Rajčica je najčešća povrtna kultura među ljetnim stanovnicima zbog velike raznolikosti sorti i ogromne koristi plodova u prehrani ljudi. Rajčice su postale omiljeni sastojak jela mnogih domaćica zbog svoje jednostavnosti uporabe i mogućnosti korištenja i sirove i konzervirane. Uzgoj rajčice ima svoje karakteristike kako bi se dobila visokokvalitetna berba. Detaljno ćemo ih razmotriti i naznačiti važne točke u svakoj fazi. Pročitajte o njezi stakleničke rajčice!
Sjemenke
Prije nego što opišemo kako pravilno uzgajati rajčice, potrebno je zadržati se na jednoj od glavnih točaka vezanih uz sjemenski materijal. Izbor sjemena jedna je od najvažnijih točaka u dobivanju rajčice. O tome ovisi više od polovice uspjeha u njihovom uzgoju. Sjeme sadrži puni potencijal usjeva, koji se može ostvariti u posebnim uvjetima..
Prilikom odabira sjemena rajčice potrebno je uzeti u obzir sljedeće točke:
- ugled proizvođača (tvrtka koja se već nekoliko godina dobro etablirala pakirat će samo visokokvalitetno sjeme, može biti skupo, ali to će dati veliku vjerojatnost dobivanja biljaka i plodova opisanih na pakiranju);
- prikladnost za određenu regiju rasta (svaka od 12 svjetlosnih zona ima svoje sorte i hibride, stoga je potrebno kupiti sjeme za naznačeno područje, ali postoje one namijenjene vrtnim parcelama koje se mogu uzgajati posvuda);
- potreba za stvaranjem stakleničkih uvjeta ili pogodnim za otvoreno tlo (pri odabiru sjemena morate znati svrhu uzgoja na zaštićenom tlu ili bez njega, jer deklarirani prinos možete dobiti samo pod onim uvjetima koji su navedeni u opisu) ;
- sorta ili hibrid (u pravilu, hibridne biljke imaju veći potencijal za prinos u odnosu na sorte, ali u nepovoljnim uvjetima sorte se mogu bolje ponašati, štoviše, sjeme se može prikupiti iz najboljih sortnih biljaka za daljnju reprodukciju);
- potencijalni prinos (potrebno je odabrati sjeme s visokim potencijalom, koji se može ostvariti tijekom sezone);
- imunitet na određene bolesti i štetnike (ovo svojstvo omogućuje smanjenje broja tretiranja biljaka štetnim pesticidima i dobivanje plodova boljeg kvaliteta);
- vrstu grma i njegovu visinu (poznavajući parametre biljke, možete odabrati optimalnu shemu sadnje i unaprijed pripremiti potporu za stabljiku, ako je potrebno);
- rano sazrijevanje (često, dobivanjem ranijih plodova, opći se prinos smanjuje, pa je poželjno imati sjemenke rajčice različitog razdoblja sazrijevanja, tako da postoji ravnomjeran protok proizvoda tijekom sezone);
- svrha berbe (potrebno je odmah odrediti u koje svrhe će se plodovi koristiti, stoga se preporučuje imati sjemenke rajčice za svježu potrošnju, za kiseljenje, sok i tjesteninu);
- oblik i boju plodova (rajčice možete uzgajati ne samo s uobičajenom crvenom bojom, već i sa žutom, narančastom, ružičastom, crnom, a oblik se može mijenjati od plosnato zaobljenih do šljiva);
- okus pulpe (što je veći sadržaj šećera, voće je ugodnijeg okusa pa je poželjno obratiti pozornost na ovaj pokazatelj);
- otpornost plodova na mehanička naprezanja (ako je potrebno prevoziti plodove na velike udaljenosti, tada moraju imati gustu kožicu i mesnatu pulpu, rajčice s nižim zahtjevima za ovaj parametar pogodne su za lokalnu potrošnju).
Priprema sjemena
Rješenje pitanja kako uzgojiti dobru berbu rajčice počinje s pripremom sjemena. Odabirom sorti za vaše web mjesto, morate dovršiti pripremne radove. Ako je sjeme već obradilo proizvođač i ima signalnu boju, tada se ne poduzimaju dodatne mjere..
