija pilećeg izmeta);
- u jesen – humusna i kalijeva gnojiva, kao i pepeo za kopanje kruga debla.
Drijen koji raste u kućnom vrtu najčešće se razmnožava vegetativno kao najučinkovitiji i najbrži rezultat, naime:
- reznice;
- raslojavanje;
- inokulacija.
Zaključno, želio bih reći da ukusne i zdrave bobice drijena moraju nužno biti na mjestu za svakog ljetnog stanovnika. Ova višegodišnja biljka ne samo da će je ukrasiti, već će i svojim vlasnicima pružiti prirodne vitamine, a u njima će uživati više od jedne generacije..