Na sjemenkama koje imaju prirodnu svijetlosmeđu boju i imaju blago pubescenciju, neposredno prije sjetve provode se sljedeće operacije koje poboljšavaju kvalitetu sadnica:
- sortiranje (u 5% vodenoj otopini natrijevog klorida na dno se spuštaju samo punopravne sjemenke koje se nakon ispiranja u tekućoj vodi koriste za sljedeću fazu);
- dezinfekcija (unutar 20 minuta stavljaju se u 1% -tnu otopinu kalijevog permanganata, koja uklanja površinsku infekciju koja uzrokuje bolesti sadnica);
- žuborenje (obogaćivanje kisikom u zraku kroz mjehuriće u vodi daje dodatnu energiju klijanja);
- klijanje (nakon namakanja u vodi 3-5 dana pojavljuju se prvi izdanci i sjeme se mora otvrdnuti radi bolje otpornosti na nepovoljne uvjete);
- otvrdnjavanje (5 dana klijavo sjeme stavlja se u hladnjak na temperaturu od +5 stupnjeva, što poboljšava adaptivna svojstva budućih sadnica).
Sjetva i uzgoj sadnica rajčice
Dobivanje visokokvalitetnih sadnica jedna je od važnih faza uzgoja rajčice. Nakon potpune pripreme sjemena, sije se u pripremljene čaše s hranjivim tlom. Možete posijati dva ili tri sjemena u jednu čašu, a nakon klijanja ostaviti samo jednu sadnicu. Postoji mogućnost prvo sjetve u kasete s ćelijama dimenzija 1,5×1,5 centimetara, a zatim presađivanje sadnica kada se dosegne faza od 2-3 prava lista u čaše promjera 5 centimetara. Obje su metode prihvatljive, ali druga je prikladnija jer štedi prostor ispod sadnica u prvom mjesecu uzgoja..
Za dobivanje visokokvalitetnih sadnica potrebno je pridržavati se sljedećih temperaturnih uvjeta:
- od sjetve do nicanja + 24 … + 28 stupnjeva;
- do faze 1-2 ovog lista + 15 … + 18 stupnjeva;
- do faze 3-4 ovog lista + 20 … + 22 stupnja;
- do faze pojavljivanja prvog stabljike + 22 … + 24 stupnja.
Za dobivanje “zdepastih” sadnica provode se tri prskanja otopinom sportaša u fazi dva, četiri i sedam pravih listova. To će spriječiti rastezanje sadnica..
Tehnologija uzgoja rajčice u stakleniku
Nakon sadnje sadnica na mjesto stalnog rasta, uzgoj rajčice u stakleniku uključuje sljedeće radove:
- zalijevanje (provodi se kad je sadržaj vlage u tlu manji od 75% ukupnog kapaciteta vlažnosti polja, određuje se komprimiranjem tla u šaku, ako se grudvica raspadne, tada je potrebno navodnjavanje);
- otpuštanje tla (nakon pojave kore na površini tla, mora se uništiti otpuštanjem, što će korijenju omogućiti dodatni dovod zraka i smanjiti isparavanje);
- gnojivo (preljev se provodi tjedno gnojivom, u kojem su dušik, fosfor, kalij u omjerima 1: 3: 2 u količini od 10 grama po kanti od 10 litara za 5 biljaka);
- tretman protiv štetočina i bolesti (profilaktički protiv infekcija, posipajte sadnice sadnica mjesečno s 1% bordoške tekućine s dodatkom 10 ml Fufanona po kanti kapaciteta 10 litara, zaustavljajući se mjesec dana prije berbe);
- podvezica (kako biljke rastu, pričvršćuju se na nosač, vezuju tkaninskim vrpcama ili špagom);
- dodatno oprašivanje (za vrijeme obilnog cvjetanja, da biste dobili više jajnika, potrebno je po danu lupiti po biljkama kako bi se pelud izlila i pala na stigme tučaka);
- uklanjanje pastorka (biljke se formiraju prema vrsti grma);
- obrezivanje donjeg lišća (ogolite donji dio debla od trenutka kada je prva četka potpuno napunjena kako biste poboljšali ventilaciju biljaka i potaknuli sazrijevanje).
Poštivanje gore navedenih uvjeta uklanja dodatna pitanja, kako uzgajati rajčice u stakleniku.
Nakon početka zrenja plodova provodi se prvo uzorkovanje kako bi se potaknula daljnja proizvodnja zrelih plodova..
Uzgoj rajčice na otvorenom polju nakon sadnje sadnica sličan je tehnologiji staklenika.